Genazvale

Brot

Dips

Brot mit Georgische Dips

Ispanakhis Pchali 2 St.

Spinat mit Walnüssen, Gewürzen und Mais Chips

Ispanakhis Pchali 4 St.

Spinat mit Walnüssen, Gewürzen und Mais Chips

Charkhlis Pchali 2 St.

Rote Bete mit Walnüssen, Gewürzen und Mais Chips

Charkhlis Pchali 4 St.

Rote Bete mit Walnüssen, Gewürzen und Mais Chips

Badrijani Nigvzit 2 St.

Auberginenröllchen mit Walnüssen, Gewürzen (vegan)

Badrijani Nigvzit 4 St.

Auberginenröllchen mit Walnüssen, Gewürzen (vegan)

Pchali Mix

Spinat, Rote Bete, Aubergine, Paprika mit Walnüssen, Mais Chips vegan

Mjawe Mix

Eingelegte Weißkohl, grüne Tomaten, Gurken, Kapern

Nadugi Pitnit

Pikante Frischkäsepaste mit Minze in dünnen Blattkäse eingerollt

Adjapsandali

Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotte verschiedene Kräuter in Tongefäß

Käse

Georgischer Käse

Saziwi

Hähnchenfleisch in Walnusssauce

Tomaten und Gurkensalat

Frische Tomaten und Gurken mit Zwiebel und Kräuter

Tomaten und Gurkensalat mit Walnüssen

Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse, Zwiebel, Kräuter

Hähnchenfleischsalat

Hähnchenfleisch, Käse, Schmand, Gemüse, Mais, Mayonnaise

Zungensalat

Kalbszunge, Radieschen, Kräuter, Käse, Apfel, pommegranate, Mayonnaise

Caesar Salat

Hähnchenfleisch, Salatblätter, Käse, Cherry

Frischer Gartensalat mit Avocado

Salat Mix, Grüne Bohnen, Avocado, Cherry Tomaten, Champignon, Walnüssen, Apfel und Pesto Sauce

Salat mit Lachs und Garnelen

Salat Mix, Grüne Bohnen, Avocado, Grapefruit, Soya Sauce, Ginger, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Cherry mit Süss-scharfe Sauce

Khartscho

Kalbsfleischsuppe mit Reis, frischen Kräutern

Champignonsuppe

Champignonsuppe mit Kartoffel, Karotte, Knoblauch, Kräuter

Chikhirtma

Hähnchenfleischsuppe

Lobio und Mjawe

Bohneneintopf mit eingelegter Weißkohl in Tontopf

Champignon auf Ketsi

gebackene Champignons mit Käse in Tonpfane

Spicy Kartoffeln

Bratkartoffel mit Gewürzen und scharfe Sauce

Adjapsandali Hausart

Gemüsseragout

Mchadi 4st

Georgisches Kornbrot

Chvishtari 4st

Georgisches Kornbrot mit Käse

Khachapuri Imeruli

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt

Khachapuri Megruli

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Sulguni- Käse überbacken

Khachapuri Samepho

Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und Sulguni- Käse überbacken. Mit doppelte Portion Käse

Khachapuri Adjaruli

Bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei, aus dem Ofen

Kubdari

Runde Teigtasche mit Kalbfleisch unigeorgische Gewürzen

Lobiani

Runde Teigtasche mit Bohnen

Khinkali mit Schweine und Rinderfleisch

Nudelteigtasche mit Rinder und Schweinehackfleisch, saftig

Khinkali mit Lammfleisch 1St.

Nudelteigtasche mit Lammhackfleisch, saftig

Khinkali mit Käse

Nudelteigtasche mit Käse, saftig

Gerollte Pfankuchen Fleisch 3st

Mit Rinderhackfleisch dazu Schmand

Gerollte Pfankuchen Käse 3st

gefüllt mit georgischem Käse und Quark, dazu Schmand Rolled

Mtsvadi Schweinefleisch

Schweinefleisch am Spieß, mit Spitzpaprika,Tomate, serviert mit georgischer Soße

Mtsvadi Hähnchenfleisch

Hähnchenfleisch am Spieß, mit Spitzpaprika,Tomate, serviert mit georgischer Soße

Mtsvadi Lammfleisch

Lammfleisch am Spieß, mit Spitzpaprika,Tomate, serviert mit georgischer Soße

Mtsvadi Stör

Stör am Spieß, serviert mit Granatapfelsauce und Zitrone

Mtsvadi Lachs

Lachs am Spieß, serviert mit gebratene Gemüße, Granatapfelsauce und Zitrone

Schweinerippchen

Würziges Schweinerippchen am Spieß mit Kartoffel

Lammkotelett

Lammkotelett am Spiess mit Kartoffel

Gemüsespieß

Champignons, Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln

Kebab Hähnchen

Hähnchenhackfleisch, Kräuter, Berberitzen, Zwiebel und Tomatensauce

Georgischer Kebab

Lammhackfleisch, Kräuter, Berberitzen, Zwiebel mit Lavash Brot und Tomatensauce serviert

