Houdini

Madras Rasam

rote Linsensuppe

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

Chicken Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

Garam Shorba

Sauer-scharf Suppe mit Lammfleisch

Paanch Ranga Salat

großer bunter Salat

Houdini Special Salad

großer indischer Salat mit exotischen Früchten und hausgemachtem Rahmkäse

Chicken Salad

gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch

Mushroom Pakora

mit Champignons

Onion Pakora

mit Zwiebeln

Paneer Pakora

mit hausgemachtem Rahmkäse

Chicken Pakora

mit Hühnerbrustfilet

Vegetable Samosas

zwei Gemüse-Teigtaschen

Sabzi Korma

mild mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesoße

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in Curry-Sahnesoße

Chili Paneer

scharf hausgemachter Rahmkäse mit Gemüse in Masalasoße

Palak Paneer

mit Blattspinat, Ingwer und hausgemachtem Rahmkäse in Curry-Rahmsoße

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Rahmkäse und Nüssen in Kokos-Currycremesoße

Bengan Madrasi

scharf Auberginen und Kartoffel in Currysoße nach südindischer Art

Mixed Sabzi

frisches Gemüse mit Ingwer, Koriander und indischem Rahmkäse in Currysoße

Paneer Jaipuri

scharf hausgemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Currysoße und vielem mehr

Vegetarian Spit

mit Champignons, Zucchini, Aubergine, Paprika, indischer Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Sahi Bengen

gefüllte Aubergine mit Rosinen, Mandeln, Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Sahi Mirch

gefüllte Paprikaschote mit Rosinen, Mandeln, Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Aloo Vindaloo Vegan

scharf Kartoffeln in Kokosnusssoße nach Art des Hauses

Mixed Sabzi Vegan

frisches Gemüse mit Ingwer und Koriander in Currysoße

Bengan Madrasi Vegan

scharf Auberginen und Kartoffel in Currysoße nach südindischer Art

Aloo Palak Vegan

Kartoffeln mit Spinat in Currysoße

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Currysoße

Chicken Saag

Hühnerbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

Chicken Khumbi

Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse und Champignons in Curry-Creamsoße

Butter Chicken

Hühnerstücke gegrilt im Tandoori mit Butter-Sahnesoße

Chicken Korma

Hühnerbrustfiletstücke mit geriebenem Rahmkäse, Rosinen und Cashewnüssen in Gewürz-Sahnesoße

Chicken Mango

Hühnerbrustfiletstücke mit Mango, Mandeln und Cashew-Sahnesoße

Chili Chicken

scharf Hühnerfilet mit Ingwer, Tomaten, Karahisoße und vielem mehr

Chicken Kokos-Minze

Hühnerbrustfilet mit frischen Minzblättern und milder Kokosnuss-Sahnesoße

Chicken Madrasi

scharf Hühnerbrustfilet nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

Chicken Dahiwala

Hühnerbrustfiletstücke mit Mandeln, indischen Gewürzen und Joghurtsoße

Mutton Curry

Lammfleisch mit Currysoße

Mutton Mango

Lammfleisch mit Mangoscheiben, Mandeln und exotischer Sahnesoße

Mutton Saag

Lammfleisch nach südindischer Art mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Mutton Dahiwala

Lammfleisch mit Mandeln, indischen Gewürzen und Joghurtsoße

Mutton Madras

scharf Lammfleischstücke nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

Mutton Korma

Lammfleischstücke mit Sahnesoße aus Gewürzen, Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen

Mutton Karahi

scharf Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Koriander, gemahlenen Gewürzen und Karahisoße

Batak Dahiwala

Entenfleischstücke mit Mandeln, indischen Gewürzen und Joghurtsoße

Batak Makhani

Entenfleischstücke, 12 Stunden eingelegt mit Gewürzen

Batak Madras

gegrillte Ente nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

Batak Korma

mild gegrillte Ente mit Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen

Fish Curry

Fischfilet mit pikanter Currysoße

Fish Madrasi

scharf Seelachs nach Madras-Art mit Gemüse und Kokosnuss-Currysoße

Scampi Curry

Großgarnelen mit pikanter Currysoße

Scampi Madrasi

scharf Großgarnelen nach Madras Art mit Gemüse und Kokosnuss-Currysoße

Paneer Tikka

hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Tomaten und vielem mehr

Chicken Tikka

Hühnerbruststücke mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und vielem mehr

Chicken Cheese Tikka

Hühnerfilet mit Rahmkäse, Curry-Sahnesoße und Paprika

Mutton Tikka

leicht scharf Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und vielem mehr

Houdini Grillplatte

mit Mutton Tika, Tandoori Chicken, Shish Kebab, Chicken Tikka, Reis und Brot

Bhatura

frittiertes Hefeteigbrot aus Weizenmehl

Chapati

Fladenbrot aus Vollkornmehl gebacken im Tandoori

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gebacken im Tandoori

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter, gebacken im Tandoori

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Käse, gebacken im Tandoori

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit indischer Knoblauchpaste, gebacken im Tandoori

Papadam mit Dips

dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl mit 3 Dips

3 Dips

Minze, Tamarinde & Chili Dip

Mixed Pickles

scharf eingelegtes indisches Gemüse

Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte mit Süß-Sauer-Soße

Basmatireis

große Portion

Raita

gewürzter Joghurt mit Tomaten, Gurken und geröstetem Kümmel

Gulab Jamun

hausgemachte Käsebällchen eingelegt in Honig-Rosen-Wasser

Mango Lassi 0,4l

Kokoslassi 0,4l

Erdbeerlassi 0,4l

Selters Classic 0,25l

Mineralwasser mit Kohlensäure

Selters Naturell 0,25l

Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola 1,0l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 1,0l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes Tonic Water 0,2l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Bionade Holunder 0,33l

Bio-Erfrischungsgetränk mit Holunderblütengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Warsteiner Alkoholfrei 0,33l

alkoholfreies Bier

Kingfisher 0,33l

Bier

Heineken 0,33l

Bier