Restaurant Meerpur

Samosa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse und mit Zitrone verfeinert

Palak Paneer

mit jungem, gewürztem Blattspinat, frischem, hausgemachtem Rahmkäse und Ingwer

Bengen Aloo

mittelscharf frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Koriander in einer pikanten Curry-Kokossoße

Butter Hähnchen

mild gegrilte Hähnchenfleischstücke in Tomaten-Sahnesoße mit gehobelten Mandeln

Daal Palak

gewürzter Blattspinat mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Koriander

Ghobi Pakora

frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl

Onion Bhaji

frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl

Baingan Pakora

frittierte Auberginen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl

Paneer Pakora

hausgemachter, fritterter Rahmkäse im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl

Samosa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse und mit Zitrone verfeinert

Vorspeisenteller

für 2 Personen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl, frittiertem Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebelringen und Auberginen mit pikanter Minzsoße

Daal Shorba

mit roten Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

Sabzi Shorba

leicht, gewürzt Gemüsesuppe

Garam Shorba

klassische, indische Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat deiner Wahl

Exotische Hähnchensuppe

typisch indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

Lahori Daal

verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Palak Paneer

mit jungem, gewürztem Blattspinat, frischem, hausgemachtem Rahmkäse und Ingwer

Malay Kofta

frittierte Gemüsebällchen an mild herzhafter Kokos-Curry-Cremesoße mit frischem Rahmäse

Matter Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in cremiger Tomatensoße

Vegetarisches Vindaloo

mittelscharf mit Paprika, Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Auberginen, garniert mit Tomaten und frischem Koriander in Kokosmilch nach südindischer Art gewürzt

Vegetarisches Korma

frischer, hausgemachter Rahmkäse mit Kokos und Rosinen, gebraten mit Gemüse in Kokos-Curry-Cremesoße

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesoße

Paneer Jhalfrezi

scharf hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Soße mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Tikka Navabi

mittelscharf frischer hausgemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Paprika, Brokkoli, frischem Koriander und Ingwer

Alu Ghobi

mittelscharf frischer Blumenkohl mit Kartoffeln in pikanten Gewürzen

Sabzi Biryani

gebratener Basmatireis mit herzhaft-knackigem Gemüse, frittiertem Rahmkäse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Joghurt-Minzsoße

Tinda Masala

mittelscharf pakistanisches Gemüse gekocht mit Zwiebeln, grüner Paprika und frischem Ingwer in Currysoße

Champignon Masala

leicht scharf frische Champignons mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern

Aloo Vindaloo

leicht scharf frische Kartoffeln mit Soße nach südindischer Art, Kokosraspeln und frischem Koriander

Bengen Aloo

mittelscharf frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Koriander in einer pikanten Curry-Kokossoße

Daal Palak

gewürzter Blattspinat mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Koriander

Sabzi Tarka

mittelscharf mit frischem Blumenkohl, Paprika, Champignons, Brokkoli, Tomaten, frischem Koriander und Ingwer

Veganes Channa Masala

leicht scharf Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Tomaten in speziellen Gewürzen

Bindi Masala

leicht scharf gebratene pakistanische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Daal Hähnchen

Hähnchengeschnetzeltes mit Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

Hähnchen Madrasi

scharf Hähnchenbrustfilet mit Kokos und Soße nach sūdindischer Art

Hähnchen Palak

Hähnchenbrustfilet in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit frischem Ingwer und Knoblauch

Hähnchen Korma

mild zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Cremesoße mit indischem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen und gehobelten Mandeln

Hähnchen Vindalu

scharf zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Kartoffeln und Koriander in einer nach südindischer Art gewürzten Soße

Kokos-Minz-Hähnchen

Hähnchenfiletgeschnetzeltes in frischer Gemüse-Rahmsoße mit Kokosmilch und frischer Minze

Hähnchen Sabzi

Hähnchenfilet in spezieller Rahmsoße mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten

Hähnchen Jakhni

Tandoori-Hähnchenstücke gegrillt mit Cashewnüssen und Gewürzen in einer Butter-Sahnesoße

Hähnchen Palau

pikant mit zartam, pikant mariniertem Hähnchengeschnetzelten, frischem, gedünstetem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und serviert mit Joghurt-Minzsoße

Hähnchen Mango

Hähnchenfilet in milder Mango-Sahnesoße mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Butter Hähnchen

mild gegrilte Hähnchenfleischstücke in Tomaten-Sahnesoße mit gehobelten Mandeln

Patang Hähnchen

zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Limonenblättern und Wasserkastanien in Kokos-Cremesoße