Tabaka

Junges würziges Mais Kücken

Tabaka Makvalshi

Junges würziges Mais Kücken mit in Brombeersauce

Chkmeruli

Hähnchen in Knoblauchmilchsauce aus dem Ofen

Odjakhuri Hähnchenfleisch

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und zwiebel auf Tonpfanne gebraten

Chanakhi

Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken

Chakhokhbili

Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kräuter

Chakapuli

Lammrippchen im Estragon und Weisswein geschmort

Lammrippchen mit Ajika

Lammripchen mit pikanter Sauce und Zwiebel auf „Ketsi“ gebraten

Ostri

Kalbfleisch mit Tomaten und frischen Kräutern

Bratkartoffel

Bratkartoffel

Kartoffelpüre

Kartoffelpüre

Reis

Reis

Grillgemüsse Beilage

Grillgemüsse

Chicken Nuggets

Hähnchenfleisch

Gemüßestäbchen

Gurken, Paprika, Karotte (veg.)

Mtsvadi Kinder

Hähnchenfleisch am Spieß

Khachapuri Ajaruli Kinder

Bootformige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei aus dem Ofen

KENNENLERN-MENÜ FÜR 2 PERSONEN

Pkhali mix - Spinat, Rote Bete, Aubergine, Kürbis mit Walnüssen Kharcho - Kalbfleischsuppe mit Reis Khachapuri - Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt Lobio und Mjawe - Bohneneintopf mit eingelegtern Weißkohl Khinkali - Nudelteigtasche mit Hackfleisch

Mtsvadi Mix Genazvale 4 pers.

Hähnchen, Lamm, Schwein, Hähnchen Kebab, Stör am Spieß, Kartoffelecken und exotische Früchte

Früchteteller

Früchteteller

Früchteteller

Früchteteller

Tatara

Traditionelles georgisches Dessert aus Traubensaft und Mehl

Napoleon

Blätterteigtorte mit Creme

Taplis Namtskhvari

Honigkuchen

Matsoni in Tontopf

Naturjoghurt mit Honig und Walnüssen

Chai Murabit

Tee mit eingelegte Sauerkirschen

Eis

1 Kuge

Taunusquelle ohne 0,75 L

ohne Kohlensäure

Taunusquelle mit 0,75 L

mit Kohlensäure

Borjomi georgisches Mineralwasser 0,5 L

mit Kohlensäure

Birnen Limonade Zedazeni 0,5 L

Estragon Limonade Zedazeni 0,5 L

Saperavi Limonade Zedazeni 0,5 L

Feijoa Limonade Zedazeni 0,5 L

Zitronen Limonade Zedazeni 0,5 L

Cream Soda Limonade Zedazeni 0,5 L

Spezie 0,3l

Red Bull 0,2l

Ginger Ale 0,2l

Bitter Lemon 0,2l

Tonic water 0,2l

Apfelschorle 0,3l

Sauerkirschsaft

Bananensaft 0,2l

Tomatensaft 0,2l

Kompott Kornelkisch 1 l

Kompott Sauerkirsch 1 l

Kompott weisse Kirsche 1 l

Kompott Feijoa 1 l

Espresso

Doppelter Espresso

Kaffee georgischer Art Georgian Coffee

Americano

Cappuccino

Latte Macchiato

Irish Coffee

Heiße Schokolade

Schwarzer Tee

Tee mit Marmelade

Grün Tee

Minze Tee

Kräuter Tee

Warsteiner vom Fass 0,3l

Warsteiner vom Fass 0,5l

Berliner Kindl vom Fass 0,3l

Berliner Kindl vom Fass 0,5l

König Ludwig Hefeweizen 0,5l

König Ludwig Krista 0,5l

König Ludwig Hefeweizen Dunkel 0,5l

König Ludwig Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l

Warsteiner alkoholfrei 0,33l

Zedazeni georgisches Bier 0,5l

Radler 0,3l

Radler 0,5l

Mukuzani Badagoni 0,2l

Kindzmarauli Badagoni 0,2l

Rkatsiteli GK Winery 0,2l

Alazani Valley Weiss Badagoni 0,2l

Saperavi Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Shaloshvili Cellar

Trocken, Kakheti, Georgien

Alaverdi Oak Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Peradze

Trocken, Kakheti, Georgien

Mountain Saperavi Danieli

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Qvevri Gurashvili

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Qvevri Oak Chelti

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Reserve Badagoni 2010

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Reserve Tsinandali Estate 2018

