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VORSPEISEN 🥟
32. Mini Spring Rolls
6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen
€6.00
33. Miyabi Pockets
5 Stück hausgemachte japanische Maultaschen mit Hähnchenfleisch
€6.40
35. Ebi Dumplings
5 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Großgarnelen
€7.40
36. Steamed Gyoza
5 Stück gedämpfte vegetarische Teigtaschen
€6.40
37. Baked Gyoza
5 Stück gebackene vegetarische Teigtaschen
€6.40
38. Steamed Gyoza mit Fleischfüllung
mit Hähnchenfleisch
€7.00
39. Miyabi's Tintenfischringe
panierte Tintenfischringe, dazu Cocktailsoße
€8.00
40. Frittierte Aubergine
mit Cocktailsoße und Unagisoße
€6.40
41. Summer Rolls Chicken
2 Stück
€7.00
42. Summer Rolls Ebi
2 Stück
€7.50
421. Summer Rolls Tofu
2 Stück gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern und frischem Salat, serviert mit Miyabi-Austernsoße
€7.00
43. Ebi Tempura
3 Stück Großgarnelen im Tempurateig
€9.00
44. Gemüse Tempura
6 Stück mit Zucchini, Auberginen und Shiitake
€8.00
45. Yaki Tori
3 Stück japanische Hähnchenfleischspieße
€7.40
482. Edamame
gedämpfte Sojabohnen an Meersalz
€6.40
483. Sweet Potato Fries
frittierte Süßkartoffeln
€6.00
484. French Fries
Pommes Frites
€6.00
487. Pan Asia Starter
12 Stück verschiedene Finger Foods, dazu 2 Dips, Salatbeilage, Kim Chi und Kohlsalat
€14.00
SUPPEN 🍲
1. Miso
Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
€5.00
2. Nameko
Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Shiitake
€5.40
3. Miso Sake Soup
groß Sojabohnenpaste mit Lachs und Lauchzwiebeln
€8.00
4. Ebi Soup
groß klare Suppe mit Glasnudeln, Großgarnelen, Gemüse, Koriander und Lauch
€8.00
5. Miyabi's Homemade Soup
hausgemachte Suppe mit Tomaten, Pilzen, Bambus, Eierflocken, Paprika, Hähnchen und Schnittlauch
€6.00
6. Miyabi's Cocos-Ginger Soup
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, verschiedenen Kräutern, Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl
€8.00
9. Ryoshi Fish Soup
groß japanische Fischsuppe mit Garnelen – Lachssuppe mit Zitronengras, Champignons, verschiedenen Kräutern, Tomaten und Zwiebeln
€11.50
11. Miyabi Pocket Soup
groß mit Hähnchen gefüllte japanische Maultaschen, dazu Koriander, Lauchzwiebeln und verschiedenes Gemüse
€9.40
NUDELSUPPEN 🍜
12. Gyoza Ramen
Nudelsuppe mit gebackenen japanischen Maultaschen, Gemüse, Koriander, Lauch, Shiitake und Misopaste
€14.00
13. Chicken Ramen
Nudelsuppe mit Hähnchenfleisch, einem Ei, Gemüse, Koriander, Lauch, Shiitake und Misopaste
€14.00
14. Ebi Ramen
Nudelsuppe mit Ebi Tempura, einem Ei, Gemüse, Koriander, Lauch, Misopaste und Shiitake
€15.00
1401. Tofu Ramen
Nudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Koriander, Lauch, Shiitake und Misopaste
€14.00
15. Mr. Pho Beef Noodle Soup
Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten und Koriander
€14.50
16. Mr. Pho Chicken Noodle Soup
Hähnchenfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten und Koriander
€14.00
17. Udon
japanische Udon-Nudeln mit Entenfleisch, Gemüse, Ingwer, Sesamöl und Röstzwiebeln
€15.00
1701. Udon Tofu
japanische Udon-Nudeln mit Tofu, Gemüse, Ingwer, Sesamöl und Röstzwiebeln
€14.00
SALATE 🥗
18. Seetangsalat
traditionell eingelegter Seetangsalat
€8.00
19. Sashimi Salad
verschiedene Fischsorten (3x Sake und 3x Maguro), gebettet auf Seetangsalat
€15.50
20. Kim Chi
scharf eingelegter Chinakohl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€7.00
