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Most ordered
Osmanin Kebabi – Köfte auf Pide-Croûtons
mit Rinderhackfleisch, Fladenbrot-Croûtons, Joghurt, Tomatensoße, Paprikabutter, Sesam und Knoblauch
€17.90
Ezo Gelin Çorbası - Die Brautsuppe Ezo
mit Linsen, Reis, Paprikamark, Zwiebeln, Zitrone, Knoblauch, getr. Minze und Pfeffer
€7.90
Gavurdağ Salatası · Der Granatapfelkuss Anatoliens
Tomaten, Spitzpaprika, Walnüsse, Gurken, Rotkohl, Granatapfel, Zwiebeln; Minze, Granatapfelsirup,
€12.50
Firik Külbastı - Hähnchen auf Weizen-Risotto
mit Hähnchenschenkel o. Knochen, Hausmarinade, Grünkern, Knochensud, Kichererbsen, Butter und Knoblauch
€16.50
Incirli Kuzu Yahni
in Rotwein geschmortes Lammragout mit Feigen, Chili, Zimt, Piment und türkischem Butterreis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€19.90(0.8% vol)
Hardalli Levrek – Ceviche a la Turca
mit Wolfsbarsch, Sellerie, Zitronen, Körnersenf und Trüffelöl
€14.90
Mercimek Köftesi
Linsenbällchen auf Römersalat mit roten Linsen, Bulgur, Lauchzwiebeln, Minze, Petersilie und Granatapfelsirup
€8.90
Geräucherte Aubergine mit Joghurt
Geräucherte Aubergine, Joghurt, Walnüsse, Sesampaste, Granatapfel, Knoblauch, Zitrone
€9.90
Warmer Hummus mit buntem Wintergemüse, im Ofen geröstet
Kichererbsenpüree, Möhren, Süßkartoffeln, Broccoli, Blumenkohl, Rote Beete, rote Zwiebeln, Sesam, Knoblauch, Olivenöl
€11.50
Karamelize Soganli Keci Peyniri – Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebeln
mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Mandeln und Thymian
€11.50
Fava – Erbsenmousse mit karamellisierten Zwiebeln
mit gelben Schälerbsen, Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln
€8.50
Sigara Böreği - Kross gebackene Teigröllchen
mit Sauerkraut, Zwiebeln, Tomaten- und Paprikamark und Chili
€9.50
SALATE 🥗
Karnabahar – Kereviz Salatasi
mit Blumenkohl, Staudensellerie, Haselnüssen, Petersilie, Granatapfelkernen, Sherryessig, Ahornsirup, Zimt und Piment Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€12.00(0.8% vol)
Gavurdağ Salatası · Der Granatapfelkuss Anatoliens
Tomaten, Spitzpaprika, Walnüsse, Gurken, Rotkohl, Granatapfel, Zwiebeln; Minze, Granatapfelsirup,
€12.50
SUPPEN 🍲
Ezo Gelin Çorbası - Die Brautsuppe Ezo
mit Linsen, Reis, Paprikamark, Zwiebeln, Zitrone, Knoblauch, getr. Minze und Pfeffer
€7.90
KALTE MEZE 🫘
Fatma Hanimin Pidesi – Fatma´s hausgemachte Pide
1 Stück
€2.50
Tarama
feines Kabeljau-Mousse mit gesalzenem Fischrogen, Zwiebeln, Zitronen, Pfeffer und Olivenöl
€10.50
Hardalli Levrek – Ceviche a la Turca
mit Wolfsbarsch, Sellerie, Zitronen, Körnersenf und Trüffelöl
€14.90
Mercimek Köftesi
Linsenbällchen auf Römersalat mit roten Linsen, Bulgur, Lauchzwiebeln, Minze, Petersilie und Granatapfelsirup
€8.90
Hummus
Kichererbsenpüree mit Tahini und Knoblauch, auf Wunsch auch mit Champignons und/oder Trüffelöl
€8.90
Biber Borani – Bauchtanz auf der Zunge
mit Joghurt, grüner Spitzpaprika und rotem Chili
€8.50
Fava – Erbsenmousse mit karamellisierten Zwiebeln
mit gelben Schälerbsen, Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln
€8.50
Kereviz Salatasi - Sellerie Traum
mit Knollensellerie, Selleriegrün, Sesam, Walnüsse, Joghurt und Knoblauch
€8.90
Geräucherte Aubergine mit Joghurt
Geräucherte Aubergine, Joghurt, Walnüsse, Sesampaste, Granatapfel, Knoblauch, Zitrone
€9.90
WARME MEZE 🥟🥙
Karamelize Soganli Keci Peyniri – Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebeln
mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Mandeln und Thymian
€11.50
Tarama yataginda Karides – Garnelen auf Tarama
mit Garnelen, Fischrogenmousse, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl
€13.90
Ahtapot Tava – Oktopus mit Kartoffeln, Chili & Zimt
Oktopus in Rotwein geschmort, Kartoffeln, Chili, Zimt, Limette, Kreuzkümmel, Petersilie und Knoblauch Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€19.50(0.8% vol)
Osmanin Kebabi – Köfte auf Pide-Croûtons
mit Rinderhackfleisch, Fladenbrot-Croûtons, Joghurt, Tomatensoße, Paprikabutter, Sesam und Knoblauch
€17.90
Incirli Kuzu Yahni
in Rotwein geschmortes Lammragout mit Feigen, Chili, Zimt, Piment und türkischem Butterreis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€19.90(0.8% vol)
Vegan Gemüse-Köfte auf Tomatenbeet und Humus
mit Couscous, Gemüse der Saison, Kichererbsen, Tomaten, roten Zwiebeln, Minze, Sesam und Knoblauch
€14.90
Sigara Böreği - Kross gebackene Teigröllchen
mit Sauerkraut, Zwiebeln, Tomaten- und Paprikamark und Chili
€9.50
Çıtır Hamsi - Knusprige Sardellen mit Aioli
Kleine Sardellen mit Maismehl und hausgemachter Aioli mit Knoblauch
€13.90
Firik Külbastı - Hähnchen auf Weizen-Risotto
mit Hähnchenschenkel o. Knochen, Hausmarinade, Grünkern, Knochensud, Kichererbsen, Butter und Knoblauch
€16.50
Warmer Hummus mit buntem Wintergemüse, im Ofen geröstet
Kichererbsenpüree, Möhren, Süßkartoffeln, Broccoli, Blumenkohl, Rote Beete, rote Zwiebeln, Sesam, Knoblauch, Olivenöl
€11.50
NACHTISCH 🍮
Muhallebi – Osmans Süsser Engel
türkische Panna Cotta mit saisonalem Früchtekompott, geröstetem Kadayif, Walnüssen und Zimt
€7.50
Helva Parfe - Halwa Parfait
mit Halwa aus Sesampaste mit Vanille und Kakao, Fruchttopping und Baklavateig
€8.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Afri Cola 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure, mit Pflanzenextrakten
€3.20(200 ml, €16.00/l)
Afri Cola Light 0,2 l
Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure
€3.20(200 ml, €16.00/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Yeni Raki 0,2 l
Raki
€24.00(200 ml, 45% vol, €120.00/l)
Yeni Raki 0,35 l
Raki
€35.00(350 ml, 45% vol, €100.00/l)
Yeni Raki 0,7 l
Raki
€60.00(700 ml, 45% vol, €85.71/l)
Tekirdag Rakisi Gold 0,35 l
Raki
€44.00(350 ml, 45% vol, €125.71/l)
Tekirdag Rakisi Gold Series 0,7 l
Raki
€78.00(700 ml, 45% vol, €111.43/l)
Beylerbeyi Raki Göbek 0,35 l
Raki
€48.00(350 ml, 45% vol, €137.14/l)
Beylerbeyi Raki Göbek 0,7 l
Raki
€80.00(700 ml, 45% vol, €114.29/l)