La Cantina Augusta

Genuss und Freude Sandwich

mit Räucher-Tofu, Avocado, Tomaten und Sprossen

Veggie Salami Sandwich

mit Vegane Salami, Tomaten, Romanasalat und vegane Remoulade

Wilde Hilde Sandwich

mit Büffel-Mozzarella, Tomaten und Wildkräuter-Pesto

Parmaschinken Sandwich

mit Parmaschinken, Rucola, Tomaten, Frischkäse und Olivenöl

Zuppa Di Pomodoro

Minestrone

Caesar Salat

mit Romana Salat, Cherry-Tomaten, Vollkorn-Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing

Caesar Buffala Salat

mit Romana Salat, Cherry-Tomaten, Vollkorn-Croutons, Parmesan, Büffel-Mozzarella, Avocado und Caesar-Dressing

Caesar Salat mit Hähnchenfilet

mit Romana Salat, Avocado, Cherry-Tomaten, Vollkorn-Croutons, Parmesan und Maishähnchen

Vegane Salatvariation

mit verschiedenen Blattsalate, getrockneten Tomaten, veganem Krautsalat, Sprossen und Oliven und veganem Balsamico-Dressing

Beluga Salat-Vegan

mit Beluga-Linsen, veganem Hirtenkäse, roter Zwiebel, gebratenen Süßkartoffel und veganem Balsamico-Dressing

Insalata Parma

mit verschiedenen Blattsalaten, Büffel-Mozzarella, Avocado, gerösteten Mandeln, Parmaschinken, gebratenen Hähnchenwürfel und Balsamico-Dressing

Insalata Salmone und Gamberi

mit verschiedenen Blattsalate, Rucola, Avocado, Lachs und Garnelen gebraten, Koriander und Chili, dazu Balsamico-Dressing

Penne all'Arrabbiata

bekannt und pikant

Penne Funghi e Spinaci

mit Sahnesoße, Champignon, Spinat und Parmesan

Penne Pollo

mit Hähnchenfilet in Currysahnesoße

Spaghetti Carbonara

mit Speck in Sahnesoße und Parmesan

Spaghetti Amatriciana

mit Speck, roter Zwiebel und Oliven in Tomatensoße

Spaghetti Puttanesca

mit Oliven, Kapern in Tomatensoße und veganem Feta

Tagliatelle all Avocado

mit frischem Bandnudeln, Avocado, Chilischoten, Zitronensaft und Walnuss

Tagliatelle Pesto

mit frischem Bandnudeln, Basilikumpesto, Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesan

Tagliatelle Pollo e Funghi

mit frischem Bandnudeln, Hähnchenfilet und Champignon in Parmesansoße

Ravioli Ripieni di Ricotta e Spinaci

mit Soße nach Wahl

Pizza Margherita

mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Pizza Salami Veg.

mit Tomaten, Mozzarella und vegetarischer Salami

Pizza Formaggi

mit Sahnesoße, Mozzarella, Gorgonzola, Walnuss und getrockneten Tomaten

Pizza Veggie

mit Tomaten, Mozzarella und verschiedenen Gemüse

Pizza Artischocke

mit Mozzarella, Frischkäse, roter Zwiebel, Cherry-Tomaten und Artischocken

Pizza Genuss und Freude-Vegan

miit Tomaten, veganem Mozzarella, Avocado, Rucola und geräuchertem Tofu

Pizza Tonno

mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, roter Zwiebel und Oliven

Pizza Salami

mit Tomaten, Mozzarella, Champignon und einer Zutat nach Wahl

Pizza Parma

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, frischen Tomaten und gehobeltem Parmesan

Pizza Salmone

mit Tomaten, Mozzarella, geräuchertem Lachs, Mascarpone, frischem Spinat, Knoblauch

Kichererbsen Bowl

Jasminreis, Kichererbsen mit Ingwer und Kurkuma geröstet, Avocado, Salat und Sprossen mit veganem Limetten-Dip

Rote Beete Bowl

Jasminreis, Rote Beete Kokosmilch-Curry, Avocado mit Chili, Koriander, Limette, Salat mit veganem Limetten-Dip

Genuss und Freude Bowl

bunter Quinoa, gebackene Süßkartoffeln mit Kräutern mariniert, Salat, Avocado mit veganem Balsamico-Dressing

Beluga Bowl

Beluga-Linsen, gebratene Süßkartoffel, Coleslaw, veganer Feta, dazu Reis und Salat mit veganem Dressing

Lachs Bowl

Jasminreis, geräucherter Lachs, gebackene Süßkartoffeln mit Kräutern mariniert, veganer Coleslaw, Avocado und Limette

Ceylon Bowl

Jasminreis, Hähnchen in Currysoße gebraten, Gemüsewürfel, gebratene Süßkartoffel mit Curryblättern, Salat und Sprossen

Herz Power 0,3 l

mit Rote Beete, Granatapfel, Orange und einer Zutat deiner Wahl

Grüne Tara 0,3 l

mit Sellerie, Pastinake, Grüner Apfel und Ingwer

Beach Day 0,4 l

mit Babyspinat, Ananas, Orange und Banane

Berry Beauty 0,4 l

mit Himbeere, Blaubeere, Banane, Orange und einer Zutat deiner Wahl

Grün-Gelb 0,4 l

mit Grüner Apfel, Sellerie, Mango und Ananas