Seven Spices

1. Linsen Suppe

Linsensuppe mit erlesenen Kräutern nach Mumbai Art

2. Gemüse Suppe

vegetarisch 🌱 Gemüsesuppe nach Art des Hauses

3. Vegetable Samosa

vegetarisch 🌱 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, frischen Kräutern und Gewürzen

4. Chicken Pakoras

Hähnchenbrust in Kichererbsenmehl und Gewürzen gewendet und frittiert

6. Seven Spices Chef Platte

vegetarisch 🌱 für 2 Personen köstliche Komposition aus verschiedenen Vorspeisen

Paneer Pakoras

Indian kase in Kichererbsenmehl und Gewürzen gewendet und frittiert

5. Jhinga Pakoras

Tiger Prawns in Kichererbsenmehl und Gewürzen gewendet und frittiert

7. Indischer Chicken Salat

mit gegrillter Hähnchenbrust aus dem Tandoori-Lehmofen

8. Seven Spices Tiger Prawn Salat

mit Tiger Prawns aus dem Tandoori-Lehmofen

9. Chicken Tikka Tandoori

Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoori-Lehmofen gegrillt

11. Lamm Tikka Tandoori

mariniertes Lammfleisch am Spieß im Tandoori-Lehmofen gegrillt

12. Tandoori Mix Grill

Zusammenstellung aus köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücken, Lammfleisch und Garnelen im Tandoori-Lehmofen gegrillt

Paneer Tikka

mit Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten am Spieß im Tandoori-Lehmofen gegrillt

13. Mixed Raita

feingewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Kartoffeln

14. Naan

indisches Fladenbrot

15. Garlic Naan

indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert

16. Bhatura

frittiertes indisches Brot

Butter Naan

indisches Fladenbrot

17. Chicken Curry

Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce

18. Chicken Palak

Hähnchenbrust mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat, nach nordindischer Art

19. Butter Chicken

gegrillte Hähnchenbrust in einer reichhaltigen, sahnigen Sauce Tomaten-Currysauce mit Cashewbutter

20. Chicken Mango

marinierte Hähnchenbrust in einer sahnigen Mango-Currysauce

21. Chicken Vindaloo ( sehr scharf 🌶️)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, in einer scharfen Currysauce

Chicken Korma

Chicken Sabzi

mit Hähnchenfleisch,, frischem Gemüse und Gewürzen

18. Chicken Palak

Hähnchenbrust mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat, nach nordindischer Art

22. Lamm Curry

Lammfleisch in einer milden Currysauce

23. Lamm Karahi

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

24. Lamm Madras

Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Kokos und Ingwer in einer scharfen Tomatensaucee, nach südindischer Art

Lamm Korma ( Sweet)

Lammfleisch mit Sahnesauce. Rahmkäse , Mandeln und cashewnussen

Lamm Sabzi

mit Lammfleisch, gemuse und feinen Gewürzen

25. Mix Vegetable

gemischtes Gemüse nach nordindischer Art

27. Shahi Paneer

hausgemachter Käse in einer milden, sahnigen Tomaten-Currysaucee und Cashewnüssen

28. Dal Tadka

Linsen mit gerösteten Zwiebeln mit Butter, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

29. Vegeterian Kofta

Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten, nach Neu-Delhi-Art

30. Chilli Paneer

hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce

Dal Makhni

mixed lentils with butter garlic ginger and tomato

Channa Masala

chick peas in a spicy masala with onions

Karahi Paneer

homemade cheese with onion, chillis, paprika

26. Palak Paneer

hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, mit Spinat und feinen Gewürzen

31. Butter Ente

knusprige Ente in einer sahnigen Sauce aus Cashewkernen, Curry und Tomaten

32. Ente Tikka Masala

knusprige Ente mit einer orientalisch-gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

33. Hyderabadi Biryani

mit Hähnchenfleisch, angerichtet mit gemischtem Gemüse

34. Lucknow Nawabi Biryani

mit Lammfleisch, angerichtet mit gemischtem Gemüse

35. Vegetable Biryani

mit gemischtem Gemüse

36. Mango Lassi 0,4 l

Naturbelassenes Joghurtgetränk, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure