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Most ordered
Shake Maki
Lachs. 8 Stück.
€7.00
Grilled Broccoli
Gegrillt, mit Supreme Soja, Soja Sesam und serviert mit Goma
€7.50
Pink Alaska
Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam
€12.50
Shake
Lachs
€6.20
Crispy ebi
Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Sesam & Tsume
€12.50
Abokado Maki
Avocado. 8 Stück.
€7.00
Kani Korokke
Krabbenkroketten mit Wasabi Caesar
€12.00
Spicy Tuna Roll
Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse
€12.50
Edamame Beans
Meersalz & Zitrone
€6.50
Cauliflower
Ausgebackener Blumenkohl mit Trüffel Goma & Sesam
€7.50
Shake Tataki
Geflämmter Lachs, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse
€13.50
Kappa Maki
Gurke. 8 Stück.
€7.00
Mini Maki Maki
Ceviche, Hell's Kitchen, Ebi Panko und Shake Aïoli. 4 Stück von jeder Rolle
€32.50
Mixed Emotions
Edamame. Meersalz & Zitrone Kani Korokke. Krabbenkroketten mit Wasabi Caesar Shake Tataki. Geflämmter Lachs, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Maguro. Yellowfin Tuna Shake. Lachs Chirashi. Geflämmter Fisch, Spicy Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Tsume & eingelegte rote Zwiebeln Spicy Tuna. Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam Tsukune. Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Shake Teriyaki. Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln
€35.00
Greenkeeper
Edamame. Spicy miso & sesam Seaweed Salad. Algen, Daikon, Zuckerschoten, Gurke, Soja Sesam & Goma Cauliflower. Ausgebackener Blumenkohl mit Trüffel Goma & Sesam Abokado. Avocado, Yuzu Koshō & Soya Sesam Inari. Tofu mit Ingwer, Shiitake, Kresse & Sesam Red’n’Green. Gegrillte Paprika, Avocado, Gurke, Yuzu Koshō, Shiso, Tsume, Soja Sesam Eringi Yaki. Kräuterseitlinge & Miso-Kräutersauce Imo Yaki. Süßkartoffel, Korianderkresse, Soja Sesam & Teriyaki
€29.50
Maki Maki
Ceviche, Hell's Kitchen, Ebi Panko und Shake Aïoli. 8 Stück von jeder Rolle
€65.00
Perfect Day
Edamame. Meersalz & Zitrone Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Tuna Tatare Bites. Yellowfin Tuna, Avocado, Soja Sesam, Yuzu Miso und Frühlingszwiebeln auf knusprigem Fladenbrot Shake Yaki. Geflämmter Lachs mit Sansho Pfeffer & Tsume Abokado. Avocado, Yuzu Koshō & Soja Sesam Spicy Tuna. Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Crispy Ebi. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Sesam & Tsume Momo Karaage. Hähnchen Karaage mit Wasabi Caesar & Daikon Kresse Tsukune. Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Shake Teriyaki. Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln
€96.00
Perfect Day 3
Edamame. Meersalz & Zitrone Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Tuna Tatare Bites. Yellowfin Tuna, Avocado, Soja Sesam, Yuzu Miso und Frühlingszwiebeln auf knusprigem Fladenbrot Shake Yaki. Geflämmter Lachs mit Sansho Pfeffer & Tsume Abokado. Avocado, Yuzu Koshō & Soja Sesam Spicy Tuna. Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Crispy Ebi. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Sesam & Tsume Momo Karaage. Hähnchen Karaage mit Wasabi Caesar & Daikon Kresse Tsukune. Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Shake Teriyaki. Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln
€144.00
Set for Success
