Preeda - Modern Thai

PREEDA Khao Soi

Cremiges Kokos-Curry aus Nordthailand mit hausgemachter Currypaste. Serviert mit Eiernudeln, knusprigen Wantan-Streifen sowie roten Zwiebeln und frischer Limette – ein harmonisches Spiel aus Würze, Cremigkeit und Frische. A rich and creamy coconut curry from Northern Thailand, made with our homemade curry paste. Served with soft egg noodles, crispy wonton strips, red onions, and fresh lime – balancing spice, creaminess, and brightness in every bite. Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Panaeng Curry

mittelscharf mit cremigem nüssigem Panäng Curry, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Thai Basilikum, Peperoni und einer Zutat deiner Wahl Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Pad Grapao

sehr scharf im Wok gebraten mit Knoblauch, Chili, Schlangenbohnen, Peperoni, Grapao Basilikum und einer Zutat deiner Wahl

Bangkok Crunchy Noodles

Crunchy Eiernudeln, übergossen mit einer herzhaften Rad-Na-Soße, mit Pak Choi, knusprigem Knoblauch und einem Zutat Ihrer Wahl Crispy egg noodles with a flavorful Rad Na sauce, Pak Choi, crispy garlic and an protein of your choice:

Pad Nüah Nam Prik

Nudeln mit gehackter Rinder-Chili-Paste, Thai Basilikum, knusprigem Knoblauch, Pasta a la Thainese Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Beef Massaman

mildes cremiges Massaman Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Süßkartoffeln, roten Zwiebel, Peperoni, Erdnüsse

Chicken Massaman

Lang geschmortes Hähnchen in einem reichhaltigen, milden und aromatisch-komplexen Thai-Curry mit Kartoffeln, Cherrytomaten, Zwiebeln, Erdnüssen und cremiger Kokosmilch. Tender slow-cooked chicken in a rich, mild and aromatic coconut curry, with potatoes, cherry tomatoes, onions and roasted peanuts — comforting, creamy and full of warm spice complexity. Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

PREEDA Khao Soi

Cremiges Kokos-Curry aus Nordthailand mit hausgemachter Currypaste. Serviert mit Eiernudeln, knusprigen Wantan-Streifen sowie roten Zwiebeln und frischer Limette – ein harmonisches Spiel aus Würze, Cremigkeit und Frische. A rich and creamy coconut curry from Northern Thailand, made with our homemade curry paste. Served with soft egg noodles, crispy wonton strips, red onions, and fresh lime – balancing spice, creaminess, and brightness in every bite. Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Grapao Taleh

Gebratene Garnelen, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Calamares mit Peperoni, Bushbohnen und thailändischen Kräutern in Weißweinsoße mit Nudeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Popia Thot

2 Stück knusprige Rollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu süß-saure Soße

Nang Gai Thot

knusprige Hühnerhaut im Wok geschwenkt mit Wasserkastanien, Ananas, Thai Basilikum, Cherrytomaten und Tamarindensoße

Better than Boyfriend

knusprig gegrillter Schweinebauch nach Preeda Art, übergossen mit Macadamia-Pflaumen-Soße

Tofu Prik Klua

knuspriger Tofu übergossen mit hausgemachter scharfer Knoblauch-Chilisoße, Thai Basilikum und Cashewnüssen

Gai Saté

gegrillte, marinierte Hähnchenspieße, serviert mit Erdnusssoße und Rettich-Karotten-Salsa

Wantan in Chiliöl

gedämpfte Wantans gefüllt mit Garnelen und Hühnerbrust in hausgemachtem Sojaessig-Chili-Öl

Pla Muek Prik Klua

knusprige Calamaris im Salz-Pfeffer-Mantel mit Frühlingszwiebeln, knusprigem Knoblauch und Peperoni

Gung Wasabi

knusprige Garnelen in Wasabi-Mayo-Soße

Hoi Chiu Panaeng

mit gegrillten Jakobmuscheln, cremiger Panaengsoße, Kaffir-Limetten-Blättern, knusprigem Knoblauch und Chiliöl

Bulleit Beef

leicht scharf gegrilltes regionales Rib Eye auf gebratenen Zwiebeln, grünen Kaiserschoten, Paprika und Sesam in Bulleit Bourbon-Pfeffer-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Ped Preeda

gegrillte Ente auf gebratenem grünem Spargel, Sesam und Macadamia-Pflaumen-Soße

Pla Yang

gegrillter Lachs mit grünem Spargel, Kräuterseitlingen, Champignons, Paprika, Gemüsezwiebeln und Sesam, in dunkler Soja-Honig-Soße, dazu Preeda Soße

Nang Pha Glata

Knusprige Steinpilze auf gebratenen Zwiebeln, grünen Kaiserschoten, Paprika, Koriander und Sesam in Bulleit Bourbon-Pfeffer-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

