Shiro Bowls & Sushi

R9. Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen (5Stück)

M1. Sake Maki

mit Lachs

R11. Ebi Tempura Roll

mit gebackenen Garnelen, Avocado und Trüffel-Mayonnaise. 5 Stk

C1. Salmon Lover

mit 6x Sake Maki, 3x Salmon Sashimi und 8x Sake Inside Out

C2. Maki Mix

mit 6x California Maki, 6x Sake Maki und 6x Avocado Maki

C3. Tuna Lover

mit 6x Spicy Tuna Maki, 2x Maguro Nigiri und 6x Tuna Mini Baked Roll

C4. Rainbow Menu

mit 8x Ebi Tempura Inside Out, 6x Sake Maki, 6x Kappa Maki, 1x Sake Nigiri, 1x Ebi Nigiri und 1x Maguro Nigiri

C5. Veggie Mix

mit 6x Rote Bete Maki, 8x Sunset Roll und 2x Avocado Nigiri

C6. Nigiri Party

mit 1x Flamed Sake Nigiri, 1x Flamed Maguro Nigiri, 1x Ebi Tempura Nigiri, 1x Unagi Nigiri, 1x Avocado Nigiri, 1x Shiitake Nigiri, 1x Sake Nigiri und 1x Maguro Nigiri

C7. Veggie Mix for 2

mit 6x Kappa Maki, 6x Beetroot Maki, 2x Shiitake Nigiri, 10x Big Baked Veggie Roll und 8x Red Velvet Roll

C8. Set for 2

mit 6x California Maki, 6x Sake Maki, 8x Yakitori Inside Out, 10x Sake Big Baked Roll und 2x Flamed Sake Nigiri

C9. Meister aller Klassen

mit 1x Salmon Boat, 6x Sake Tower Mini Baked Roll, 4x La Salsa Roll, 4x Mr. Salmon Roll und 2x Flamed Sake Nigiri

C10. Shiro Supreme

mit 8x Hotategai Inside Out, 8x Rainbow Roll und 5x Ebi Tempura Roll

C10. Specials for 2

mit 4x Mr. Salmon, 4x TNT Fire Roll, 4x Ocean Roll, 4x Dragon Roll, 6x Yakitori Roll, 3x Salmon Sashimi, 3x Tuna Sashimi und 2x Sake Nigiri

5. Ebi Tempura

3 Stück gebackene Garnelen, serviert mit Chili-Mayo

6. Yakitori Sticks

3 Stück Hühnerspieße, serviert mit Teriyakisoße und Sesam

7. Edamame

gedämpfte Sojabohnen, serviert mit Meersalz

8. Gyoza

5 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

9. Takoyaki

4 Stück frittierte Oktopusbällchen mit Trüffel-Mayonnaise und Unagisoße

1. Miso Lover

würzige Misosuppe mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

2. Sake Lover

würzige Misosuppe mit Lachs, Seetang und Frühlingszwiebeln

11. Kimchi Salad

scharf eingelegter Chinakohl mit Karotten und Frühlingszwiebeln, garniert mit Sesam

12. Wakame Salad

eingelegter Algensalat, garniert mit Sesam

13. Salmon's Garden

flambierte Lachsscheiben auf einem gemischten Salat, mit Sesam-Dressing

14. Shiro's Garden

flambierte Thunfischscheiben auf einem gemischten Salat, mit Teriyakisoße

B1. Seoul Bowl

mit Gurken, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Kimchi und Korean-Hot-Fire-Soße

B2. Tokyo Bowl

mit Avocado, Shiitake-Pilzen, Seetangstreifen und Sesamsoße

B3. Bangkok Bowl

mit Gurken, Erdnüssen, Seetangsalat und Erdnusssoße

B4. Cancún Bowl

mit Mango, Paprika, Erdnüssen, Kimchi, Koriander und Salsasoße

B5. Honolulu Bowl

mit Avocado, Gurken, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Seetangsalat und Spezialsoße

B6. Hanoi Bowl

mit Shiitake-Pilzen, Karotten, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Seetangsalat, Koriander und Hoisin-Erdnusssoße

B7. Barcelona Bowl

mit Rote Bete, Avocado, Gurken, Trüffel-Mayonnaise und Rote-Bete-Mayonnaise

B8. Waikiki Bowl

mit Shiitake-Pilzen, Gurken, Seetangsalat und Teriyakisoße

S1. Salmon Sashimi

mit 8 Lachsscheiben

S2. Tuna Sashimi

mit 8 Thunfischscheiben

S3. Flamed Sashimi

mit 3 flambierten Lachsscheiben, 3 flambierten Thunfischscheiben und 5 Avocadoscheiben

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Flamed Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs in Chili-Mayonnaise

