Lao Xiang

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Kreuzkümmel

👍 🌶️ 孜然牛肉炒面 Stir-fried noodles with tender beef, seasoned with aromatic cumin, combined with crispy onions, vibrant green and red peppers, crunchy bean sprouts, and fresh greens. A perfectly cooked egg adds richness, while the cumin delivers a warm, earthy spice that harmonizes with the juicy beef and fresh vegetables. A delightful blend of savory, spicy, and aromatic flavors for those who love a satisfying, flavorful meal!

Gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch und eingelegtem Chili

泡椒牛肉炒面 Stir-fried noodles with beef and pickled chili ! It’s got pickled chili, green peppers, red peppers, onions, bean sprouts, and eggs. Everything is stir-fried and combined with tender beef. The taste is fantastic, super spicy, and perfect for those who love a good kick!

110. Aubergine nach Yuxiang Art

mit Fleisch

Gebratene Eiernudeln

40. Hühnerfleisch mit Cashews und Erdnüssen

scharf

👍 100. Mapo Tofu

🌶️ mit Hackfleisch und einer Chili Soße

103. Gebratene Bohnen

🌶️ mit Knoblauch und Chili

43. Knusprige Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Chili

🌶️🌶️

85. Doppelt gebackenes Rindfleisch

45. Schweinerippchen

mit süß-saurer Soße

44. Schweinefleisch mit Chili und Knoblauch

🌶️🌶️

Premium Meeresfrüchte gebratener Reis

Gebratener Eierreis mit gegrillter Ente (oben drauf)

Gebratener Eierreis mit Garnelen und Schinken

Gebratener Eierreis

Gebratene Eiernudeln mit gegrillter Ente (oben drauf)

Gebratene Eiernudeln

Gebratene Reisnudeln

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Menü für 3 Personen

Auf Grund der Art der Zubereitung kann das Gericht Spuren von Nüssen enthalten.

Menü für 4 Personen

Auf Grund der Art der Zubereitung kann das Gericht Spuren von Nüssen enthalten.

D01. Gebackene Reiskuchenpasteten

3 Stück mit Schweinefleisch und Shrimps Füllung

D02. Xiaolongbao

4 Stück Suppendumplings mit Fleischfüllung

D03. Gefüllte Reiskuchenbällchen

3 Stück mit Lotuspaste und Kokosraspeln

D04. Kokos-Mangopuddingcake

3 Stück

D05. Gedämpfte Hühnerfüsse

in Schwarzbohnen-Soße

D06. Frittierte Sesambällchen

3 Stück mit einer süßen Bohnenfüllung

D07. Hausgemachte Rindfleischbällchen

4 Stück

D08. Gebratener Rettichkuchen

3 Stück

D09. Gedämpfte Hefeklößchen

2 Stück mit Gemüse

D10. Congee

mit tausendjährigen Eiern und Fleisch

D11. Gedämpfte Schweinerippchen

in einer Schwarzbohnen Soße

D12. Gebackene Wan-Tan Teigtaschen

4 Stück mit Bambus und Garnelen Füllung

D13. Gedämpfte Teigtaschen

4 Stück mit Bambus und Garnelen Füllung

D14. Gebratene Teigtaschen

2 Stück mit Schweinefleischfüllung, Ingwer, Lauch und Sesam

D15. Gedämpfte Hefeklößchen mit Eigelb

2 Stück

D16. Gekochte Jiaozi

10 Stück

D17. Eingelegte Hühnerfüsse

D21 Gedämpfte Reisteigrollen

vegetarisch optional mit Füllung deiner Wahl

D34. Fried Vegetarian Dumplings

10 Stück

1. Fischbällchen Suppe

4B. Sauer-Scharfe Suppe

8. Gewürztofusalat

🌶️

9. Mini-Frühlingsrollen

6 Stück

10. Kokosmilchsuppe

mit Garnelen

13. Wan Tan Suppe

mit Garnelen-Füllung

18. Gurkensalat

🌶️

20. Pilzsalat

23. Weißrettichsalat mit Schale

25. Hähnchenmagen Salat

🌶️

99. Tofu nach Art des Hauses

🌶️

101. Gemischtes Gemüse

103. Gebratene Bohnen

🌶️ mit Knoblauch und Chili

104. Spitzkohl mit Knoblauch

🌶️ mit Knoblauch

107. Brokkoli mit Pilzen

109. Blumenkohl in heißer Pfanne mit Chili

🌶️

110. Aubergine nach Yuxiang Art Vegetarisch

114. Kartoffeln mit Knoblauch und Chili

🌶️

115. Glasnudeln Vegetarisch

🌶️

15. Hühnerfleisch (mit Knochen) in scharfer Chili-Soße

🌶️ kalt serviert

16. Hühnerfleisch (mit Knochen) in Ingwer-Soße

kalt serviert

33 Teigtaschen mit Schweinefleisch

10 Stück

41 Kross gebackene Hähnchenbrust mit Gemüse

scharf

39. Kross gebackene Hähnchenbrust

mit süß-sauer Soße

40. Hühnerfleisch mit Cashews und Erdnüssen

🌶️

41. Kross gebackene Hähnchenbrust mit Gemüse

🌶️ mit Knoblauch Chili

43. Knusprige Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Chili

🌶️

44. Schweinefleisch mit Chili und Knoblauch

🌶️

45. Schweinerippchen

mit süß-saurer Soße

47. Knuspriger Schweinebauch

49. Gebratener Schweinedarm mit Chili

🌶️🌶️

51. Schweinebauch mit Zwiebeln und Knoblauch

🌶️🌶️

52. Kombi Platte

mit Fleischsorten nach Wahl

54. Schweinefüße im Tontopf

🌶️🌶️

55. Geschmorter Schweinebauch

🌶️ nach Art des Hauses

60. Schweinerippchen mit Salz & Pfeffer

82. Geschmorter Rinderschwanz

🌶️🌶️

83. Rindfleisch mit Sellerie

84. Gebratenes Rindfleisch mit eingelegtem Chili

🌶️🌶️🌶️

85. Doppelt gebackenes Rindfleisch

86. Szechuan Rindfleisch in Chiliöl

🌶️🌶️🌶️

88. Knusprige Ente mit Gemüse Süß-Sauer

mit süß-sauer Soße

90. Knusprige Ente mit Gemüse

91. Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel

93. Grill-Ente

1 kg, mit Knochen und einer Soße

100. Mapo Tofu

🌶️ mit Hackfleisch und einer Chili Soße

110. Aubergine nach Yuxiang Art mit Fleisch

115. Glasnudeln mit Fleisch

scharf

0A Peking Ente

Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch- und Shripsfüllung

Salzige Ente

Ein traditionelles Gericht aus saftigem Entenfleisch, das salzig und aromatisch mariniert wurde.

70. Fisch nach Bauernart

🌶️🌶️

65. Gedämpfter Heibutt

75. Gedämpfter Wolfsbarsch

79. Riesengarnelen

132. Garnelen Congee

Knuspriges Fischfilet mit Säuerlicher Pflaumensauce

Knusprig gebackenes Fischfilet, serviert mit einer fruchtig-säuerlichen Pflaumensauce und frischem Gemüse.

Fisch in eingelegter Chili- und Sauerkrautbrühe

🌶️ Zarte Fischfilets in einer würzigen Brühe aus eingelegtem Chili und Sauerkraut, die dem Gericht eine einzigartige Schärfe und Säure verleihen.

Garnelen-Rührei

Ein leichtes und schmackhaftes Gericht aus Rührei und frischen Garnelen, perfekt gewürzt und gebraten.