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WOLT SPECIALS ⭐️
Italian, Mediterranean, Pasta
Frizza Herbst Special
Großer Herbstsalat mit geröstetem Gemüse + Sauerteigbrot von Sironi
€14.5017.50
Frizza Classics für 2
Lasagna Rolls + Hausgemachte Pappardelle mit Pistazienpesto + 2x kleiner Beilagensalat. Die Lasagne kann gerne vegetarisch bestellt werden, bitte in den Kommentaren angeben!
€35.5043.50
BESTECK UND BEHÄLTER🍴🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Vytal Bowl
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€0.00
BEILAGEN & SNACKS 🍚
Sauerteigbrot von Sironi
"Frumento" von Sironi mit 50% Vollkornmehl
€4.00
Italienische Oliven
Große grüne "Bella di Cerignola" und aromatische schwarze "Taggiasca" Oliven
€4.50
Kleiner Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat
€5.50
HAUPTGERICHTE 🍽
Alles frisch und ohne Zusätze gekocht
Großer Herbstsalat (auf Wunsch mit Ziegenkäse)
Blattsalate, Kürbis, Austernpilze, Karotten, getrocknete Feigen, Weintrauben, Körner und Estragondressing. Auf Wunsch mit gratiniertem Ziegenkäse.
€13.50
Wurzel-Gratin
mit Karotten, Pastinaken, Knollensellerie, geräuchertem Scamorza-Käse und Buchweizen
€14.50
Toskanische Minestrone (auf Wunsch mit Ziegenkäse)
mit viel Gemüse, Bio-Hülsenfrüchte, Bio-Getreide und Olivenöl. Auf Wunsch mit gratiniertem Ziegenkäse.
€12.50
Pasta der Woche: Linguine mit Mieschmuscheln
Linguine mit frischen Miesmuscheln, Cherrytomaten und Weißweinsud.
€14.50
Rigatoni all'Arrabbiata Affumicata (auf Wunsch mit Burrata)
Rigatoni all'Arrabbiata (mit fruchtig-scharfer Tomatensauce) mit geräuchertem Büffelricotta abgerundet. Auf Wunsch mit einer halben Burrata.
€13.50
Hausgemachte Kürbis-Gnocchi
mit buntem Mangold, Salbeibutter, gerösteten Walnüssen und Parmigiano Reggiano.
€16.00
Hausgemachte Pappardelle mit Pistazien-Pesto
Frische hausgemachte Pappardelle mit Pistazienpesto und Zucchini.
€16.50
Hausgemachte Tagliolini mit Kalbsragout
Frische hausgemachte Eiernudeln mit weißen Ragout aus Kalbsfleisch und Parmigiano Reggiano.
€16.50
Risotto mit Rote Bete und Gorgonzola
Risotto mit Rote-Bete-Créme, Gorgonzolakäse und eingelegte Birne.
€15.00
Lasagna Rolls
aus hausgemachtem Teig mit einer Bolognese aus Rind- und Schweinefleisch, Béchamel und Parmigiano Reggiano.
€16.00
Vegetarische Lasagna Rolls
Unsere berühmte Gerollte Lasagne aus hausgemachtem Teig mit Pilz-Bolo, Béhchamel und Parmigiano Reggiano.
€16.00
Veal Strips mit Rotwein-Teriyaki
Zarte Kalbsstreifen mit kräftiger Sauce, Saisongemüse und Sesam.
€19.50
Ciabatta mit Büffelmozzarella und Pistazienpesto
Knuspriges Ciabatta-Brot mit Büffelmozzarella, Pistazienpesto und halbgetrockneten Tomaten.
€9.00
Croque Monsieur mit Kochschinken und Alpenkäse
Gegrilltes Sandwich mit italienischem Kochschinken, Alpenkäse und Trüffel-Mayo.
€9.50
NACHTISCH 🍰
Alle Nachtische sind hausgemacht!
Tiramisù
Der Klassiker mit luftiger Créme und Mandel-Kakao-Crumble.
€7.50
Schoko-Amaretto-Brownie mit Birnen
Ultra schokoladiger Brownie mit Amaretto, Mandeln und marinierten Birnen. [vegetarisch]
€5.50
Pistazien-Cheesecake
Ultra cremiger Baskischer Käsekuchen mit Pistazie. Mit Sauerkirschensauce serviert.
€7.50
Mini Zartbitter Cremeux
Intensive Schokocréme aus Xoco "Nika Brown" Schokolade, mit Olivenöl, knusprigem Buchweizen und Salzkristallen. Im kleinen Format!
€4.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Spreequell Classic 0,33 l
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Bouche Kombucha EarlyBird 0,33 l
das legendäre Berliner Kombucha
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Bouche Kombucha Lemondrop 0,33 l
das legendäre Berliner Kombucha
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Fritz-Kola 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Fritz Rhabarberschorle 0,33 l
€3.50
Fritz Apfelschorle 0,33 l
€3.50
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Flaschenbier Bayreuther Helles 0,33l
€4.20