This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel vom Schwein mit Panade
€18.90
Gurkensalat
frisch angemacht
€5.90
Flädlesuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
€8.50
Matjesfilet
nach Hausfrauenart in Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
€15.90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
€7.90
Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb mit Panade
€27.90
Original DDR Würzfleisch
Schwein, Rinderbrühe, Weißwein, Gewürze, mit Käse überbacken und Weißbrot Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€8.90
Bayerisches Schnitzel
Schnitzel vom Schwein mit süßer Senfpanade
€19.90
Käsespätzle klassisch
mit Zwiebelschmelze
€15.90
Portion Bratkartoffeln
herzhaft gebratene Kartoffeln mit Speck vom Schwein und Zwiebeln
€5.90
Spare Ribs
ca. 550g Rohgewicht gesmokte Schweinerippen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€22.90
Pilzrahmsoße
cremige Soße mit Pilzen
€4.90
VORSPEISEN 🫒
Tatar vom Weiderind
ca. 120 g mit Ei, Gewürzgurken, Schalotten und frischem Bauernbrot
€15.90
Original DDR Würzfleisch
Schwein, Rinderbrühe, Weißwein, Gewürze, mit Käse überbacken und Weißbrot Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€8.90
SUPPEN 🍲
Flädlesuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
€8.50
Maultaschen in kräftiger Rinderbrühe
traditionelle schwäbische Teigtaschen in klarer Brühe
€10.90
SALATE 🥗
Gurkensalat
frisch angemacht
€5.90
Kleiner Beilagensalat
gemischter Salat
€5.20
Frischer Marktsalat mit regionalen Blattsalaten
bunt gemischte Blattsalate der Saison
€9.90
Gebackener Camembert auf Feldsalat und Preiselbeeren
mit frischem Feldsalat und Preiselbeeren
€13.90
Saisonsalat
mit einer Zutat deiner Wahl
€14.90
Geschmälzte Maultaschen
traditionell geschmälzte Maultaschen auf lauwarmem Kartoffelsalat
€15.90
Schwäbischer Salat
frische Blattsalate mit hausgemachten geschmälzten Maultaschen
€15.90
VEGETARISCH 🌱
Vegane Kartoffelgemüsepfanne
mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse und Pilzen
€16.90
Gebratene Gemüsemaultaschen
mit Tomatenbutter und Rucola
€15.90
SPÄTZLE 🍜
alle Gerichte sind hausgemacht und werden mit Käse zubereitet und einem kleinen Salat serviert („Käsespätzle Mediterran” wird ohne Käse zubereitet und kleinen Salat serviert)
Käsespätzle klassisch
mit Zwiebelschmelze
€15.90
Käsespätzle mit Bratensoße
mit Zwiebeln und hausgemachter Bratensoße
€17.90
Käsespätzle mediterran
mit gebratener Paprika, Pilzen und saisonalem Gemüse
€17.90
HAUPTGERICHTE 🍽
Schweinebraten aus dem Ofen
mit Dunkelbiersoße, Salzkartoffeln und Krautsalat Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€19.90
Zwiebelrostbraten vom Angus Rind
rosa gebraten, mit Spätzle und kleinem gemischten Salat
€28.90
Rumpsteak
mit Bratkartoffeln, Salat und frischem Kräuterbutter
€27.90
Rinderfilet
ca. 200 g mit Rotwein-Schalotten, Bratkartoffeln und frischem Gemüse Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€32.90
AMERICAN BBQ 🔥
alle Gerichte werden mit Krautsalat und Rotwein-Schalotten zubereitet und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Pulled Pork Burger
langsam gesmoktes saftiges Fleisch aus der Schweineschulter Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€17.90
Spare Ribs
ca. 550g Rohgewicht gesmokte Schweinerippen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€22.90
BBQ Chicken Alabama Style
halbe Maispoularde mit Alabama weißer Barbecuesoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€18.90
SCHNITZEL 🥩
alle Gerichte werden mit Preiselbeeren zubereitet und mit kleinem Salat, einer Beilage und einer Soße deiner Wahl serviert
Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb mit Panade
€27.90
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel vom Schwein mit Panade
€18.90
Meerrettichschnitzel
Schnitzel vom Schwein mit Meerrettichpanade
€19.90
Bayerisches Schnitzel
Schnitzel vom Schwein mit süßer Senfpanade
€19.90
FISCH 🐟
Matjesfilet
nach Hausfrauenart in Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
€15.90
Lachsfilet
auf Blattspinat mit Dijon-Senfsoße und Rosmarinkartoffeln
€22.50
BEILAGEN 🍟
Krautsalat
frisch angemacht
€4.90
Portion Bratkartoffeln
herzhaft gebratene Kartoffeln mit Speck vom Schwein und Zwiebeln
€5.90
Extra Bratensoße
hausgemachte Bratensoße
€4.90
Pilzrahmsoße
cremige Soße mit Pilzen
€4.90
Pommes frites
knusprig frittiert
€4.90
Rosmarinkartoffeln
mit frischem Rosmarin gebacken
€5.90
Extra Käse
zum überbacken oder verfeinern
€2.50
NACHTISCH 🍰
Kaiserschmarrn
hausgemacht mit Rosinen, Mandelsplittern und einer Zutat deiner Wahl
€10.90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
€7.90