Starter - Salads - Soups
Starter - Salads - Soups 2
Creamy Soup
Kokokscremesuppe, Limettenblätter, Pilze, geröstetes Sesamöl
€6.00
Bruschetta
Ciabatta, marinierte Tomaten, Basilikumpesto
€6.00
Olives
Rinaldi Oliven, Oliventapenade, Grissini
€7.00
Truffled Egg
knuspriges Ei, Spinatsalat, Trüffel, Yuzu Mayo
€6.00
Caesar's Salat
Knackiger Römersalat, Rosmarincroutons, reifer Grana Padano und Caesardressing
€10.00
Crispy Chicken Salad
knusprige Hähnchenbrust, Römersalat, Caesardressing, Croutons, Parmesan
€16.50
No Chicken No Cry
veganer Caesar's Salat mit knusprig frittierten Waldpilzen, Römersalat, Yuzu-Caesar-Vinagrette, Sesam, Croutons, Trüffelmayo
€16.50
Steak Salad
Steakstreifen, Salatherzen, Tomatendressing, Quinoa, Spinat, Oliven, Kapern, rote Zwiebeln
€17.50
Burger
Alle New Meat Burger sind mit vegetarischen Burgerpatties hergestellt
Hamburger Rindfleisch
Hamburger Rindfleisch
€17.00
Hamburger NewMeat
Hamburger NewMeat
€20.50
Cheeseburger Rindfleisch
180g beef patty . american cheese . burgersauce . zwiebel . gurke . tomate
€18.00
Cheeseburger NewMeat
Cheeseburger NewMeat
€21.50
Chili Cheese Burger Rindfleisch
180g beef patty . burgersauce . zwiebel . gurke . tomate . jalapenos . cheddar
€20.00
Chili Cheese Burger NewMeat
Chili Cheese Burger NewMeat
€23.50
BBQ Bacon Burger Rindfleisch
BBQ Bacon Burger Rindfleisch
€21.00
BBQ Bacon Burger NewMeat
BBQ Bacon Burger NewMeat
€24.50
Crispy Chicken Burger
knusprige hähnchenbrust . burgersauce . coleslaw . geschmolzene zwiebel
€18.50
Crispy Mushroom Burger
austernpilze . sesam-karamell-jus . tomate . spinat . gurke . coleslaw
€16.00
Mack Rib
Mack Rib
€17.50
Veggie Love Burger
halloumi . avocado . sesam . tomate . rotkohl . gurke
€17.50
Main Courses
Hauptgerichte
Chickpea Twist
panierte austernpilze . kichererbsencurry . schwarzer reis . edamame . wilder brokkoli . paprika . sesam
€14.00
Flamed Salmon Bowl
geflämmter lachs . kichererbsencurry . schwarzer reis. edamame . wilder brokkoli . paprika . sesam
€19.50
Lasagne
Rindfleisch, Tomate, Basilikum, Parmesan
€16.00
Lime & Avocado Pearl
eine ganze Avocado mit cremigem Quinoa gefüllt, marinierter Rotkohl, Sesam, begleitet von einer großzügigen Portion Süßkartoffel Pommes
€19.00
Pasta Lachs & Lime
gegrilltes lachsfilet . kokos-limetten-tagliatelle . baby greens . sesam
€24.00
Peanut Chicken Bowl
Knusprig gebackene hähnchenbrust . kichererbsen curry . schwarzer reis. edamame . wilder brokkoli . paprika . erdnuss chili dip . sesam
€19.50
Posh Gnocchi
Gnocchi mit feinem Trüffelpesto, gerösteten Walnüssen, Babyspinat und Grana Padano
€15.00
Trüffelcarbonara
Tagliatelle, Trüffelpesto, Ei, Parmesan, knuspriger Bacon, Spinat
€17.00
Waldpilz Schnitzel
Pilzschnitzel, Coleslaw, Trüffel Mayo, wilder Brokkoli, Rosmarin Kartoffeln
€18.50
Steakstrips & Truffle
trüffeltagliatelle . gegrillte rinderstreifen. spinat . getrocknete kirschtomaten . parmesan
€25.00
Wein
Feel Glück "Frauke", Weingut Kaiserbaum Fl. 0,75 l
Wunderbar spritzig-frisches und saftiges Cuvée aus der Rebsorte Dornfelder & Spätburgunder mit der idealen Balance zwischen Frucht und Frische. Rund und saftig.