PREEDA Surf & Turf

extrem scharf gebratenes argentinisches Rinderfilet und Garnelen mit einer speziellen hausgemachten Chilipaste, Thai Basilikum und grünem Pfeffer

Flirty Fish

sehr scharf gebackene ganze Dorade mit Mangostreifen, Limettenstückchen, Chilis, Zitronengras, roten Zwiebeln, Ingwer, Erdnüssen, Minze und Koriander in Preeda-Soße

Manwan Taco

mit knackigen Süßkartoffeln, Mais, Kidneybohnen, saisonalem Mischsalat, Bananenchips und Guacamole

Gai Taco

mit gegrilltem mariniertem Hähnchen, Rettich-Karotten-Salsa, Gurken, dunkler Sojasoße, Koriander und Erdnüsssoße

Gung Taco

mit knusprigen Garnelen im knusprigen Grünreismantel, Rettich-Karotten-Salsa, roten Zwiebeln, Koriander und Zitronengras-Toffeesoße

Nuah Taco

scharf mit gegrilltem regionalem Rib-Eye, gerösteten Reiskörnern, Minze, roten Zwiebeln, Koriander und Preeda-Soße Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Nuah Massaman Taco

Geschmortes Rindfleisch, Massamansoße, Koriander, rote Zwiebeln, gehackte Erdnüsse, Chiliöl Slow cooked beef, massaman sauce, cilantro, red onions, chopped peanuts, chili oil Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Som Tam

scharf Salat aus grüner Papaya mit Schlangenbohnen, Karotten, Tomaten, Thai Kräutern und fein gehackten Erdnüssen Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Tofu Salat

Feld- und Rucolasalat mit Avocado, Tomaten, Cranberries, in Sesam-Erdnusssoße, dazu gegrillte Tofuspieße und Bananenchips

Laab

scharf mit einer Zutat deiner Wahl, Minze, Zitronengras, gerösteten Reiskörnen, Kaffirlimettenblättern und Chili, dazu knusprige Wan Tan Streifen

Preeda Ceviche

scharf Ceviche nach thailändischer Art mit Lachs, Avocado, Mango, roten Zwiebeln, Koriander und Chili in Preeda-Soße

Gaeng Kieow

mittelscharf cremiges grünes Curry mit Thai Baby Auberginen, Thai Basilikum, grünem Spargel, Buschbohnen, Zucchini und Bananenchips Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Gaeng Daeng

mittelscharf cremiges, rotes Curry mit Auberginen, Bambusstreifen und grünen Bohnen und einer Zutat deiner Wahl Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Panaeng Curry

mittelscharf mit cremigem nüssigem Panäng Curry, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Thai Basilikum, Peperoni und einer Zutat deiner Wahl Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Pad Thai

in spezieller Soße gebratene Reisbandnudeln mit Erdnüssen, Eierstich, Sojasprossen, Knoblauch, Schnittlauch, Limette und einer Zutat deiner Wahl

Pad Grapao

sehr scharf im Wok gebraten mit Knoblauch, Chili, Schlangenbohnen, Peperoni, Grapao Basilikum und einer Zutat deiner Wahl

Ped Kiemao

scharf gebackene Ente auf angebratenen Buschbohnen, Thai Auberginen, Peperoni und Thai Basilikum Bitte geben Sie Ihren gewünschten Schärfegrad im Feld „Kommentar / Extra Wünsche“ an. Please specify your preferred spice level in the “Comments / Special requests” field.

Pad Med Ma Muang

im Wok geschwenkt mit grünem Spargel, Wasserkastanien, Paprika, Peperoni, Zuckererbsen, Gemüsezwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Cashewnüssen und einer Zutat deiner Wahl

Nuah Prik Thai Dam

argentinisches Rinderfilet im Wok gebraten mit Paprika, Brokkoli, Zuckerschotten, Champignons, grünem Pfeffer und Lauchzwiebeln

Reis

Süßkartoffel-Pommes

Spiegelei

Gekochte Reisbandnudeln

Erdnusssoße

Süß-Sauer-Soße

Chiliöl

Sojasoße

Frische Chilis

Preeda Soße (rot)

leicht scharfe vegane thailändische Seafood-Soße zubereitet mit roten Peperonis, Koriander, Knoblauch und veganer Fischsoße

Preeda Soße (grün)

scharfe thailändische Seafood-Soße mit frischen Chillis, Knoblauch, Koriander und Fischsoße

Pommes frites

Sticky Mango

Klebreis mit Mango und Kokosmilch

Taunusquelle Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Taunusquelle Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Taunusquelle Classic 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Taunusquelle Classic 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Mezzo Mix 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Fever-Tree Ginger Beer 0,2 l

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fever-Tree Ginger Ale 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier

2020 Grauburgunder No Bullshit 0,75 l

Weißwein

2018 Ursprung Rotwein Cuvee 0,75 l

Rotwein