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Spreegold EARLY
Porridge Berry & Nuts
Beeren, Feige, Nüsse, Blaubeermarmelade
€8.50
Porridge of the Gods
Banane, Schokolade, Früchte
€7.50
Brooklyn's Eggs Benedict
Brioche, Kräuterschinken, Hollandaise, Kräutersalat
€13.50
Florentine Eggs Benedict
Brioche, getrüffelter Spinat, Hollandaise, Kräutersalat
€13.50
Avocado Egg Drop
Brioche, Avocado, Ei, Mayo, Schnittlauch, Schalotten
€9.50
Avocado Bread
Sauerteigbrot, Avocado, Kirschtomate, Kräutersalat
€9.50
Avocado & Egg
Sauerteigbrot, Avocado, Rührei, Kirschtomaten, Kräutersalat
€12.50
Spreegold BRUNCH
Trüffelrührei
rührei mit trüffelpesto . walnüsse . parmesan . rustikales landbrot
€14.50
Paleo Power Omelette ZH
Großes Omelette, gegrillte Hähnchenstreifen, Roastbeefscheiben, Avocado, Mojo Verde, Tomatensalsa und gerösteter Sesam
€16.50
Cheese & Mushroom Omelette
Omelette aus vier Eiern, Pilze, aromatischer Käse, Schnittlauch, Wildkräuter, Pickles
€14.00
Green Shakshuka
unsere grüne Variante des Klassikers mmit pochierten Eiern, Avocado, Spinat, Trüffel, Quinoa, Mojo Verde, Sesam, Edamame
€14.50
Berry White
weiße Schokolade, hausgemachtes Blaubeer-Ragout, Frischkäse, Maple Glaze
€13.50
Fluffy Banana
Banane, Schokolade, Beeren, Pfirsich, Pistazie, Maple Glaze
€15.50
Spreegold LUNCH
Gnocchi Pomodoro
Kartoffelgnocchi mit fruchtiger San Marzano Tomatensauce, halbgetrocknete Tomaten, Rucola, reifem Parmesan und gerösteten Pinienkernen
€12.00
Lasagne
Rindfleisch, Tomate, Basilikum, Parmesan
€16.00
Posh Gnocchi
Gnocchi mit feinem Trüffelpesto, gerösteten Walnüssen, Babyspinat und Grana Padano
€15.00
Spreegold meets Zollhaus Pizza
Antipasti
Antipastiteller mit Fenchelsalami, Cotto Rustico, gegrillten Artischocken, Parmesan, marinierten Oliven, Kapernäpfeln und -beeren, Oliventapenade, Rucola, Steinofenciabatta
€22.00
Frisches aus Verona
knusprig gebackener Ziegenkäse mit Honig und Lavendel, auf jungem Feld- und Wiesensalat mit eingelegten Feigen und hausgemachtem Waldbeerendressing
€15.00
Zollhaus Salat
Blattsalat, gegrillte Artischocken, Kirschtomaten, Parmesansplitter, marinierte Oliven, geröstete Pinienkerne, Olivensalz, Balsamico Trüffel Viniagrette, Brotknusper
€12.50
Focaccia Ricotta
ofenfrische Rosmarinfocaccia mit Meersalz, Olivenöl, hausgemachtem Kräuterpesto und cremiger Ricotta
€11.00
Focaccia Burrata
ofenfrische Rosmarinfocaccia mit Meersalz, Olivenöl, hausgemachtem Kräuterpesto und Burrata
€15.00
Focaccia Parma Schinken
ofenfrische Rosmarinfocaccia mit Meersalz, Olivenöl, hausgemachtem Kräuterpesto und Parmaschinken
€11.00
Burrata PIZZA
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Rucola, Tomaten, Burrata, kaltgepresstes Olivenöl und Yuzo-Trüffel-Vinaigrette
€20.00
Capricciosa PIZZA
Fior di Latte DOP, geröstete Artischocken, Oliven, Pilze, Cotto Rustico, geräucherter italienischer Ricotta und Basilikumöl
