Khao Thai

Por Pia Thod

2 Stück frittierte Frühlingsrolle mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße

Giaw Thod

4 Stück gebackene Wan-Tan mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Süß-Sauer-Soße

Gai Sate

2 Stück frittierte Hähnchenspieße mit hausgemachter Erdnusssoße

Luckchin Thod

3 Stück Bällchen mit einem Dip und einer Fleischsorte deiner Wahl

Gung Chup Paeng Thod

3 Stück panierte Garnelen frittiert mit Süß-Sauer-Soße

Khanom Jieb

4 Stück gedünstete Teigtaschen mit Hähnchenfleisch und Garnelen serviert mit hausgemachter Soja-Soße.

Kao Kriab Gung

knusprige Krabbenchips

Por Pia Sod

2 Stück kalte Sommerrolle mit Thai-Kräutern, einer Zutat deiner Wahl und einem Dip

Tauhu Thod

6 Stück gebackener Tofu mit Tamarinden-Chili-Soße und Erdnüssen

Tom Kha

Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras und einer Zutat deiner Wahl

Tom Yam

Zitronengras-Suppe mit Champignons, Tomaten, thailändischen Kräutern, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

Giaw Nam

Wan-Tan-Suppe mit Hähnchenfleisch und Garnelen

Gaeng Jued Wunsen

Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Sauer-Scharfe-Suppe

mit Hähnchenfleisch

23. Som Tam

grüner Papaya-Salat mit Knoblauch, Erdnüssen, Chili, Tomaten und hausgemachtem Dressing

24. Yam Woonsen Muh Sab

Glasnudel-Salat mit gehacktem Schweinefleisch, Chili, Koriander, Erdnüssen, thailändischer Sellerie und hausgemachtem Dressing

25. Lab Muh

Schweinegehacktes mit Salat, thailändischen Kräutern, Chili und gerösteten Klebereiskernen

26. Lab Gai

Hähnchengehacktes mit Salat, thailändischen Kräutern, Chili und gerösteten Klebereiskernen

27. Lab Nueah

Rindergehacktes mit Salat, thailändischen Kräutern, Chili und gerösteten Klebereiskernen

28. Lab Ped

Entengehacktes mit Salat, thailändischen Kräutern, Chili und gerösteten Klebereiskernen

29. Lab Tauhu

gehackter Tofu mit Salat, thailändischen Kräutern, Chili und gerösteten Klebereiskernen

31. Pad Pak Ruam

mit frischem verschiedenem Gemüse in Austern-Sojasoße gebraten

32. Pad Preow Waan

mit Zwiebeln, Ananas, Paprika, Gurken und Tomaten in Süß-Sauer-Soße gebraten

33. Pad Metmamuang

mit Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Peperoni, Chilipaste und Cashewnüssen in Austern-Sojasoße gebraten

34. Pad Kaprau

mit Chili, Knobloauch, frischem scharfem Basilikum, Bohnen und gebratener Peperoni

38. Ped Khi Mau

krosse Entenbrust mit Bohnen, Knoblauch, Auberginen, Bambus, Chili, Pfefferschoten und Thai-Basilikum

40. Ped Sam Rod

krosse Entenbrust süß, sauer und scharf mit Basilikum

41. Pla Sam Rod

krosses gebackenes Fischfilet süß, sauer und scharf mit Basilikum

43. Pla Pad Prig

ganze Dorade kross gebraten mit Chili-Süß-Sauer-Soße

43. Pla Soße Preow Waan

ganze Dorade kross gebraten mit Zwiebeln, Ananas, Paprika, Gurken und Tomaten in Süß-Sauer-Soße

45. Gaeng Kiaw Waan

grünes Curry mit Gemüse, Auberginen, Bambus und Bohnen in Kokosmilch

44. Gaeng Phed

rotes Curry mit Basilikum, Auberginen, Bohnen und Bambus in Kokosmilch

46. Gaeng Massaman

Massaman Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen in Kokosmilch

50. Guaytiaw Nam

Reisbandnudeln Suppe mit Sojasprossen und thailändischen Kräutern und eine Zutat ihre Wahl.

51. Pad Bamee

gebratene Eiernudeln mit Chinakohl, Karotten, Sojasprossen und knusprig gebackenem Hähnchenfleisch

52. Pad Thai

Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Sojasprossen und Erdnüssen in Tamarinden-Soße

53. Pad Siiew

Reisbandnudeln mit Ei und Gemüse in schwarzer Sojasoße

54. Kao Pad

gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Jasminreis

Klebereis

Süß-Sauer-Soße

Erdnusssoße

Currysoße

Frische Chili

Frische Limettenstücke

Gebratener Reis mit Eiern

Gebratene Nudeln mit Eiern

Kai Dao

Spiegelei

Kai Jeaw

3 Rühreier

Gebackene Banane mit Honig

Gebackene Ananas mit Honig