Broccoli. Gegrillt, mit Supreme Soja, Soja Sesam und serviert mit Goma Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Shake Tataki. Geflämmter Lachs, Sake-Tamari mariniertes Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Beef Tataki. Geflämmtes Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinamburchips, Shiitake & Trüffel Ponzu Ebi Panko. Tempura-Garnele & Spicy Sauce, Avocado, Tsume und Sesam Hell’s Kitchen. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Yellowfin Tuna & Barbecue Sauce Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi-Sesam Nanban. Hähnchen, Avocado, Soja Sesam, Tsume, Yuzu Koshō, Kataifi & Koriander Aka Ebi. Garnelen, Spicy Gochujang und Knoblauchbutter Tsukune Chili. Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebeln Gyu Katzu. Ausgebackenes Rinderfilet mit Okonomiyaki Sauce, japanische Mayonnaise & Daikon Kresse
€110.00
Set for Success 3
Broccoli. Gegrillt, mit Supreme Soja, Soja Sesam und serviert mit Goma Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Shake Tataki. Geflämmter Lachs, Sake-Tamari mariniertes Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Beef Tataki. Geflämmtes Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinamburchips, Shiitake & Trüffel Ponzu Ebi Panko. Tempura-Garnele & Spicy Sauce, Avocado, Tsume und Sesam Hell’s Kitchen. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Yellowfin Tuna & Barbecue Sauce Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi-Sesam Nanban. Hähnchen, Avocado, Soja Sesam, Tsume, Yuzu Koshō, Kataifi & Koriander Aka Ebi. Garnelen, Spicy Gochujang und Knoblauchbutter Tsukune Chili. Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebeln Gyu Katzu. Ausgebackenes Rinderfilet mit Okonomiyaki Sauce, japanische Mayonnaise & Daikon Kresse
€165.00
Four Meal Drive
Shake. Lachs. Ebi. Garnelen. Maguro. Yellowfin Tuna. Shake Yaki. Geflämmter Lachs mit Sansho Pfeffer & Tsume Chirashi. Geflämmter Fisch, Spicy Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Tsume & eingelegte rote Zwiebeln Hell’s Kitchen. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Yellowfin Tuna & Barbecue Sauce Nanban. Hähnchen, Avocado, Soja Sesam, Tsume, Yuzu Koshō, Kataifi & Koriander Shake Aïoli. Zuckerschoten, Avocado, Miso Aïoli & Gurke, geflämmter Lachs, Soja Sesam, Schnittlauch & Sake-Tamari marinierter Forellenrogen Spicy Tuna. Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam Ebi Panko. Tempura-Garnelen & Spicy Sauce, Avocado, Tsume und Sesam
€135.00
Seven Heaven
Crispy Ebi. Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Sesam & Tsume California. Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Sesam & Miso Aïoli Mamma Mia. Avocado, Gurke, Soja Sesam & Schnittlauch Nanban. Hähnchen, Avocado, Soja Sesam, Tsume, Yuzu Koshō, Kataifi & Koriander Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam Spicy Tuna. Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Chirashi Maki. Geflämmter Fisch, Spicy Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Tsume & eingelegte rote Zwiebeln
€65.00
Full House
Black Cod. Gegrillter Miso Black Cod mit Wurzelgemüse Chips & marinierten roten Zwiebeln Aka Ebi. Scharfes Gochujang Garnelen, Avocado, Zuckerschoten, Miso Aïoli & Sake-Tamari marinierter Forellenrogen Soft Shell Crab. Soft shell Krabbe mit Masago, Schnittlauch, scharfe Sauce & Tsume Spicy Beef. Abgeflämmtes Rinderfilet, Gurke, Kaiserschoten, eingelegte rote Zwiebeln, grüne Chili, Spicy Sauce, Crunchy Chili & Frühlingszwiebeln Wagyu. Wagyu Tatar, Kizami Wasabi, Tsume & knuspriger Kataifi Lobster Abokado. Hummer & Yuzu, Avocado, Gurken, Soja Sesam, Schnittlauch & Koriander
