This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
SALATE 🥗
01 Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Meersalz
€5.50
02 Popeye Salat
mit blanchiertem Blattspinat und hausgemachter Soße
€5.50
03 Chuka Goma Wakame Salat
mit Salat deiner Wahl
€5.50
04 Horenzo Salat
mit Babyspinat und Sesamsoße das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€5.50
05 Ki Chicken Salat
Wildkräutersalat getoppt mit Seetang, knuspriger Lachshaut, mariniertem Hähnchen von der Keule und hausgemachtem Dressing
€8.50
06 Ki Salat
Wildkräutersalat getoppt mit verschiedenem rohem Sashimi, knuspriger Lachshaut, Seetang Salat und einem hausgemachten Dressing
€8.90
07 Aburijaki Salat
Wildkräutersalat mit einer Zutat deiner Wahl, getoppt mit Seetang, knuspriger Lachshaut, frischem Ingwer und hausgemachtem Dressing
€9.50
SUPPEN 🍲
08 Ki Miso Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln
€4.00
09 Spezialsuppe
mit Lachs, Garnelen, Kräuter-Seitling, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Koriander
€6.50
ASIAN FUSION TAPAS 🦐
10 Sommerrollen
4 Stück in Reispapier gewickelte Rollen gefüllt mit frischem Wildkräutersalatб serviert mit Hoisin-Soße und Zutat deiner Wahl
€5.50
11 Wantan
4 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Pilzen, serviert mit einer Süß-Saurer Soße
€5.00
12 Tempura Roll
4 Stück knusprige Rollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch, serviert mit Süß-Sauer Dip
€5.50
13 Ha Cao
4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Kräutern, serviert mit süßer Sojasoße
€5.00
14 Spring Rolls
2 Stück knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten Dip
€5.50
15 Tori Kaarage
5 Stück mit frittiertem mariniertem Hühnerfleisch und serviert mit Süß-Sauer-Soße
€5.90
16 Yakitori Chicken Skewers
2 Stück mit gegrillter Hühnerspieße und frischem Wildkräutersalat das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€5.50
17 Ebi Tempura
3 Stück gebackene Garnelen im Teigmantel auf Wildkräutersalat, serviert mit Süß-Saurer Dip
€6.50
18 Gemischte Vorspeisenplatte
eine Variation aus Sommerrollen mit Hühn, Frühlingsrollen, Ebi Tempura, Ha Cao und Wantan, serviert mit Limetten-Fischsoße
€8.50
19 Avocado Tatar
gewürfelter Avocado, Frühlingszwiebeln und Wasabi-Soße, serviert mit einer Beilage deiner Wahl das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€8.50
20 Gyoza
4 Stück mit angebratenen japanischen Teigtaschen mit Füllung deiner Wahl
€5.90
TATAKI 🍣
alle Tataki-Sushi werden mit hausgemachter Unagi, May-Soße, Babyspargel auf Spinat und Miso-Gorgonzola-Soße serviert
30 Salmon Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Lachsfilet
€8.90
31 White Fish Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Butterfischfilet
€8.90
32 Tuna Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Thunfischfilet
€9.50
33 Ebi Yaki
4 Stück mit gegrillten Großgarnelen
€9.50
34 Hotetagai Yaki
4 Stück mit leicht gegrillten Jakobsmuscheln
€9.50
35 Ebi Hotetagai
2 Stück mit Garnelen und Jakobsmuscheln
€10.50
36 Tuna and Sake
8 Stück mit leicht gegrilltem Thunfisch und Lachs, Meersalz, frischem Pfeffer und Seetangblättern
€13.50
37 Beef Yaki
mit gegrilltem Rinder, geschnitten in Scheiben
€8.90
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
40 Sake Nigiri
mit Lachs
€4.30
41 Maguro Nigiri
mit Thunfisch
€4.50
42 Ebi Nigiri
mit Garnelen
€4.30
43 Managatuso Nigiri
mit Butterfisch
€4.30
45 Saba Nigiri
mit Makrele
€4.30
47 Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrele
€5.00
49 Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
€5.00
50 Maguro Asupara Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und kleinem Spargel
€5.40