23. Crispy Duck Salad
gebackene Entenbrust, gebettet auf gemischtem Salat
€16.50
24. Crispy Chicken Salad
gebackene Hähnchenbrust, gebettet auf gemischtem Salat
€15.40
25. Grilled Salmon Salad
leicht gegrilltes Lachsfilet, gebettet auf gemischtem Salat
€16.40
MIYABI'S NOODLE SALADS 🥡
alle Nudelsalate werden mit verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße zubereitet
27. Veggie Delight
feuriger Glasnudelsalat mit Gewürzen
€13.00
28. Chicken Delight
feuriger Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch und Gewürzen
€14.00
29. Beef Delight
feuriger Glasnudelsalat mit Rindfleisch und Gewürzen
€15.00
30. Hot Jungle Beef Bowl
Reisnudelsalat mit Rindfleisch und Röstzwiebeln
€16.00
MIYABI BOWLS 🍚
alle japanischen Schalen werden mit Tamago, Sesam und zarten, frischen Zutaten der verschiedensten Arten zubereitet und auf warmem, frisch gekochtem Reis serviert
1920. Unagi Teriyaki Bowl
Gegrillter Aal auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce
€19.50
1918. Salmon Raw Bowl
achs Sashimi auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi , Teriyaki Sauce
€18.50
1919. Tuna Raw Bowl
Thunfisch Sashimi auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce
€19.50
1917. Miyabis Seafood Bowl
Lachs Sashimi, Thunfisch Sashimi, Butter Fisch Sashimi, gekochte Garnele, Ebitempura ( Frittierte Garnele) auf warmem Reis, Avocado, Gurke, roter Paprika, Cherry Tomaten, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce
€19.50
JAPANISCHE GRILL-SPEZIALITÄTEN ♨️
alle Gerichte werden mit Reis, Kim Chi und Sesam zubereitet
54. Tilapia Filet
mit gegrilltem Tilapiafilet, Spezialsoße und Gemüse
€17.50
55. Sake Teriyaki
mit gegrilltem Lachsfilet, Spezialsoße und verschiedenem Gemüse
€18.50
57. Kara-Age
mit gebackenen Hähnchenbrustfilets, Teriyakisoße, Kohlsalat und Bratensoße
€17.00
58. Miyabi's Dragon Duck
mit gebackener Entenbrust, Spezialsoße und verschiedenem Gemüse Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€19.00
WARME GERICHTE 🍛
53. Mango Kare Raisu
rotes japanisches Curry mit Mango Pulp, Hähnchenbrustfilet, verschiedenem Gemüse, verschiedenen Kräutern und Langkorn-Duftreis, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€15.90
59. Chicken Kare Raisu
rotes japanisches Curry mit Hähnchenfleisch, verschiedenem Gemüse und Langkorn-Duftreis, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€15.90
64. Miyabi Peanuts Special
hausgemachte japanische Erdnusssoße mit Hähnchen, verschiedenem Gemüse und Langkorn-Duftreis, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€15.90
71. Miyabi's Pad Thai
Reisbandnudeln mit Ei, gerösteten Erdnüssen, Tofu, Schnittlauch, Tamarindensaft und Koriander, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl
€16.90
74. Miyabi's Tokio Noodles
japanische Eiernudeln mit Hähnchen, Ei und verschiedenem Gemüse, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl
€18.90
78. Japanese Sweet & Sour Duck
panierte Entenbrust mit verschiedenem Gemüse, süß-saurer japanischer Pflaumensoße und Duftreis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€18.50
80. Japanese Sweet & Sour Chicken
Hähnchenbrust mit verschiedenem Gemüse, süß-saurer japanischer Pflaumensoße und Duftreis
€17.50
81. Tokio Classic Chicken Scharf
scharf panierte Hähnchenbrust mit verschiedenem Gemüse, Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Duftreis
€18.90
82. Miyabi Japanese Fried Rice