€85.00
Shake Overdrive
Edamame. Meersalz & Zitrone Shake Ceviche. Lachs, Tiger's Milk, rote Zwiebeln, grüne Chili, Crunchy Chili, Topinamburchips & Koriander Shake. Lachs Shake Yaki. Geflämmter Lachs mit Sancho Pfeffer & Tsume Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam New York Subway. Tempura-Garnelen, Avocado & Spicy Sauce, Lachs & Knoblauch
€29.00
As Good As It Gets
Edamame. Grillede, suveræn soya & soyasesam Hiramasa Kataifi. Yellowtail kingfish, kataifi, purløg, shiso, serveret med trøffelolie & ponzu Shake Ceviche. Laks, tigermælk, rødløg, grøn chili, crunchy chili, jordskokkechips & koriander Maguro Carpaccio. Yellowfin tun, lys ponzu på hvid soya & yuzu, parmesan aïoli, tosazu gelé, ekstra jomfruolivenolie, shiso & daikonskud Kani Korokke. Kroketter med krabbe & wasabi caesar Spicy Tori. Sprød marineret kylling, spicy hvidløgs-chiliglace, soyasesam, japansk mayonnaise & daikonskud Ebi Hapser. Tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander Shake Aburi. Flammegrillet laks med miso aïoli, sake-tamarimarineret ørredrogn & daikonskud Hiramasa Aburi. Flammegrillet yellowtail kingfish, yuzu koshō, shiso, tsume & tosazu gelé Wagyu Aburi. Flammegrillet japansk wagyu med miso aïoli, tsume & kizami wasabi Soft Shell Crab. Soft shell krabbe, masago, purløg, spicy sauce & tsume Lobster Abokado. Hummer med yuzu mayonnaise, avocado, agurk, sesam, purløg & koriander Gyu Habu. Oksemørbrad med miso-kryddersmør Yaki Yagi. Gedeost & serranoskinke med hvid trøffelhonning Gindara No Miso. Misomarineret black cod
€140.00
As Good As It Gets 3
Edamame. Grillede, suveræn soya & soyasesam Hiramasa Kataifi. Yellowtail kingfish, kataifi, purløg, shiso, serveret med trøffelolie & ponzu Shake Ceviche. Laks, tigermælk, rødløg, grøn chili, crunchy chili, jordskokkechips & koriander Maguro Carpaccio. Yellowfin tun, lys ponzu på hvid soya & yuzu, parmesan aïoli, tosazu gelé, ekstra jomfruolivenolie, shiso & daikonskud Kani Korokke. Kroketter med krabbe & wasabi caesar Spicy Tori. Sprød marineret kylling, spicy hvidløgs-chiliglace, soyasesam, japansk mayonnaise & daikonskud Ebi Hapser. Tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander Shake Aburi. Flammegrillet laks med miso aïoli, sake-tamarimarineret ørredrogn & daikonskud Hiramasa Aburi. Flammegrillet yellowtail kingfish, yuzu koshō, shiso, tsume & tosazu gelé Wagyu Aburi. Flammegrillet japansk wagyu med miso aïoli, tsume & kizami wasabi Soft Shell Crab. Soft shell krabbe, masago, purløg, spicy sauce & tsume Lobster Abokado. Hummer med yuzu mayonnaise, avocado, agurk, sesam, purløg & koriander Gyu Habu. Oksemørbrad med miso-kryddersmør Yaki Yagi. Gedeost & serranoskinke med hvid trøffelhonning Gindara No Miso. Misomarineret black cod
€210.00
Aburi Setto
Eine vollständige Auswahl abgeflämmter und veredelter Nigiri 10 Stück Aburi
€44.00
Vorspeise und kleine Gerichte
Edamame Beans
Meersalz & Zitrone
€6.50
Spicy Beans
Spicy, Miso & Sesam
€6.50
Grilled Edamame
Gegrillt, Supreme Soja & Soja Sesam
€6.50
Kinoko Korokke
Pilzkroketten, dänischer Rød-Krystal-Käse, Miso Aïoli und Trüffelstaub
€12.00
Bimi Tempura
Tempura Tenderstem Broccoli mit Chili-Dip
€9.20
Beef Tataki
Geflämmtes Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinamburchips, Shiitake & Trüffel Ponzu
