Onkel Le Restaurant

B1. Bento Barbecuesoße Box

Rindfleisch mit Zwiebeln

B2. Bento Chicken Box

knusprige Hähnchenbrust mit frittierten Süßkartoffeln und Sesamsoße

B3. Bento Sake Teriyaki Box

mit Lachs

B4. Bento Tofu Box

mit Teriyaki

B5. Bento Hähnchenkeule Box

mit Teriyaki-Soße

Veggie Set 1

18 Stück 6× Avocado Maki 6× Kappa Maki 6× Oshinko Maki

Veggie Set 2

19 Stück 6× Avocado Maki 6× Kappa Maki 6× Buda Veggie Roll 2× Avocado Nigiri 1× Oshinko Maki

Hanako Set

20 Stück 8× Spicy Tuna Inside Out Roll 3× Avocado Maki 3× Sake Maki 1× Onkel Le Nigiri 1× Sake Nigiri 4× Salmon Special

Seika Set

17 Stück 8× Alaska Inside Out Roll 6× Sake Maki 3× Sake Nigiri

Set for One

17 Stück 1× Sake Nigiri 3× Sake Maki 3× Avocado Maki 1× Maguro Nigiri 1× Avocado Nigiri 4× Alaska Inside Out Roll 4× Salmon Special

Tanami Set

18 Stück 6× Onkel Le Tempura 3× Sake Maki 3× Avocado Maki 4× California Inside Out Roll 2× Onkel Le Nigiri

Set for Two

38 Stück 6× Tuna Roll 8× Alaska Inside Out Rolls 8× California Inside Out Roll 6× Avocado Maki 6× Sake Maki 2× Sake Nigiri 2× Maguro Nigiri

Veggie Set for Two

44 Stück 6× Buddha Tempura 8× Inside Out Veggie Roll 6× Tofu Maki 6× Avocado Maki 6× Kappa Maki 2× Avocado Nigiri 2× Tofu Nigiri 8× Veggie Roll Spezial

Lachs Set XXL

32 Stück 6× Onkel Le Tempura 8× Salmon Spezial 4× Sake Nigiri 6× Sake Maki 8× Alaska Inside Out Roll

Mini Roll Tempura Set

36 Stück 8× Sake mini Roll 8× Tuna mini Roll 8× Avocado mini Roll 8× Kappa mini Roll

Party Set

Für 3-5 Personen, 94 Stück 6× Onkel Le Tempura 8× Tuna Inside Out Roll 6× Buddha Tempura 8× Alaska Inside Out Roll 8× California Inside Out Roll 6× Avocado Maki 6× Sake Maki 6× Tuna Maki 6× Salmon-Skin Maki 6× Kappa Maki 2× Sake Nigiri 2× Maguro Nigiri 2× Ebi Nigiri 2× Butterfisch Nigiri 4× Sashimi Lachs 4× Maguro 4× Butterfisch 8× Veggies Roll Specials

Onkel Le Set

für 2-3 Personen, 40 Stück 6× Onkel Le Tempura 4× Spicy Tuna Inside Out Roll 4× Alaska Inside Out Roll 4× California Inside Out Roll 4× Salmon Special 8× Avocado Special 6× Avocado Maki 6× Sake Maki 2× Sake Nigiri 1× Maguro Nigiri 1× Ebi Nigiri 2× Butterfisch Nigiri

6. Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

7. Yakitori

Hühnerspieße mit Spezialsoße

8. Golden Light

4 Stück knuspriger Tofu im Salzmantel

9. Thai Eggplant

gebratene Auberginen mit Basilikum

10. Gyoza

4 Stück gebratene Teigtaschen mit Gemüse und Hühnerfleisch

11. Veggie Gyoza

4 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

12. Veggie Dumpling

6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse

13. Ha Cao

4 Stück gedämpfte Teigtasche mit Garnelen-Füllung und Unagi-Sesam-Soße

14. Hot Wings

4 Stück knusprige Hähnchenflügel mit Süß-Sauer-Soße

15. Süßkartoffeln

frittierte Süßkartoffeln mit einer Soße deiner Wahl

16. Goi Cuon

hausgemachte vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurken und frischem Salat

17. Frühlingsrolle

2 Stück Frühlingsrolle mit Hackfleisch, gemischter Gemüsefüllung, Knoblauch, Zwiebeln und Fischsoße

18. Mini Frühlingrollen

6 Stück vergetarische Füllung

19. Lalot

gegrilltes Rindfleisch in Betelblätter gewickelt mit hausgemachtem Dressing

20. Royal Duck

gegrillte Barbary-Ente mit Barbecuesoße

5. Tom-Kha Suppe

mit Kokosmlich, Zitronengras, Champignons, Thai-Kräutern, Tomaten, Zwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

