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WOLT SPECIALS 🌟
Spaghetti alla Puttanesca
hausgemacht Spaghetti mit Tomaten, Oliven, Kapern und Knoblauch
€13.50
Tagliatelle Salsiccia e Broccoli
Eier Tagliatelle mit Salsiccia (Scwheine), Broccoli und Grana
€16.50
ANTIPASTI 🫒
Affettati
gemischte Aufschnitt
€8.00
Formaggi
gemischte Feinschmeckerkäse
€8.00
Burrata Pugliese
Burrata-Käse aus Puglia mit Zutaten und in einer Größe Ihrer Wahl.
€7.50
Caponata Siciliana
mit Auberginen, Oliven, Tomaten und Sellerie
€12.00
Carpaccio di Manzo
mit Champignons, Rucola und gehobeltem Grana-Käse
€13.00
Polpo Scottato su Crema di Ceci con Verdure di Stagione
gebratener Oktopus auf Kichererbsen-Creme mit Gemüse der Saison
€15.00
SALATE & BEILAGEN 🧀
Piccola Insalata Verde
kleiner grüner Salat
€5.00
Patate al Forno
gebackene Kartoffeln
€7.00
Insalata Mista
gemischte grüner Salat mit Kirschtomaten, Karotten und Gurken
€7.00
Insalata Caprino
mit Ziegenkäse, sonnengetrockneten Tomaten und Mandeln
€10.00
PASTA 🍝
Cacio e Pepe
lange italienische Bigoli-Pasta mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer
€13.50
Gricia
Rigatoni mit schwarzem Pfeffer, Pecorino-Käse und Schweinebacke
€14.50
Carbonara Classica
Rigatoni mit Eigelb, schwarzem Pfeffer, Pecorino-Käse und Schweinebacke
€15.50
Rigatoni all'amatriciana
Rigatoni mit Tomatensoße, Schweinebacke und Pecorino-Käse
€15.50
Lasagna Classica
€16.50
Spaghetti alla Puttanesca
hausgemacht Spaghetti mit Tomaten, Oliven, Kapern und Knoblauch
€13.50
Tagliolini al Tartufo Nero
Tagliolini mit Trüffel- und Champignoncreme mit Sardellenbutter
€19.00
Carbonara al tartufo e porcini
Spaghetti mit Eier Trüffelcreme- und Steinpilze .
€21.00
Spaghetti al Tartufo e Porcini (Vegan)
Spaghetti with truffle cream and porcini mushrooms
€19.50
Rigatoni alla Vaccinara
Rigatoni Nudeln mit Ochsenschwanz (Vaccinara) Sauce und Pecorino Käse
€14.00
Tagliatelle alla Bolognese
Rind- und Schweinefleisch, Tomatensauce und Parmesan
€17.50
Spaghetti Crema di Bufala e Basilico
Hausgemacht Spaghetti mit Basilikum Oel, Bufala Ricotta, Walnuss und Getrockene Tomaten
€14.50
Tagliatelle Salsiccia e Broccoli
Eier Tagliatelle mit Salsiccia (Scwheine), Broccoli und Grana
€16.50
NACHTISCH 🍰
Panna Cotta mit Caramel
hausgemacht Panna Cotta im Glas
€6.50
Panna Cotta mit saisonaler Obstsoße
hausgemacht Panna Cotta Im Glas
€6.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Fritz-Kola 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Orangina Original 0,25 l
€4.00(250 ml, €16.00/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Peroni/Moretti 0,33l
5,1%VOL
€4.00(5.1% vol)
Lugana (Veneto 2022) D.O.C.
Cà Del Lago
€32.00(13% vol)
Primitivo (Puglia 2023) ITG
Del Sole
€28.00(13.5% vol)
La Delizia 31 Line Prosecco Extra Dry 0,75l
11,0%VOL, 24,00€/l
€28.00(11% vol)
Gabbas Manzanile Vermentino di Sardegna 2016 0,75l
13,0%VOL, 37,33€/l
€28.00(13% vol)