€16.00
Maguro Carpaccio
Yellowfin Tuna, weiße Soja & Yuzu Ponzu, Parmesan Aïoli, Tosazu Gel, nativem Olivenöl, Daikon & Shiso
€15.00
Hiramasa Kataifi
Yellowtail Kingfish, Kataifi, Schnittlauch, Shiso, Trüffelöl & Ponzu
€16.50
Shake Ceviche
Lachs, Tiger's Milk, rote Zwiebeln, grüne Chili, Crunchy Chili, Topinamburchips & Koriander
€12.00
Wasabi Ceasar Salad
Salatherzen mit Wasabi Caesar Dressing, Katiaifi, Soja Sesam & Parmesan
€8.00
Seaweed Salad
Algen, Daikon, Zuckerschoten, Gurke, Soja Sesam & Goma
€7.50
Grilled Broccoli
Gegrillt, mit Supreme Soja, Soja Sesam und serviert mit Goma
€7.50
Spicy Tori
Knusprig mariniertes Hähnchen, würzige Knoblauch Chili Glasur, Soja-Sesam, japanische Mayonnaise & Daikon Kresse
€12.50
Wagyu Caviar
Abgeflämmtes japanisches Wagyu, Imperial Selection Caviar, Parmesan, Shiitake & Soja-Sesam-Korokke mit Miso Aïoli
€35.00
Ebi Bites
Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander
€11.00
Kani Korokke
Krabbenkroketten mit Wasabi Caesar
€12.00
Cauliflower
Ausgebackener Blumenkohl mit Trüffel Goma & Sesam
€7.50
Tuna Tartare Bites
Yellowfin Tuna, Avocado, Soja Sesam, Yuzu Miso und Frühlingszwiebeln auf knusprigem Fladenbrot
€15.50
Shake Tataki
Geflämmter Lachs, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse
€13.50
Miso Soup
Miso, Tofu, Frühlingszwiebeln & Wakame
€4.00
Rossini Black Label Kaviar (10g)
Rossini Black Label Kaviar (10g)
€27.00
Reis
Reis
€2.80
Rice mit Chili
Mit crunchy Chili, Teriyaki oder Chili Dip
€3.80
Sushi
Crispy ebi
Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Sesam & Tsume
€12.50
Pink Alaska
Lachs, Avocado, Frischkäse & Umeboshi Sesam
€12.50
Spicy Tuna Roll
Yellowfin Tuna, Gurke, Spicy Sauce, Masago, Kataifi & Kresse
€12.50
California Roll
Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Sesam & Miso Aïoli
€12.50
Mamma Mia Roll
Avocado, Gurke, Soja Sesam & Schnittlauch
€10.50
Nanban Roll
Hähnchen, Avocado, Soja Sesam, Tsume, Yuzu Koshō, Kataifi & Koriander
€13.50
Chirashi Maki
Geflämmter Fisch, Spicy Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Tsume & eingelegte rote Zwiebeln
€11.50
Ebi Panko
Tempura-Garnelen & Spicy Sauce, Avocado, Tsume und Sesam
€17.50
Hells Kitchen
Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Yellowfin Tuna & Barbecue Sauce
€18.50
Red'n'Green
Gegrillte Paprika, Avocado, Gurke, Yuzu Koshō, Shiso, Tsume, Soja Sesam
€13.00
New York Subway
Tempura-Garnelen, Avocado, Spicy Sauce, Lachs & Knoblauch
€17.50
Ceviche
Eingelegte rote Zwiebeln, Avocado & Gurke, Yellowtail Kingfish, Tiger's Milk & Koriander
€17.00
Shake Aioli
Zuckerschoten, Avocado, Miso Aïoli & Gurke, geflämmter Lachs, Soja Sesam, Schnittlauch und Sake-Tamari marinierter Forellenrogen
€17.50
Shake Maki
Lachs. 8 Stück.
€7.00
Kappa Maki
Gurke. 8 Stück.
€7.00
Abokado Maki
Avocado. 8 Stück.
€7.00
House Rolls
Lobster Abokado
Hummer & Yuzu, Avocado, Gurke, Soja Sesam, Schnittlauch & Koriander
€15.00
Wagyu
Wagyu Tatare, Kizami Wasabi, Tsume & knuspriger Kataifi
€17.50
Spicy Beef
Geflämmtes Rinderfilet, Gurke, Zuckerschoten, eingelegte rote Zwiebeln, grüne Chili, Spicy Sauce, Crunchy Chili & Frühlingszwiebeln
€13.00
Black Cod
Gegrillter Miso Black Cod mit Topinamburchips & marinierten roten Zwiebeln
€16.80
Soft Shell
Soft Shell Krabbe mit Masago, Schnittlauch, Spicy Sauce & Tsume
€15.00
Aka Ebi Maki