4. Tom-Yum Suppe

säuerlich, scharf mit einer Zutat deiner Wahl

3. Wan-Tan Suppe

mit gedämpften Wan-Tan, Hackfleisch, Gemüse, Wan-Tan-Nudeln, Koriander und Röstzwiebeln

2. Salmon Suppe

mit Seetang, Schnittlauch und Lachs

1. Miso-Suppe

mit Tofu, Seetang und Schnittlauch

21. Wakame-Salat

Seetangsalat mit Sesam und Salat

22. Kimchi Salat

fermentiertes koreanisches Gemüse mit Pekingkohl

23. Mango Salat

frischer Mangosalat mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

30. Pho Chay Suppe

mit Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln, veganem Tofu und Gemüse

31. Pho Hanoi Suppe

mit Bindknochenbrübe, Reisbandnudeln, Ingwer, Zimt, Anisstern, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

32. Udon Suppe

mit Gemüse, Ei, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

33. Bun Bo Hue Suppe

mit Rindfleisch, Zitronengras, Koriander, Zwiebeln und frischen Kräutern

Lachs Bowl

flambierter Lachs mit Avocado, Seetangsalat, Rettich und Mais

Tuna Bowl

Thunfisch mit Avocado, Seetangsalat, Rettich und Mais

Chicken Bowl

Hühnerspieße mit Avocado, Seetangsalat, Rettich und Mais

Lachs-Tartar Bowl

gehackter Lachs mit Avocado, Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl

Onkel Le Bowl

mit 2x Thunfisch, 2x Lachs, 2x Garnelen, Avocado, Seetangsalat, Rettich und Mais

46. Onkel Le

mit Rindfleisch, Garnelen, Tofu, verschiedenen Gemüsesorten und frischem Salat

47. Sai Gon Steak

ca. 250 g gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße und saisonalem Gemüse

48. Tom Ca Hoi Sot

gegrilltes Lachsfilet mit Garnelenspieß, gemischtem Salat, Avocado und Tomaten

49. Golden Duck

gegrillte Barbarie-Ente mit Orangenjus und saisonalem Gemüse. Serviert mit Reis

50. Mom's Bowl

gekochte Glasnudeln mit Sojasoße, Rindfleisch, Gemüse und Spiegelei

34. Pho Xao Nudeln

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Ei und Erdnüssen

35. Pad Thai Nudeln

gebratene Reisbandnudeln mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Tamarindensoße, Erdnüssen und Ei

36. Udon Xao Nudeln

mit Gemüse

37. Rotes Curry

mit Gemüse in roter Kokosmilch-Currysoße und einer Zutat deiner Wahl

38. Peanut Reis

mit cremiger Erdnuss-Currysoße, Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

39. Mein Wok

gebratenes Gemüse im Wok mit Zitronengras, Sesam, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

40. Curry Basil

scharf gebratenes Gemüse mit Thai-Basilikum, Peperoni, Sesam, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

41. Com Rang

gebratener Eierreis mit einer Zutat deiner Wahl

42. Tamarin Lover

mit Tamarinden-Ingwersoße mit Sesam, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

43. Tofu Teriyaki Don

gebratener Tofu mit Kimchi, Teriyaki-Soße und Sesam

44. Lachs Teriyaki Don

gegrillter Lachs mit Kimchi, Teriyaki-Soße und Sesam

45. Chicken Teriyaki Don

gegrillte Hähnchenkeule ohne Knochen mit Kimchi und Teriyaki-Soße

24. Bun Nem Street Food

Reisnudeln mit knackiger Frühlingsrolle, frischem Salat, Kräutern und hausgemachtem Dressing

25. Bun Tofu

Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Kräutern, Erdnüssen, frischem Salat, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing

26. Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen, frischem Salat, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing

27. Bun Thit Nuong

Reisnudelsalat mit gegrilltem Schweinefleisch, knackigem Salat, frischen Kräutern und traditioneller vietnamesischer Soße

28. Bun Cha La Lot

gegrilltes Rinderhackfleisch mit Betelblättern, Schweinehackfleisch, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen und hausgemachtem Dressing

29. Mien Tron

vietnamesischer Glasnudelsalat mit frischem Salat, Kräutern, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Zutat deiner Wahl