€16.50
Tartufo Spinaci PIZZA
Fior di Latte DOP, Blattspinat, Trüffelpesto, Pilze und Pinienkerne
€15.50
Diavola PIZZA
San Marzano Tomaten, Fior di Latte DOP, scharfe Salami, Peperoncino, marinierte rote Zwiebeln und Basilikumöl
€16.00
Parma e Rucola PIZZA
fruchtige Tomatensauce, Fior di latte DOP, Rucola, Parmaschinken, Kirschtomaten, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
€17.00
Vegan Love PIZZA
San Marzano Tomaten, halbgetrocknete Kirschtomaten, Oliven, Gremolata, Artischocken, Rosmarinkartoffeln, Babyspinat, Waldpilze und Friarielli
€16.50
4 Formaggi PIZZA
Fior di Latte, Gorgonzola, Ziegenkäse, Parmesan, eingelegten Feigen, gerösteten Walnüsse und Rucola
€14.50
Margherita PIZZA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte DOP und Basilikumöl
€12.00
Hasenohr PIZZA
Margherita mit Nutella-Ohren und Pistazien
€9.50
Crostinin Toscana Zollhaus
Dreierlei Crostini, fruchtige Tomatensalsa, hausgemachte Oliventapenade, weißes Trüffelpesto, Parmesan, Basilikumpesto
€10.50
Bruschetta Pomodori Zollhaus
klassische Tomaten-Bruschetta mit San Marzano Tomaten und fruchtiger Tomatensalsa auf geröstetem Landbrot
€8.00
Burrata Deliziosa
cremige Burrata mit Limetten-Trüffelvinaigrette, getrockneten und marinierten Kirschtomaten, Rucola, Basilikumpesto, Pinienkernen und ofenfrischer Rosmarinfocaccia
€16.50
Marinara PIZZA
San Marzano Tomaten, frischer Majoran, Sardellen, Oliven, halbgetrocknete Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
€12.75
Marinara Vera PIZZA
San Marzano Tomaten, Oregano, Oliven, Kapern, halbgetrocknete Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
€12.75
Salmone al Limone PIZZA
Salmone al Limone PIZZA
€21.00
Salsiccia PIZZA
Fior di Latte, Salsiccia, Rosmarin, geröstete Kartoffeln, schwarzes Olivensalz
€16.00
Spreegold ICE COLD AND HEALTHY
Classic American Iced Coffee std. a.H.
kräftiger Drip Coffe mit einem Hauch Milch und Zucker
€4.50
Iced Matcha Latte Standard a.H.
eiskalte Erfrischung aus gemahlenem Grüntee und Milch
€6.20
Green Dream std. a.H.
Apfel, Ingwer, Minze
€6.00
Vitaminpower std. a.H.
Möhre, Apfel, Ingwer
€6.00
Spreegold-Spezial std. a.H.
Rote Bete, Apfel, Ingwer, Orange, Karotte
€6.00
Spreegold HOT
Caffè Latte std. a.H.
doppelter Espresso und viel geschäumte Milch
€4.70
California Latte std. a.H.
Doppelter Espresso mit cremig geschäumter Kokosnussmilch
€4.70
Caramel Macchiato std. a.H.
Doppelter Espresso mit cremig geschäumter Milch, Karamell und Vanille
€5.70
Dark Chocolate std. a.H.
Cremige premium Dark Chocolate. Auf Wunsch mit Vanillesahne!
€6.00
Flat White std. a.H.
Doppelter Espresso mit cremiger Milch
€5.40
Golden Kurkuma Latte Std a.H.
Ayuvedischer Drink mit Kurkuma, Zimt, Soyamilch und feinem Vanillearoma.
€5.70
Matcha Latte std. i.H.
Bio Matcha, leicht gesüßt. ECHT lecker!
€5.70