angebratener Reis , Ei und Gemüse, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl
€18.90
86. Mirror Beef
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Wok-Gemüse und Rinderroastbeef
€18.50
87. Beef Wok
gebratenes Rinderroastbeef mit verschiedenem Wok-Gemüse und Duftreis
€18.50
88. Udon Curry Kokos Wok
japanische Udon-Nudeln in einer Curry-Kokos-Creme-Soße mit Wok-Gemüse und Hähnchen, wahlweise auch mit einer Zutat deiner Wahl Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
€20.50
89. Black Tiger Wok
gebratene Black Tiger Garnelen mit verschiedenem Wok-Gemüse, Duftreis und Austernsoße
€19.50
KINDERGERICHTE 🧒
4821. Chicken Nuggets
4 Stück mit Reis, Tomaten und Gurken
€7.40
SUSHI MENÜS 🍱
173. Tokio Set
Sake Avocado Maki Tekka Avocado Maki California Maki
€14.50
174. Veggie Set
Kappa Maki Avocado Maki Veggie Inside Out Inari Nigiri Tamago Nigiri
€17.90
175. Kyoto
California Inside Out Sake Avocado Maki Sake Nigiri Maguro Nigiri Ebi Nigiri Isumidai Nigiri Mini Baked Roll (Sake)
€25.90
176. Okinawa
California Maki Sake Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri
€24.50
177. Osaka
California Maki Sake Avocado Maki Mini Sashimi Mix 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri
€26.50
178. Miyabi Philadelphia
Philadelphia Roll Ebi Avocado Philadelphia Maki Mini Baked Roll (Sake Philadelphia)
€18.90
179. Miyabi Special Menü 1
6x Nigiri Mixed Sake Avocado Maki Salmon Inside Out Miyabi Special Roll 1
€35.50
180. Miyabi Special Menü 2
6x Nigiri Mixed California Maki Salmon Inside Out Black Tiger Roll
€35.90
181. Miyabi Special Menü 3
6x Nigiri Mixed Salmon Inside Out California Inside Out Salmon Temaki California Temaki
€36.90
182. Mama San Menü
Miyabi Mini Roll Philadelphia Roll Sake Avocado Maki Ebi Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Unagi Nigiri
€38.00
183. Miyabi Crispy Menü
Mini Baked Roll (Lachs) Miyabi Mini Roll Tiger Roll 2x Sake Yaki Nigiri 2x Unagi Nigiri Miyabi Special Roll 4
€40.50
184. Miyabi Family Menü
12x Nigiri Mixed 4x Maki Mixed Mini Baked Roll (Sake Avocado) Mini Baked Roll (Ebi Avocado) California Inside Out Salmon Inside Out Miyabi Special Roll 1 Black Tiger Roll
€85.80
185. Salmon Set
2x Sake Nigiri 8x Salmon Inside Out 4x Sake Sashimi 6x Sake Avocado Maki
€20.50
NIGIRI 🍣
handgeformter und kunstvoll belegter Reis, jede Portion enthält 2 Stück
118. Inari Nigiri
mit Tofutaschen
€4.70
119. Shiitake Nigiri
mit japanischen Pilzen
€4.70
1191. Avocado Nigiri
mit Avocado
€4.80
1193. Shinko Nigiri
mit eingelegtem Rettich
€4.80
120. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
€5.70
121. Sake Nigiri
mit Lachs
€5.10
122. Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
€4.90
123. Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
€5.80
124. Ebi Nigiri
mit Großgarnelen
€5.40
126. Tamago Nigiri
mit japanischem Eierkuchen
€4.70
127. Butterfisch Nigiri
mit Butterfisch
€5.10
128. Saba Nigiri
mit Makrele
€4.00
129. Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
€7.90
131. Ika Nigiri
mit Tintenfisch
€4.90
132. Tako Nigiri
mit Oktopus
€4.90
133. Tai / Isumidai Nigiri
mit Red Snapper
€4.90
134. Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
€5.80
136. Gunkan Spicy Ebi Nigiri
mit Großgarnelen, Lauch und Spicy-Soße
€5.90
137. Gunkan Tekka Nigiri
mit Thunfisch, Lauch und Spicy-Soße
€6.10
138. Gunkan Kani Nigiri
mit echtem Krebsfleisch, Lauch und Spicy-Soße
€5.90
139. Gunkan Tsuna Nigiri
mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Spicy-Soße
€5.90
1391. Flambierter Lachs Nigiri
mit flambiertem Lachs
€5.40
INSIDE OUT ROLLS 🍣
mit Algen umwickelte Reisrollen, jede Portion enthält 8 Stück
145. Hot Spicy Tuna Roll
mit Thunfisch, scharfer Soße, Lauch, Gurken und Masago
€10.50
SASHIMI 🍣
ein Genuss für den Gaumen – roher Fisch ohne Reis
186. Sashimi Moriawase
20 Stück mit verschiedenen Fischsorten
€28.50
187. Sashimi Maguro
20 Stück mit Thunfisch
€29.50
188. Sashimi Sake
20 Stück mit Lachs
€28.50
189. Sashimi Butterfisch
20 Stück mit Butterfisch
€27.50
191. Mini Sashimi
10 Stück mit einer Fischsorte deiner Wahl
€19.50
MIYABI ROYALS 👑🍣
1910. Sake Tataki
mit flambiertem Lachs, Sesam, Avocadosalat und Unagisoße
€18.90
MIYABI BOWLS 🍣🍚
1913. Miyabi's Seafood Bowl
mit frischem, rohem Lachs, Thunfisch, weißem Thunfisch, gekochten Garnelen, frittierten Riesengarnelen, Tamago und Rucolasalat auf warmem Reis, mit hausgemachter Unagi-Cocktail-Soße und Avocado
€17.50
1914. Honey Tofu Bowl
mit gold gebratenen Tofuwürfeln und Honig-Miso-Soße auf Sushireis, Ingwer, Wasabi, Teriyaki, Sesam, Shiitake, Tamago und Gurken
€16.50
1915. Chicken Teriyaki Bowl
4 Stück mit gegrilltem Hähnchenfilet auf Sushireis, Ingwer Wasabi, Teriyaki, Sesam, Shiitake, Tamago und Gurken
€14.90
EXTRAS 🌶
192. Portion Reis
€2.50
193. Extra Ingwer
€3.00
194. Unagisoße
€1.00
194. Cocktailsoße
€1.00
194. Mayonnaise
€1.00
195. Sesamkerne
€1.00
196. Extra Philadelphia
€1.00
DESSERTS 🍡
200. Baked Hot Banana
mit 1 Kugel Vanilleeis
€7.00
2001. Lava Cake
mit 1 Kugel Vanilleeis und Banane
€8.00
323. Miyabi Sweetheart
mit Crepe umhülltes Bourbon-Vanilleeis auf Fruchtsoße
€7.50
2021. Mochi Ice
2 Stück japanisches Eiskonfekt im Reisteig
€6.40
2022. Miyabi's Sweet Mini Baked
frittierte Mini Baked Rollen gefüllt mit Kinderschokolade, dazu 1 Kugel Vanilleeis
€6.40
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
San Pellegrino 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(250 ml, €12.00/l)
San Pellegrino 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
€6.50(750 ml, €8.67/l)
Acqua Panna 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(250 ml, €12.00/l)
Acqua Panna 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand
€6.50(750 ml, €8.67/l)
Coca-Cola® 0,2l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(200 ml, €15.00/l)
Coca-Cola® Zero 0,2l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(200 ml, €15.00/l)
Fanta 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(200 ml, €15.00/l)
Sprite 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.00(200 ml, €15.00/l)
Vitamalz 0,33l
€3.50(330 ml, €10.61/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.50(200 ml, €17.50/l)
Schweppes Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.50(200 ml, €17.50/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand
€3.50(200 ml, €17.50/l)
Weihenstephaner Weißbier Alkoholfrei 0,5l
€5.00(500 ml, 0.5% vol, €10.00/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Weihenstephaner Kristall 0,5l
€5.00(500 ml, 5.1% vol, €10.00/l)
Weihenstephaner Hefe Hell 0,5l
€5.00(500 ml, 5.4% vol, €10.00/l)
Weihenstephaner Hefe Dunkel 0,5l
€5.00(500 ml, 5.3% vol, €10.00/l)
Kirin Ichiban 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
€4.50(330 ml, 5% vol, €13.64/l)
Sapporo Premium Bier 0,33l
€4.50(330 ml, 4.9% vol, €13.64/l)
Tiger Bier 0,33l
€4.50(330 ml, 5% vol, €13.64/l)