51 Sake Asupara Nigiri
mit flambiertem Lachs und kleinem Spargel
€5.00
52 Hamachi Asupara Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und kleinem Spargel
€5.30
53 Dragon Eye Nigiri
mit Lachs, Thunfisch und Tobiko, umwickelt mit Gurke
€5.30
54 Asupara Nigiri
mit kleinem Spargel
€3.50
55 Avocado Nigiri
€3.50
56 Kappa
mit Gurken
€3.30
57 Inari Nigiri
mit Tofutasche
€3.30
58 Oshinko Nigiri
mit eingelegtem Rettich und Sesamsamen
€3.30
59 Kampyo Nigiri
mit eingelegtem Kürbis und Sesamsamen
€3.30
GUNKAN 🍣
Alle Gunkan-Gerichte enthalten 2 Stück
60 Sake Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Lachs-Tatar
€5.00
61 Tuna Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Thunfisch-Tatar
€5.50
63 Tobiko Gunkan
mit Fischrogen
€5.50
64 Tekka Spicy Gunkan
scharf mit gekochtem Thunfish und Lauchzwiebeln
€5.50
65 Kani Special Gunkan
mit echtem Krebsfleisch und Lauchzwiebel
€5.50
66 Nordsea Tatar Gunkan
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
€5.50
67 Wakame Gunkan
mit Seetang
€4.50
68 Avocado Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Avocado
€4.50
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
70 Sake Maki
mit Lachs
€3.70
71 Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
€3.90
72 Tekka Maki
mit Thunfisch
€3.90
73 Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
€4.10
74 Tuna Spicy Maki
scharf mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Mayonnaise
€3.90
75 Nordsee Maki
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
€3.90
76 Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
€3.90
77 Ebi Spicy Maki
scharf mit gekochten Garnelen, Lauchzwiebeln, Gurken und Mayonnaise
€3.90
78 Managatuso Maki
scharf mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
€3.90
79 Saba Maki
mit Makrele, Lauchzwiebeln und Gurken
€3.90
80 California Maki
mit Surimi und Avocado
€3.50
81 California Spezial Maki
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
€3.90
82 Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Gurken
€3.50
83 Unagi Kappa Maki
mit Süßwasser-Aale und Gurken
€3.90
84 Avocado Maki
€3.30
85 Kappa Maki
mit Gurken
€3.30
86 Kampyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
€3.30
87 Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
€3.30
88 Inari Maki
mit Tofutasche
€3.30
89 Komatsuna Maki
mit Spinat
€3.30
INSIDE OUT 🍣
alle Inside Out Rolls werden je 8 Stück serviert
100 Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko Kaviar
€7.50
101 Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Tobiko Kaviar
€7.90
102 Spicy Tekka Inside Out
scharf mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauch, scharfer Soße und Tobiko Kaviar
€7.90
103 California Inside Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Tobiko Kaviar
€7.00
104 Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobiko Kaviar
€7.90
105 Nordsee Inside Out
mit Nordseekrabben, Lauch, Gurken und Mayonnaise
€7.70
107 Unagi Inside Out
mit Flussaal, Lachshaut, Gurken und Tobiko Kaviar
€7.90
108 Avocado und Kappa Inside Out
mit Avocado, Gurken und Sesam
€6.50
109 Veggie Inside Out
mit mariniertem Rettich, Kürbis, Gurken und Sesamsamen
€6.90
SPEZIAL INSIDE OUT 🍣
alle Spezial Inside Out Rolls werden je 8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen und Sesamsamen serviert
120 Tazuna Roll
mit Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse und Tobiko Kaviar
€13.50
121 Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Gurken, Tobiko, Aale und Spezial-Soße
€13.50
122 Tiger Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lachs und getoppt mit Tobiko Kaviar
€13.50