€29.00
Pinot Grigio, Weingut Torre dei Vescovi Fl. 0,75 l
Der Klassiker aus Italien. Dieser frische, komplexe Pinot Grigio ist angenehm trocken und nicht zu schwer. Er zeigt sich feinfruchtig, weich und köstlich erfrischend.
€29.00
Riesling, Weingut Köwerich 0,75l Flasche
Fruchtbetont, sehr saftig und vollmundig mit Eleganz und Finesse, köstliche Fruchtareomen mit gut eingebundener Säure
€27.00
Scheurebe, Weingut Fogt Fl. 0,75 l
Gelbfrüchte und Physalis in der Nase, tolles Säurespiel
€30.00
Sauvignon Blanc, Weingut Johannes Hörner Fl. 0,75 l
Herrlich grüne Aromen. Frisch, süffig und angenehm trocken mit feinem Fruchtabgang
€33.00
Grüner Veltliner Wenzl Fl. 0,75 l
Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Nach dem Atmen deutliche Fruchtentwicklung nach Melone und leichter Exotic. Ein universeller Speisenbegleiter durch seine Würze und klare Frucht.
€31.00
Grauburgunder Heitlinger Fl. 0,75 l
Frischer und runder aber strukturierter Grauburgunder vom Spitzenweingut Heitlinger. Saftig, rund, etwas voller, dennoch spritzig und lebhaft. Sehr harmonisch mit animierender, gut eingebundener Säure.
€25.50
Cuvée "Triologie" Weingut Beck Fl. 0,75 l
Dank der traditionellen Reifung im großen Eichenfass ist der Wein geprägt von eleganten, zarten Holznoten und dennoch kräftigen Fruchtaromen wie Blaubeere und Brombeere. Leicht mit belebender Säure und weichem Finish.
€32.00
Primitivo del Salento IGP, Weingut Domus Vini
Rubinrot mit kräftigen granatroten Reflexen. In der Nase ausgewogen und würzig. Voller harmonischer Geschmack ausgewogen mit weichen Tanninen, rote Beerenaromatik. Weicher Abgang mit einen Hauch Süße.
€31.00
Nero D'Avola DOP, Weingut Terre Normanne Fl. 0,75 l
Sein Duft erinnert an Tabak, Cassis und dunkle Schokolade. Kräftig, beerig, saftig und ein wenig streng wirkt er am Gaumen. Schöner Wein für Liebhaber der körperreicheren Weine.
€28.00
Spätburgunder, Weingut Johann Geil Erben Fl. 0,75 l
Feiner, raffinierter und vielschichtiger Spätburgunder. Im Glas helles leuchtendes Rot. Der Duft erinnert an Johannesbeeren und Kirschen. Am Gaumen dann weich und fruchtug, nicht zu schwer.
€35.00
Blaufränkisch, Weingut Kroiss Fl. 0,75 l
Feine fruchtbetonte Nase mit Noten von Weichsel. Am Gaumen typische "blaufränkische" Aromen wie Kirsche und Beeren. Würzig, geschmeidig und saftig.
€26.50
Vino Spumante bianco Extra Dry, Imperial Fl. 0,75
feine und anhaltender Perlage, Strohgelb mit grünlichen Schimmern, intensiv, fruchtig, mit einem Hauch von grünem Apfel und Zitrone, frisch am Gaumen
€37.00