Trocken, Kakheti, Georgien

Saperavi Kosher Badagoni 2018

Trocken, Kakheti, Georgien

Mukuzani Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Mukuzani Qvevri Tavankari

Trocken, Kakheti, Georgien

Mukuzani Oak Winiveria

Trocken, Kakheti, Georgien

Aleksandrouli-Mujuretuli Anemo

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsinandali red Tsinandali Estate

Trocken, Kakheti, Georgien

Reserve 2017 Dekanozishvili

Trocken, Kakheti, Georgien

Pirosmani Badagoni

Halbtrocken, Kakheti, Georgien

Barakoni Anciant Valley

Halbtrocken, Racha, Georgien

Kindzmarauli Badagoni

Lieblich, Kakheti, Georgien

Kindzmarauli Shaloshvili Cellar

Lieblich, Kakheti, Georgien

Usakhelauri Usakhelauri Vineyards

Lieblich, Racha, Georgien

Khvanchkara Badagoni

Lieblich, Racha, Georgien

Khvanchkara Khvanchkara

Lieblich, Racha, Georgien

Alazani Valley Badagoni

Lieblich, Kakheti, Georgien

Anna Tsinandali Estate

Trocken, Kakheti, Georgien

Rkatsiteli QK Winery

Trocken, Kakheti, Georgien

Rkatsiteli Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Rkatsiteli Anemo

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsinandali Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsinandali Winiveria

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsinandali Chelti

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsinandali Nr. 1 Tsinandali Estate

Trocken, Kakheti, Georgien

Tsolikouri Kankatela

Trocken, Racha, Georgien

Tsolikauri Anciant Valley

Trocken, Racha, Georgien

Tsitska Tsolikouri Krakhuna Winiveria

Trocken, Imereti, Georgien

Gvino Rachulad Anciant Valley

Trocken, Racha, Georgien

Natela Tsinandali Estate

Trocken, Kakheti, Georgien

Kisi Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Kisi Danieli

Trocken, Kakheti, Georgien

Kisi-Mtsvane “Shaloshvili Cellar”

Trocken, Kakheti, Georgien

Krakhuna Peradze

Trocken, Imereti, Georgien

Khikhvi Winiveria

Trocken, Imereti, Georgien

Pirosmani Badagoni

Halbtrocken, Kakheti, Georgien

Tvishi Badagoni

Trocken, Kakheti, Georgien

Alazani Valley Badagoni

Lieblich, Kakheti, Georgien

Saperavi Rosé „Badagoni”

Trocken, Kakheti, Georgien

French Rose „Winiveria”

Halbtrocken, Kakheti, Georgien

Krakhuna Qvevri Anemo

Trocken, Kakheti, Georgien

Khikhvi Qvevri Winiveria

Trocken, Imereti, Georgien

Kisi Qvevri Danieli

Trocken, Imereti, Georgien

Sekt 150 ml

Georgien

Sekt Maestro Brut

Georgien

Sekt Badagoni Brut

Georgien

Sekt Badagoni Rosé

Georgien

Tsinandali Estate Brut

Georgien

Moet & Chandon Brut Imperial

Frankreich

Moet & Chandon Rose Imperial

Frankreich

Ruinart Blanc de Blanc

Frankreich

Ruinart Rosé

Frankreich

Vodka 4cl

Vodka 250ml

Vodka Tundra 0,5l

Vodka Absolut 0,5l

Vodka Finlandia 0,7l

Beluga 0,5l

Grey Goose 1 l

Chacha 4cl

Chacha 250ml

Chacha Classic Badagoni 0,5l

Chacha Original Badagoni 0,5l

Chacha Tsinandali Estate 0,5l

Tequila „Olmeca” Silver 4cl

Tequila „Olmeca” Silver 0,7l

Pornstar Martini

Cuba Libre 0,3l

Gin Tonic Bombay 0,3l

Gin Tonic Gordons 0,3l

Gin Tonic Hendricks 0,3l

Aperol Spritz 0,3l

Vodka - Red Bull 0,3l

Hugo 0,3l

Campari Orange / Soda 0,3l

Mai Tai 0,3l

Mojito 0,3l

Margarita 0,3l

Moscow Mule 0,3l

B52 0,3l

Cocktail alk. frei

Martini Bianco 5cl

Martini Rosso 5cl

Martini Extra Dry 5cl

Campari 4cl

Ramazotti 4cl

Jägermeister 4cl

Sambuca 4cl

Amaretto 4cl

Baylley´s Cream 4cl