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Bufala e Pomodorini
mit Fior di latte, Büffelmozzarella DOP, Cherrytomaten, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€14.90
Pizza Parmigiana
mit Tomaten San Marzano, Mozzarella, Auberginen, Parmesan und Basilikum
€15.90
Calabria
würzig mit Tomaten San Marzano, Mozzarella, würziger Salami, Oliven, Zwiebeln, Paprika
€15.40
5 Formaggi
mit Fior di latte, Taleggio, Gorgonzola, Parmigiano, Provola, nativem Olivenöl extra und Salz
€15.90
Norma
mit Tomaten San Marzano, Mozzarella, Auberginen, gesalzenem Ricotta und Oregano
€15.90
Patate e Salsiccia
mit Fior di Latte, Kartoffeln, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Salz und Rosmarin
€16.40
Campania
mit Fior di Latte, Provola, gekochtem Schinken, Champignonpilze und Basilikum
€16.40
Capricciosa
mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, Artischocken, Ei, Oliven, Schinken, Salami, nativem Olivenöl extra und Salz
€16.90
Pizza Parma Rucola e Bufala
mit Fior di Latte, Rucola, Schinken, Parmesan, Basilikum und Büffelmozzarella
€17.90
VORSPEISEN 🧄
Ciambotto
Authentisches Gericht aus Apulien mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Chilischote, nativem Olivenöl extra und Salz
€12.50
Caprese Mozzarella di Bufala
mit Tomatenscheiben, Büffelmozzarella und Basilikum
€13.90
Carpaccio di Bresaola Rucola e Parmigiano
mit Bresaola, Rucola, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine, Pfeffer und Zitrone
€17.90
Porchetta 180 Gr.
180g hausgemachte Spanferkel, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin
€14.90
Parmigiana di Melanzane
hausgemachte Auberginenauflauf mit Mozzarella, Parmesan und Salz
€15.00
Polpette al Sugo
Fleischbällchen mit Parmesan, Pecorino und Brot
€14.40
Montanare Classiche
4 Stück gebratene Pizza mit Tomaten San Marzano, Fior di Latte, Parmesan und Basilikum
€14.50
Montanare con Bufala
4 Stück gebratene Pizza mit frischer geschnittener Tomate, Büffelmozzarella DOP, Parmesan und Basilikum
€15.90
Capocollo di Martinafranca con Burrata
mit Capocollo und Burrata
€15.90
2x Chrocchette mit Käse
2 Stück Kroketten aus Kartoffeln, Parmesan, Muskat, Zitrone, Pfeffer, Salz und Minze
€7.90
SALATE 🥗
Rucola e Parmigiano Salat
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesanflocken, Salz und Olivenöl Extra Vergine
€12.50
Pomodoro e Basilico Salat
mit Tomaten, Basilikum, Salz und Olivenöl Extra Vergine
€7.50
Tonno Salat
gemischter Salat mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Oliven, Gurke, Thunfisch, Salz und Olivenöl Extra Vergine
€13.90
PIZZA 🍕
alle Pizzen werden im Holzofen gebacken
Margherita
mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€12.90
Salame Finocchiona IGP
mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, Finocchiona Salami, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€14.40
Salame Piccante
würzig mit Tomaten San Marzano, Fior di Latte, kalabrischer Salami, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€14.40
Vegetariana
vegetarisch mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, gegrilltem Gemüse der Saison, Walnüsse, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€16.40
Vegana
vegan mit Tomaten San Marzano, gegrilltem Gemüse der Saison, Walnüsse, nativem Olivenöl extra, Salz und Basilikum
€15.90
Funghi
mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, Champignon, nativem Olivenöl extra und Salz
€14.90
Patate e Salsiccia
mit Fior di Latte, Kartoffeln, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Salz und Rosmarin
€16.90
Broccoli e Salsiccia
mit Tomaten San Marzano, Fior di Latte, Brokkoli, Wurst, Knoblauch, nativem Olivenöl extra und Salz
€16.90
5 Formaggi
mit Fior di latte, Taleggio, Gorgonzola, Parmigiano, Provola, nativem Olivenöl extra und Salz
€16.40
Capricciosa
mit Tomaten San Marzano, Fior di latte, Artischocken, Ei, Oliven, Schinken, Salami, nativem Olivenöl extra und Salz
€16.90
Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
€15.90