Mamida - Sourdough Pizza

Grüne Oliven

Burrata

auf einem Tomaten-Basilikum-Püree und Focaccia

Pizza Marinara

mit Tomatensoße, Knoblauch, Oregano und Olivenöl

Pizza Margherita

mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Olivenöl

Pizza Salami Express

mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli vom Schwein und Basilikum

Pizza Holy Aioli

mit Spinat gewürzt mit schwarzem und weißem Pfeffer, Champignons, veganem Zitronen-Aioli und Walnüsse

The Arinara

mit Tomatensoße, Knoblauchöl, Kirschtomaten, Kalamata Oliven, Kapern, Oregano und Basilikum

Bufala Bloom

vegatarisch Tomatensoße, frische Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum, schwarzer Pfeffer

Pizza Mushroomaniac

mit Oliven-Trüffel-Pate, Mozzarella Fior di Latte, Pilzen, Trüffelöl, getrocknete Petersilie und schwarzem Pfeffer

Pizza Disco Inferno

mit Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, scharfem Spianata Salami vom Schwein, Nduja vom Schwein, Chiliflocken und getrocknete Petersilie

Pizza Poppy Truffle

mit Mozzarella Fior di Latte, in Trüffel-Honig marinierte Zucchini, geschlagenem Ricotta, Mohn und Trüffelöl

Pizza Bacon Blues

mit Ricotta, Speckmarmelade vom Schwein, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola und Cheddar-Käsechips und Thymian

Pizza Anchovies & Crumble

mit Tomatensoße, ganzem Burrata, Sardellen, Kapern, Kalamata Oliven, Taralli-Streusel, schwarzem Pfeffer und getrocknete Petersilie

To Fig or Not

Ricotta Creme, Mozzarella Fior di Latte, Straciatella di Bufala, Nduja, Feigenkompott, Chilli, getrocknete Petersilie

Mini Cannolo

gefüllt mit Ricottacreme, garniert mit Zitronenzesten und Schokoladenstückchen

Polara Chinotto Siciliana 0,275 l

Italienisches Erfrischungsgetränk mit Chinotto-Fruchtaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Acqua Morelli Still 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Acqua Morelli Sparkling 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Quartiermeister*in Bio Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Vollbier