N3. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N4. Flamed Maguro Nigiri

mit flambiertem Thunfisch in Ponzusoße

N5. Ebi Nigiri

mit Garnelen, Fischrogen und Trüffel-Mayonnaise

N6. Ebi Tempura Nigiri

mit Garnelen in Tempurateig und Unagisoße

N7. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal in Unagisoße

N8. Avocado Nigiri

mit Avocado und Unagisoße

N9. Shiitake Nigiri

mit marinierten Pilzen und Unagisoße

N11. Hotegai

mit fllambierten Jakobsmuscheln, Unagi - Soße und Lauchzwiebeln

T1. Sake Temaki

mit Lachs, Avocado, Fischrogen und Sesam

T2. Tuna Temaki

mit Thunfisch, Gurken, Fischrogen und Sesam

T3. Unagi Temaki

mit mariniertem Aal, Gurken, Sesam und Unagisoße

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Spicy Sake Maki

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Chilisoße

M3. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M4. Salmon Skin Maki

mit Lachshaut und Unagisoße

M5. Tekka Maki

mit Thunfisch

M6. Tekka Kappa Maki

mit Thunfisch und Gurken

M7. Spicy Tuna Maki

mit Thunfisch und Lauchzwiebeln in Chilisoße

M8. Ebi Maki

mit Garnelen und Trüffel-Mayonnaise

M9. Ebi Tempura Maki

mit Garnelen in Tempurateig

M10. Kani

mit Surimi, Lauchzwiebeln in Trüffel Mayo

M11. California Maki

mit Surimi und Avocado

M12. Unagi Maki

mit mariniertem Aal

M13. Dragon Maki

mit mariniertem Aal und Gurken

G1. Salmon Boat

mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln, Korean-Hot-Fire-Soße und Sesam

G2. Tuna Boat

mit Thunfischtatar, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Sesam

G3. Shiitake Boat

mit mariniertem Pilztatar, Unagisoße und Sesam

M16. Beetroot Maki

mit Rote Bete und Sesam

M17. Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

M18. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

M19. Shiitake Maki

mit marinierten Pilzen und Sesam

M20. Mango Maki

mit Mango und Sesam

M21. Wakame Maki

mit mariniertem Seetangsalat und Sesam

M22. Rucola Maki

mit Rucola, Frischkäse und Sesam

R1. Sake Avocado Mini Baked Roll

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

R2. Spicy Tuna Mini Baked Roll

mit Thunfisch, Gurken und Chilisoße

R3. Ebi Avocado Mini Baked Roll

mit Garnelen, Avocado und Trüffel-Mayonnaise

R4. Yakitori Mini Baked Roll

mit mariniertem Hühnchen

R5. Veggie Mini Baked Roll

mit Avocado und Kappa Maki, serviert mit Erbsen-Miso-Soße und Unagisoße

R6. Sake Tower Mini Baked Roll

mit Lachs, bedeckt mit Lachstatar

i1. Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

i2. Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Gurken und Chilisoße

i3. Ebi Inside Out

mit Garnelen, Avocado und Trüffel-Mayonnaise

i4. Ebi Tempura Inside Out

mit gebackenen Garnelen und Avocado

i5. California Inside Out

mit Surimi und Avocado

i6. Unagi Inside Out

mit mariniertem Aal und Avocado

i7. Yakitori Inside Out

mit mariniertem Hühnchen und Gurken

i8. Shiro Inside Out

mit Lachs, Mango und Avocado

i9. Hotategai Inside Out

mit Jakobsmuscheln, Avocado und Trüffel-Mayonnaise

V1. Buddha Roll Inside Out

mit Gurken, Avocado und Shiitake

V2. Secret Garden Inside Out

mit Shinko, Rucola und Frischkäse

V3. Red Velvet Inside Out

mit Rote Bete, Rucola und Frischkäse

V4. Sunset Roll Inside Out

mit Rucola, Mango und Gurken

R9. Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen

R10. Tuna Roll

mit Thunfisch, Gurken, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Fischrogen

R11. Ebi Tempura Roll

mit gebackenen Garnelen, Avocado und Trüffel-Mayonnaise

R12. Big Yakitori Roll

mit mariniertem Hühnchen, Gurken und Frühlingszwiebeln

R13. Big Veggie Roll

mit Rote Bete, Gurken, Mango, Shiitake und Salsasoße

Teriyaki Special Roll

gefüllt mit mariniertem Hühnchen und Gurken, ummantelt mit flambiertem Lachs, garniert mit Unagisoße und Sesam

Avocado Squad Special Roll

gefüllt mit Avocado, Rucola und Frischkäse, ummantelt mit Avocado, garniert mit Unagisoße und Sesam

Rosy Special Roll

gefüllt mit Mango und Gurken, ummantelt mit Rote Bete, garniert mit Erbsen-Miso-Soße

Mrs. Veggie Special Roll

gefüllt mit Gurken und Shiitake, ummantelt mit Tofu, garniert mit Trüffel-Mayonnaise und Unagisoße

Rainbow Special Roll

gefüllt mit Ebi Tempura und Gurken, ummantelt mit Aal, Lachs und Thunfisch, garniert mit Unagisoße

Unagisoße

Ingwer

Trüffel-Mayonnaise

Spreequell Naturell 1,0l

Spreequell Classic 1,0l

Fritz-Kola 0,33l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33l

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33l

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33l

Asahi 0,33l

Vytal Bowl

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