123 Tuna Salmon Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lauchzwiebeln, flambiertem Lachs und Thunfisch und getoppt mit Tobiko Kaviar
€13.50
124 Aburijaki Salmon Roll
mit kleinem Spargel, Avocado, Gurken, Lachshaut, Frischkäse, flambierten Lachs und getoppt mit Tobiko-Kaviar
€13.50
125 Unagi Roll
mit Avocado, Gurken, Lachs, Aale, Minze und Frischkäse
€13.50
126 Ebi on the Mountain Roll
mit Lachshaut, scharfem Lachs, Gurken, Ebi, Tobiko Kaviar, Lauchzwiebeln, geriebener Zitronenschale und Frischkäse
€13.50
127 Veggie Tazuna Roll
mit eingelegtem Rettich, Gurken, eingelegtem Kürbis und Avocado das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€10.50
128 Inari Roll
mit Avocado, Gurken, eingelegtem Kürbis und Inari das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€10.50
129 Beetroot Roll
mit eingelegtem Rettich, Avocado, Gurken und roter Bete das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€10.50
TEMPURA ROLLS 🍣
alle Tempura Rolls werden je 8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen und Sesamsamen serviert
130 Crunchy Salmon Tuna Spicy Roll
scharf mit Lachs, Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurken und Unagisoße
€10.50
131 Tokyo Roll
mit Aale, Lachshaut, Surimi, Gurken und Frischkäse
€10.50
132 Fuji San Roll
mit Ebi, Gurken, Avocado, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Chili
€10.50
133 Buddha Love Roll
mit panierten Rollen, Avocado, Gurken, Kürbis und Lauchzwiebeln das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
€10.50
CRUNCHY MINI MAKI 🍣
140 Salmon Crunchy Maki
panierte Minirolle mit Lachs, Frischkäse und Sesam
€6.50
141 Ebi Avocado Crunchy
panierte Minirolle mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
€6.50
142 Kani Spezial Crunchy
panierte Minirolle mit Krebsfleisch-Mayo und Sesam
€6.50
143 Spicy Tuna Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebel und Sesamsamen
€6.50
144 Spicy Butter Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, Butterfisch, Frühlingszwiebel und Sesamsamen
€6.50
145 Avocado Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, Avocado und Sesamsamen
€6.00
SASHIMI 🍣
rohe Fischscheiben
150 Maguro Sashimi
5 Stück Thunfisch
€11.00
151 Sake Sashimi
5 Stück Lachs
€10.00
152 Hamachi Sashimi
5 Stück Gelbschwanzmakrele
€10.00
153 White Tuna Sashimi
5 Stück Butterfisch
€11.00
154 Saba Sashimi
5 Stück Makrele
€11.00
BAMBOO STEAM 🎍
Diese ausgesuchte Spezialität wird in einem Bambusdämpfer ganz besonders schonend zubereitet und serviert. Es erwartet dich ein sanft gegarter Reis, welcher mit einer Gemüsevariation, Seetang, Spiegelei, Zuckererbsen, Koriander, Kräuter-Seitlingen und Frühlingszwiebeln belegt wird
170 Sake Steam
gedämpfter Lachs
€12.50
171 Tuna Steam
gedämpfter marinierter Thunfisch
€13.50
172 Tofu Steam
gedämpfter Seidentofu
€11.00
NOODLE SUPPEN 🍲
Japanische Nudelsuppe mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräuterseitlingen, Seetang, Pak Choi und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit Udon oder Ramen Nudeln
180 Tofu
€11.00
181 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
€13.00
182 Prawns
marinierte Garnelen mit Spiegelei
€14.00
183 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
€15.00
184 Crispy Duck
paniertes Ente mit Spiegelei
€16.00
185 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
€16.00
STIR FRIED NOODLES 🍜
Japanische gebratene Nudeln mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräutersellingen, Frühlingszwiebel, Koriander, Seetang und Pak Choi, wahlweise mit Udon oder Ramen Nudeln
190 Tofu
€11.00
191 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
€13.00
192 Rising Tempura
panierte Garnelen mit Spiegelei
€14.00
193 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
€15.00
194 Crispy Duck
marinierte Ente mit Spiegelei
€16.00
195 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
€16.00
NOODLES UND SOßE 🍝
Japanische gebratene Udonnudeln mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräuterseitlingen und Pak Choi, wahlweise mit Tomaten- oder Pilzsoße
196 Tofu
€11.00
197 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
€13.00
198 Prawns
marinierte Garnelen mit Spiegelei
€14.00
199 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
€15.00
200 Crispy Duck
marinierte Ente mit Spiegelei
€16.00
201 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
€16.00
REISGERICHTE 🍚
202 Gebratener Tofu
€11.00
203 Paniertes Hähnchenfleisch von der Keule
€13.00
204 Mariniertes Rinderfiletstück
€15.00
205 Marinierte Großgarnelen
€15.00
206 Panierte Ente
€16.00
207 Gegrillter Lachs
€16.00
BEILAGEN 🍚
Reis
€3.00
Sushi Reis
Sushi Reis mit Essig
€3.00
Ingwer Sushi
€1.00
Wasabi Sushi
€1.00
Teriyakisoße
€1.00
NACHTISCH 🍨
210 Daifuku
2 Stücke japanische Reiskuchen mit schwarzen Bohnen
€5.50
212 Baked Banana
mit Honig und Schlagsahne
€5.90
213 Dragon Ball
mit Sesambällchen
€5.90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
320 Coca-Cola Zero 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
€2.75(200 ml, €13.75/l)
321 Coca-Cola Light 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
€2.75(200 ml, €13.75/l)
322 Fanta 0,2l
€2.75(200 ml, €13.75/l)
323 Sprite 0,2l
€2.75(200 ml, €13.75/l)
324 Mezzo-Mix 0,2l
enthält Koffein 6,0 mg/100 ml
€2.75(200 ml, €13.75/l)
329 Vio Schorle Rhabarber 0,3l
€3.75(300 ml, €12.50/l)
330 Vio Schorle Johannisbeere 0,3l
€3.75(300 ml, €12.50/l)
331 Vio Bio Limo Orange 0,3l
€3.75(300 ml, €12.50/l)
340 Vaihinger Kirschnektar Naturtrüb 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
341 Vaihinger Apfel Naturtrüb 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
342 Vaihinger Orange Saft 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
343 Vaihinger Ananas Saft 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
344 Vaihinger Bananenektar 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
345 Vaihinger Mango Nektar 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
346 Vaihinger Preiselbeere Nektar 1,00l
€6.75(1 l, €6.75/l)
347 Vaihinger Maracuja Nektar 1,00 l
€6.75(1 l, €6.75/l)
373 Lübzer Alkoholfrei 0,33l
€3.42(330 ml, 0.5% vol, €10.36/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
374 Erdinger Kristall Bier 0,5l
€5.42(500 ml, 4.9% vol, €10.84/l)
375 Erdinger Hefe alkoholfrei Weißbier Hell 0,5l
alkoholfrei
€5.42(500 ml, 4.9% vol, €10.84/l)
376 Duckstein Weizen Bier 0,5l
€5.82(500 ml, 4.9% vol, €11.64/l)
377 Asahi Japanische Beer 0,33l
€3.42(330 ml, 5% vol, €10.36/l)
378 Kirin Ichiban - Japanische Beer 0,33l
€3.42(330 ml, 5% vol, €10.36/l)
500 Weingut Heinrich Spindler Pfalz 3 Trauben Biowein 0,75l
weiß
€30.00(750 ml, 12.5% vol, €40.00/l)
501 Weingut Krebs Weissburgunder 0,75l
weiß
€29.00(750 ml, 12.5% vol, €38.67/l)
502 Weingut Wegeler Rheingauer Riesling 0,75l
weiß
€30.00(750 ml, 12% vol, €40.00/l)
503 Weingut Dr. Wehrheim Grauburgunder Buntstück Trocken 0,75l
weiß
€32.00(750 ml, 12.5% vol, €42.67/l)
504 Weingut Daniel Chotard Sancerre Blanc 0,75l
weiß
€52.00(750 ml, 12.5% vol, €69.33/l)
505 Weingut Dampt Frères Vieilles Vignes Chablis 0,75l
weiß
€46.00(750 ml, 12.5% vol, €61.33/l)
511 Weingut E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 0,75l
Rotwein
€34.00(750 ml, 13% vol, €45.33/l)
512 Weingut Capanna Rosso di Montalcino 0,75l
rot
€44.00(750 ml, 13.4% vol, €58.67/l)
514 Weingut Pfannebecker Werkstoff Rosé Trocken 0,75l
€26.00(750 ml, 11.5% vol, €34.67/l)