Ryu Restaurant

Special für 2

Beim Kauf von 2 Gerichten erhaltet ihr ein Tapas-Gericht gratis dazu. Alle Gerichten bis auf Red Duck können wahlweise auch vegetarisch bestellt werden.

Special für 4

Beim Kauf von 4 Gerichten erhaltet ihr zwei Tapas-Gericht gratis dazu. Alle Gerichten bis auf Red Duck können wahlweise auch vegetarisch bestellt werden.

Tonkatsu Curry

japanisches Curry mit Kartoffeln und Karotten, Hähnchenschnitzel dazu Reis, Coleslaw und Chimichurri (optional mit Tofu)

Vytal Bowl

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Edamame

vegan mit jungen gedämpften Bohnen und Meersalz

Spicy Princess

vegan mit Chinakohl, Karotten und Lauchzwiebeln, eingelegt mit frischem Ingwer, Knoblauch und einer hauseigenen Chilimischung, verfeinert mit geröstetem Sesam

Crushed Cucumber

Gurken Bites mit Sesam-Chili-Öl

Sweet and Crispy

mit frittierten Süßkartoffel Pommes und hausgemachter Chili-Mayonnaise

Crispy Pockets

vegan knusprige Mandu Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Soja-Chilisoße

Summertime

mit sommerlichem Salat, Hoisin Soße und Reisnudeln, eingewickelt in frischem Reispapier mit einer Zutat deiner Wahl

Crispy Shell

Gyoza Teigtaschen gefüllt mit Soja-Chilisoße, Gemüse und Hühnchen

Buddha's Favourite

vegan gedämpfte Mandu Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Gemüse, übergossen mit einer hausgemachten Mango-Currysoße

Chicken in the Roll

vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit zarter Hühnchenbrust, Karotten, Weißkohl und Glasnudeln, serviert mit einer Limetten-Chilisoße

Golden Sticks

gegrillte Hähnchenspieße mit einer leicht pikanten Erdnuss-Saté-Soße

Krispy Karaage

frittierte Hähnchenbites mit homemade Chili-Mayo

Snowball

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und einer leckeren Soja-Chili-Soße (auf Wunsch mit Gemüse Füllung)

Bang Bang Waffle

leckere Spinatwaffel mit knusprigen Hühnerstreifen, Krautsalat, gerösteten Erdnüssen, frischem Salat und Chili-Mayonnaise

Torpedo Shrimps

4 Stück Tempura Garnelen mit Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo

Pho Bo Suppe

aus Rindermarkknochen gewonnene Brühe, serviert mit Reisbandnudeln, zarten Rindfleischstreifen und Sojasprossen, dazu frische vietnamesische Kräuter

Pho Ga Suppe

kräftige Hühner Bouillon mit Reisbandnudeln, zarter Hühnerbrust und Sojasprossen, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern und frisch geschnittenem Ingwer

Mi Udon Suppe

japanische Weizennudelsuppe mit einer Brühe aus Curry, Kokosmilch und Zitronengras mit Hühnerfleisch, Brokkoli, Karotten und Zucchini, garniert mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln

Shoyu Ramen

kräftige Soja Brühe, Ramen Nudeln, Tomago Ei, Pak-Choi

Chicken Supreme

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit einer Mango-Chilisoße, gerösteten Erdnüssen, Avocado-Tomatensalsa und frischen Gurkenstreifen

Angry Chicken

gegrilltes Hähnchensteak mit hausgemachter Teriyakisoße, Reis, geröstetem Sesam, Kim Chi und eingelegten Sojasprossen

Shrooms & Greens

Wok geschwenkte Chamignons, Pak Choi, Brokkoli in Chop-Suey-Sauce, dazu Reis

Tonkatsu Curry

japanisches Curry mit Kartoffeln und Karotten, Hähnchenschnitzel dazu Reis, Coleslaw und Chimichurri (optional mit Tofu)

Shaking Beef

im Wok geschwenkte Rindfleischwürfel vom Black Angus Rind, würzig mariniert mit Knoblauch und Sojasoße, dazu vietnamesischer Krautsalat, geröstete Erdnüsse und frittierte Süßkartoffel Sticks

Salmon Dream

gegrilltes Lachsfilet mit einer hausgemachten Teriyaki-Soße, geröstetem Sesam, Avocado-Tomaten Salsa und blanchiertem Spinat Optional kann auch Tofu statt Lachs ausgewählt werden.

Salmon on Fire

gegrilltes Lachsfilet mit hausgemachtem Kim Chi, frischem Ingwer und eingelegten Sprossen, dazu eine Soja-Chilisoße

Red Duck

knusprige Entenbrust mit saisonalem Gemüse und roter Kokos-Curry-Soße

Tomato Tofu

im Wok geschwenkter Tofu in Tomatensoße mit Champignons und frischen Tomaten, dazu Reis

Udon Chicken

Hähnchenbruststreifen mit gebratenen Udon Nudeln, Zucchini, Karotten, Brokkoli und Zitronengras, dazu eine cremige Erdnuss-Kokossoße

Udon Beef

gegrillte Entrecote Streifen auf gebratenen Udon Nudeln mit Pak Choi und Brokkoli, abgeschmeckt mit einer leicht süßlichen Sojasoße, Sate Chili, gerösteten Zwiebeln und frischem Koriander

Duftreis

Pho-Nudeln

Udonnudeln

Mochi

Bamboo House doppelte Füllung Mochi.

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Acqua Panna 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

San Pellegrino 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Heineken Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Lagerbier

Acqua Panna 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

San Pellegrino 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier

Domaine la Croix Belle Caringole Rouge 0,75 l

Ein südfranzösischer Roséwein mit Aromen von frischen roten Beeren und einer leichten Würze.

Château des Eyssards Bergerac Sauvignon Blanc 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Domaine la Croix Belle Caringole Rosé 0,75 l

Ein französischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und einer lebendigen Säure.

Soju Lotte Chum Churum Original 0,35 l

Koreanischer Soju