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M3. Spicy Sake Maki

mit Lachs, Lauch und scharfer Soße

M4. Sake Philly Maki

mit Lachs, Lauch und Philadelphia

M5. Tuna Maki

mit Thunfisch

M6. Spicy Tuna Maki

mit Thunfisch, Lauch und scharfer Soße

M7. Butterfisch Maki

mit Butterfisch und Lauch

M8. Unagi Maki

mit gegrilltem Süßwasseraal

M9. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

M10. Ebi Maki

mit Garnelen

M11. California Maki

mit Surimi und Avocado

M12. Tamago Maki

mit japanischem Omelett

N1. Onkel Le Nigiri

mit flambiertem Lachs und Avocado

N2. Sake Nigiri

mit Lachs

N3. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N4. Tofu Nigiri

mit Tofu

N5. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N6. Butterfisch Nigiri

mit Butterfisch

N7. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Süßwasseraal

N8. Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

N9. Avocado Nigiri

mit Avocado

S1. Sake Sashimi

6 Stück mit Lachs, Reis und gemischtem Salat

S2. Maguro Sashimi

6 Stück mit Thunfisch und Reis

S3. Maguro vs Sake Sashimi

3 Stück von jeder Fischart

S4. Moguro Sashimi

18 Stück mit Fisch, Meeresfrüchten und gemischtem Salat

Salmon Special Sushi

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, umhüllt von Lachs und Sesam

Avocado Special Sushi

mit Avocado, Gurken, Frischkäse, umhüllt von Avocado und Sesam

Salmon Tuna Sushi

mit Surimi, Avocado, Frischkäse, umhüllt von Lachs, Thunfisch und Sesam

Salmon Prawn Sushi

mit gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt von flambiertem Lachs und Sesam

Veggies Sushi Roll

mit frittierten Frühlingszwiebeln, Paprika, Avocado, umhüllt von Gurken und Sesam

Unagi Sushi Roll

mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Mayonnaise, umhüllt von gegrilltem Süßwasseraal und Sesam

IO1. California Inside Out Rolls

mit Surimi, Avocado, Masago und Sesam

IO2. Sake Rucola Inside Out Rolls

mit Lachs, Rucola, Philadelphia und Sesam

IO3. Ebi Tempura Inside Out Rolls

mit gebackenen Garnelen, Sesam, Philadelphia und Avocado

IO4. Alaska Inside Out Rolls

mit Lachs, Avocado, Masago, Philadelphia und Sesam

IO5. Tuna Inside Out Rolls

mit Thunfisch, Gurken und Masago

IO6. Spicy Tuna Inside Out Rolls

mit scharfem gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Gurken und Masago

IO7. Butterfisch Inside Out Rolls

mit Butterfisch, Lauch, Masago und Avocado

IO8. Ebi Inside Out Rolls

mit Garnelen, Gurken, Masago und Sesam

IO9. Avocado Kappa Inside Out Rolls

mit Avocado, Gurken und Sesam

IO10. Salmon Skin Inside Out Rolls

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Philadelphia und Sesam

IO11. Rucola Inside Out Rolls

mit Rucola, eingelegtem Rettich, Philadelphia und Sesam

IO12. Veggie Inside Out Rolls

mit Avocado Gurken, Kürbis und Sesam

IO13. Buddha Inside Out Rolls

mit Rettich, Shiitake, Kürbis und Philadelphia

MT1. Tempura Sake Maki

mit Lachs

MT2. Tempura Tuna Maki

mit Thunfisch

MT3. Tempura Butterfisch Maki

mit Lauch

MT4. Tempura Avocado Maki

MT5. Tempura Kappa Maki

mit Gurken

MT6. Tempura Surimi Maki

mit Krebsfleisch

MT7. Tempura Unagi Maki

mit gegrilltem Süßwasseraal

MT8. Tempura Ebi Maki

mit Garnelen und Avocado

MT9. Tempura Tofu Maki

T1. Onkel Le Rolls

mit Lachs, Sesam und Philadelphia

T2. Tuna Rolls

mit Thunfisch, Sesam, Gurken und Philadelphia

T3. Ebi Rolls

mit Garnelen, Sesam und Philadelphia

T4. Buddha Rolls

mit Paprika, Gurken und Kürbis

T5. Salmon Skin Rolls

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Philadelphia

T6.Tofu Rolls

mit Gurken

VM1. Inari Maki

mit Tofu und Sesam

VM2. Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis und Sesam

VM3. Rucola Cheese Maki

mit Rucola, Frischkäse und Sesam

VM4. Avocado Maki

mit Avocado

VM5. Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

VM6. Tofu Maki

VM7. Kappa Maki

mit Gurken, Philadelphia und Sesam

VM8. Spargel Maki

mit jungem Spargel und Mayonnaise

VM9. Mango Maki

VM10. Shiitake Maki

Golden Banana

knusprig frittiert, mit Honig und Sesam