Hähnchen Jhalfrezi

scharf zartes Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, frischer Ingwer, Knoblauch und Paprika

Chili Hähnchen

scharf zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Sojasoße mit gedünstetem Knoblauch und frischem Ingwer

Hähnchen Tikka

mit herzhaftem Gewürzjoghurt verfeinertem und gebratenem Hähnchengeschnetzeltes an gedünsteten Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Tandoori Hähnchen

Hähnchenkeulen mariniert in Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander

Chicken Curry

mittelscharf zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysoße mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

Chicken Channa

mittelscharf zartes Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysoße mit Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und frischem Koriander

Chicken Tinda

mittelscharf zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen pakistanischen Gemüsen, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander

Mutton Sabzi

pikant mit verschiedenem Gemüse

Mutton Tinda

mittelscharf zartes Lammfleisch mit gebratenem, typischem pakistanischem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander

Mutton Vindalu

scharf zartes, geschnetzeltes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Koriander und Kartoffeln in einer nach südindischer Art gewürzten Soße

Mutton Dhal

mit Linsen, frischem Ingwer und Koriander

Mutton Jhosh

scharf in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Currysoße

Mutton Madrasi

scharf mit Kokos und Soße nach südindischer Art

Mutton Korma

mild zartes Lammfleisch in Curry-Cremesoße mit Cashewnüssen, Rosinen, gehobelten Mandeln und frischem, hausgemachtem Rahmkäse

Mutton Jhalfrezi

scharf zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

Palak Gosht

in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit Ingwer, Koriander und Knoblauch

Mutton Bindi

leicht scharf zartes Lammfleisch mit frittierten pakistanischen Okraschoten, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander

Sikh Kebab

gehacktes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Knoblauch

Mutton Tikka

gebratenes, mariniertes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Mutton Curry

mittelscharf in pikanter Currysoße mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

Mix Tikka

mariniertes, gegrilltes Lammfleisch, Hähnchenfiletstücke und Kebab mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Mutton Jhanna

mittelscharf in pikanter Currysoße mit Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

Mashli Punjabi

scharf gebratenes Rotbarschfilet gewürzt mit exotischen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art

Fisch Vindaloo

scharf Rotbarschfilet nach goanischer Art mit gebackenen Kartoffeln in einer Vindaloo-Kokos-Currysoße

Fisch Tikka

mit mariniertem Rotbarschfilet gegrilt mit frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Scampi Tikka

frittierte Scampi, mariniert in Tandoori-Soße mit gedünsteter Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Scampi Chili

scharf Großgarnelen in Curry-Sojasoße verfeinert mit gedünstetem Knoblauch, Paprika und frischem Koriander

Scampi Vindaloo

Scampi mit frischen Tomaten, Koriander, Kartoffeln und Kokos in einer nach südindischer Art gewürzten Soße

Scampi Korma

mild Großgarnelen in mild gewürzter Safran-Cashewnüsse-Sahnesoße mit Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen

Fisch Chili

scharf Rotbarschfilet in Curry-Sojasoße verfeinert mit gedünstetem Paprika, Tomaten, Knoblauch und frischem Ingwer

Fisch Curry

mittelscharf Rotbarschfilet in pikanter Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und verschiedenen Gewürzen

Fisch Korma

mild Rotbarschfilet in Curry-Cremesoße mit indischem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen und gehobelten Mandeln

Bathura

frittiertes Fladenbrot

Chapati

gebackenes Vollkambrot

Naan

Fladenbrot

Knoblauch-Naan

Käse-Naan

mit hausgemachtem Rahmkäse überbacken

Käse-Knoblauch-Naan

mit hausgemachtem Rahmkäse und Knoblauch gebacken

Papadam

scharf hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot

Reis

Raita

Joghurt, Zwiebeln, Kichererbsen, Kartoffeln und Gurken gemischt mit indischem Gewürz

Mango Chutney

mit Mangosoße

Minzsoße

Tamarinden-Soße

Chilisoße

scharf

Gulab Jamun

hausgemachte Käsebällchen, leicht im Teigmantel frittiert und in Honig-Rosenwasser mit Nüssen garniert

Mango Lassi 400 ml

Ein norddeutsches, alkoholfreies Pils mit einem leichten, herben und malzigen Geschmack.