Sucre Et Sel

Fondant au Chocolat

dunkles Schokoladenfondant

Chèvre au Miel

vegetarisch Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Kräutern

Tartare d'Avocat

vegetarisch Avocadotartar mit Schalotten, Sesamöl und Tabasco

Tartare de Thon

frisches Thunfisch-Tartar mit Avocado, Schalotten, Sesam- und Olivenöl, Limettensaft und Kräutern

Fromages & Charcuteries Mix

verschiedene original französische Käsesorten und feine Wurstspezialitäten

Charcuteries Mix

verschiedene original französische Wurstspezialitäten

Fromages Mix

verschiedene original französische Käsesorten

Un Peu de Tout

für 3 Personen von allem ein bisschen

Tartare de Saumon

Lachstartar mit Schalotten, Sesamöl und Tabasco

Soupe

vegetarisch jeden Tag anders, jeden Tag frisch und immer etwas Besonderes

Chèvre Chaud

vegetarisch überbackener Ziegenkäse auf Toast mit Walnüssen, Honig, frischen Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Kräutern der Provence

Poulet Grillé Bleu

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Roquefort, getrockneten Pflaumen, Weintrauben, Walnüssen und frischen Tomaten

Niçoise

frischer Thunfisch mit Oliven, Sardellenfilet, grünen Bohnen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

Salat de Poulet Avocat

Gegrilltes Hähnchenbrustfillet, Avocado, rote Zwiebeln und 24 Monaten alten Parmesan

Tarte Flambée Classique

mit Speck und Zwiebeln

Tarte Flambée Rustique

mit Roquefort, Emmentaler Käse, Speck und getrockneten Pflaumen

Tarte Flambée Chèvre

mit Ziegenkäse, Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern der Provence

Tarte Flambée Sucre et Sel

vegetarisch mit Emmentaler Käse, Roquefort, Brie und Marmelade

Tarte Flambée Végétarienne

vegetarisch mit frischen Tomaten, Paprika, Champignons, Karotten, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Oliven und Vinaigrette

Tarte Flambée La copieuse

mit Salami, Roquefort und Emmentaler

Tarte Flambée Thon

mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten

Tarte Flambée L'ambitieuse

mit Schinken, Speck, Zwiebeln, Champignons und Vinaigrette

Escalope de Poulet

Hähnchenbrustfilet in Roquefort-Pflaumensoße auf Wunsch mit Pommes , Kartoffel Puree oder Rosmarin Butter Kartoffel

Ratatouille

vegetarisch Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und frische Kräuter mit Püree und Ziegenkäse überbacken

Tartare de Bœuf du Chef

argentinisches Rindfleisch à la minute geschnitten mit hausgemachter Mayonnaise, Ketchup, Kapern, Cornichons, Schalotten und Tabasco and Salat

Filet de Saumon

Lachsfiletsteak in Karotten Dill Creme Soße mit Kartoffelpüree

Magret de Canard

Entenbrust mariniert mit roten Beeren in Honey-Mustard-Soße, Kartoffelpüree

Entrecôte Maître d’Hôtel

Entrecote aus Argentinien auf Wunsch mit Pommes Frites, Kartoffelpüree oder Rosmarin Kartoffeln

Filet de Cabillaud

Kabeljaufillet mit Knoblauchbutter

Hachis Parmentier

Rinderhackfleisch Auflauf mit Kartoffelpüree

Boeuf bourguignon

Argentische Rindfleisch Karotte Champignons Zwiebeln und dazu Puree

Avocado Tartare french fries and salat

Avocado tartare mit Pommes und Salat

Gratin Dauphinois with Salad

Französische Gratin aus Kartoffelscheiben überbacken in Sahne-Knoblauchmit Parmesan mit Salat Potatoe in Creme Garlic, Parmesan and Salat

Gratin Dauphinois au roquefort and Salat

Französische Gratin aus Kartoffelscheiben überbacken in Sahne-Knoblauch Parmesan Soße und Roquefort mit Salat Potatoe sliced in Garlic Parmesan Creme with Roquefort and Salat

Kräuter-Knoblauch-Butter

Salat

Kartoffelpüree

Pommes Frites

Ratatouille Gemüse

Ganze Baguette

Portion Baguette

Gratin Dauphinois

Französische Gratin aus Kartoffelscheiben überbacken in Sahne-Knoblauch Parmesan Potatoe in Creme garlic Parmesan

Gratin Dauphinois au Roquefort

Französische Gratin aus Kartoffelscheiben überbacken in Sahne-Knoblauch Parmesan Soße und Roquefort mit Salat Potatoe sliced in Garlic Parmesan Creme with Roquefort and Salat

Roquefort-Pflaumensoße

Pfeffersoße

Champignon-Zwiebelsoße

Honey Mustard Soße

Tarte Tatin

karamellisierte Apfeltarte mit Zimt und Sahne

Fondant au Chocolat

dunkles Schokoladenfondant

White Chocolate Cheesecake

mit Hausgemachtem Mascarpone

Taunusquelle Naturell 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,00€/l

Taunusquelle Naturell 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,67€/l

Taunusquelle Medium 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,00€/l

Taunusquelle Medium 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,67€/l

Coca-Cola 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 3,80€/l

Coca-Cola Zero 1,0l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 3,80€/l

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,80€/l

Schweppes American Ginger Ale 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,80€/l

Schweppes Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l

Schweppes Wild Berry 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l

Orangina Original 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 16,00€/l

Moillard Bourgogne Pinot Noir 0,75l

13,5%VOL, 53,33€/l Rotwein 2018

Bourgogne Joseph Drouhin Laforet 0,75l

12,5%VOL, 60,00€/l Rotwein 2017

Chateauneuf du Pape 0,75l

10,0%VOL, 53,33€/l Rotwein 2018

Cotes Du Rhone Villages 0,75l

14,5%VOL, 33,33€/l Rotwein 2017

Chateau Saint Germain Bordeau Superieur 0,75l

13,5%VOL, 37,33€/l Rotwein 2018

Saint-Emilion Grand Cru Tertre Du Moulin 0,75l

13,0%VOL, 53,33€/l Rotwein 2017

Chateau Clos Beauregard Pomerol 0,75l

14,5%VOL, 99,73€/l Rotwein 2015

Muscadet-Sèvre et Maine sur Lie 0,75l

12,0%VOL, 34,67€/l Weißwein 2019

Bourgogne Chardonnay 0,75l

12,5%VOL, 40,00€/l Weißwein 2018

Chablis-Emile Durand 0,75l

12,5%VOL, 46,67€/l Weißwein 2019

Chablis 1 Er Cru Emile Durand 0,75l

12,5%VOL, 66,67€/l Weißwein 2019

Pouilly-Fumé Les Closiers 0,75l

12,5%VOL, 60,00€/l Weißwein 2019

Sauternes-Louis Eschenauer 0,5l

13,0%VOL Weißwein 2018

Studio Miraval Cotes de Provence 0,75l

12,5%VOL, 37,33€/l Roséwein 2018

Minuty Cotes de Provence 0,75l

12,5%VOL, 53,33€/l Roséwein 2018

Crémant de Loire 0,75l

12,5%VOL, 44,00€/l

Champagne Veuve Pelletier 0,75l

12,0%VOL, 53,33€/l

Champagne Henri de Verlaine 0,75l

12,5%VOL, 80,67€/l Rosé brut

Champagne R de Ruinart Brut 0,75l

12,0%VOL