Spicy Gochujang marinierte Garnelen, Avocado, Zuckerschoten, Miso Aïoli, & Sake-Tamari marinierter Forellenrogen
€15.00
Nigiri
Shake
Lachs
€6.20
Ebi
Garnele
€7.40
Abokado
Avocado, Yuzu Koshō & Soja Sesam
€5.20
Maguro
Yellowfin Tuna
€8.20
Shake Yaki
Geflämmter Lachs mit Sansho Pfeffer & Tsume
€6.20
Shake NY
Lachs mit Knoblauch
€6.20
Hiramasa Yaki
Geflämmter Yellowtail Kingfish mit Limette & Tsume
€8.80
Hiramasa
Hiramasa Kingfish
€8.60
Inari
Tofu mit Ingwer, Shiitake, Kresse & Sesam
€5.80
Inari Ikura
Tofu mit Ingwer, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Shiitake, Kresse & Sesam
€7.80
Tamago
Japanisches Omelett
€5.40
Aka Piman
Gegrillte Paprika mit Yuzu Koshō & Tsume
€5.40
Wagyu Aburi
Geflämmtes japanisches Wagyu mit Miso Aïoli, Tsume & Kizami Wasabi
€12.00
Hiramasa Aburi
Geflämmter Yellowtail Kingfish mit Yuzu Koshō, Shiso, Tsume & Tosazu Gel
€9.00
Caviar Abokado Aburi
Geflämmte Avocado mit Imperial Selection Caviar
€11.00
Shake Aburi
Geflämmter Lachs mit Miso Aïoli, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen & Daikon Kresse
€6.50
Maguro Aburi
Geflämmter Yellowfin Tuna, Knoblauchbutter, Tsume, Parmesan & Trüffelstaub
€8.50
Sashimi
Shake Sashimi
Lachs
€12.00
Maguro Sashimi
Thunfisch
€15.50
Hiramasa Sashimi
Hiramasa Kingfisch
€16.00
Sashimi Mix
Lachs, Thunfisch und Hiramasa
€23.00
Sticks
Gyu Katzu
Ausgebackenes Rinderfilet mit Okonomiyaki Sauce, japanische Mayonnaise & Daikon Kresse
€18.60
Shoyu Tebasaki
Hähnchenflügel mariniert mit Knoblauch, Ingwer, Soja, Mirin & Soja Sesam
€8.80
Tsukune Chili
Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebeln
€9.40
Tsukune
Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki
€8.60
Iberico Secreto
Miso mariniertes Iberico Schwein
€17.20
Yaki Yagi
Ziegenkäse & Serrano-Schinken
€9.20
Gindara no Miso
Gegrillter Miso marinierter Black Cod
€21.60
Shake Teriyaki
Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln
€8.60
Eringi Yaki
Kräuterseitlinge & Miso-Kräutersauce
€6.40
Imo Yaki
Süßkartoffel, Korianderkresse, Soja Sesam & Teriyaki
€5.80
Gyu Habu
Rinderfilet mit Miso-Kräuterbutter
€18.60
Aka Ebi Yaki
Garnelen, Spicy Gochujang und Knoblauchbutter
€14.00
Momo Karaage
Hähnchen Karaage mit Wasabi Caesar & Daikon Kresse
€9.60
Salate
A Beautiful Mess
Lachs, Avocado, Zuckerschoten, Edamame, eingelegte rote Zwiebeln, Sushireis, Soja Sesam & Poké Sauce
€13.50
Dessert
Mango
Reis in Kokoscreme, Mango und Passionsfrucht-Coulis mit Basilikumsamen
€6.00
Dips
Goma
Goma (Sesamdressing) Gut für Salate oder als Topping auf Reis.
€1.50
Truffle Goma
Schwarze Sesam-Dressing mit Trüffelgeschmack Gut für gebratenes Gemüse, Fleisch und Fisch.
€1.50
Chili Dip
Chili Dip mit Ingwer, Sesamöl, Knoblauch und Mayonnaise in wunderbarer Kombination. Verwenden Sie es als Aufstrich, auf Reis, in Dressings für Pasta und für alle Grillgerichte.
€1.50
Wasabi Caesar
Der Klassiker mit Wasabi. Gut für Salate, Geflügel und Fisch.
€1.50
Softgetränke
Ramune
Japanische Kinderlimonade
€5.00
Bier
Ichiban 33cl
Kirin Ichiban 330 ml [5,5%]. Weltbekannt ist dieses leichte Bier nicht von unserer Karte zu denken
€5.50
Aftenbajer 33cl
Aftenbajer 330 ml [5,5%]. Goldenes American Pale Ale [APA] aus dem Amager Brauhaus in Kopenhagen mit einem vollmundigem Aroma.
€7.50
Sapporo Silver
Serviert aus der Dose ist dieser japanischer Klassiker für den großen Durst gedacht
€10.00
Packaging
Vital Reusable Packaging
Rusable packaging Vital
€0.00