Desi Bites

Dal Soup

nach Wunsch vegan Linsensuppe mit Gewürzzubereitung

Paneer Butter Masala

indischer Rahmkäse mit Tomaten-Cashew-Currysoße mit Butter und Sahne

Mix Veg

Gemüsecurry aus frischem, gemischtem Gemüse

Malai Kofta

Käse und Kartoffelbällchen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in exotischer Cashew-Sahnesoße

Akkha Masoor

typische indische Linsen in Zwiebeln und Tomaten mit scharfem Curry, Knoblauch, Ingwer und speziellen hausgemachten Gewürzen

Mix Pakora

Zusammenstellung verschiedener Pakoras

Paneer Pakora

indischer Rahmkäse Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Onion Bhajji

Kichererbsenmehl gemischt mit grünem Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Zwiebeln frittiert, serviert mit verschiedenen Soßen

Vada Paav

Kichererbsenteig mit Kartoffeln und indischen Gewürzen, serviert mit Kokosnuss-Knoblauch-Chutney und Brot

Vegetable Soup

nach Wunsch vegan Gemüsesuppe nach hauseigener Art

Palak Soup

Spinatsuppe mit indischen Gewürzen und Sahne

Dal Soup

nach Wunsch vegan Linsensuppe mit Gewürzzubereitung

Tomato Soup

Tomatencremesuppe mit frischem Koriander

Raita

frischer Joghurt mit Gurken, Karotten und indischen Gewürzen

Boondi Raita

frischer Joghurt mit Boondi und indischen Gewürzen

Paneer Jhalfrezi

indischer Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten zubereitet in einem würzigen Tomaten-Zwiebel-Curry

Paneer Butter Masala

indischer Rahmkäse mit Tomaten-Cashew-Currysoße mit Butter und Sahne

Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Shahi Paneer

indischer Rahmkäse in Tomaten-Butter-Sahnesoße mit Trockenfrüchten

Matar Paneer

indischer Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße

Paneer Pasanda

gefüllter indischer Rahmnkäse mit Kartoffeln, Trockenfrüchte gemischt und mit Kichererbsenmehl überzogen, zubereitet in Zwiebel-Tomaten-Curryssoße

Veg Kolhapuri

gemischtes Gemüse und indischer Rahmkäse, zubereitet mit Zwiebeln und Tomaten in einer Soße mit speziellen hausgemachten Gewürzen

Matkichi Usal

proteinreiche, hausgemachte Linsensprossen mit Zwiebeln, Tomaten und indischem Curry gekocht

Bharali Vangi

kleine indische Auberginen mit Erdnuss-Kokos-Masala, Knoblauch, Ingwer, Sesam, Tamarinde, Jaggery und indischen Gewürzen in Zwiebelsoße

Akkha Masoor

typische indische Linsen in Zwiebeln und Tomaten mit scharfem Curry, Knoblauch, Ingwer und speziellen hausgemachten Gewürzen

Swadishta Special Veggie Sizzler

mariniertes Gemüse (Blumenkohl, Karotten, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Tomaten) mit indischem Rahmkäse, gegrillt im Tandoor und serviert in einer gusseisernen Pfanne mit würziger Soße

Paneer Tikka

marinierter indischer Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln, im Tandoor gegrillt und in einer gusseisernen Pfanne mit würziger Soße serviert

Mushroom Tikka

marinierte Champignons mit Paprika und Zwiebeln, im Tandoor gegrillt und in einer gusseisernen Pfanne mit würziger Soße serviert

Dal Tadka

gelbe Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Dal Makhani

schwarzes Udad Dal mit Rajma, Chana Dal, gekocht in Butter, Knoblauch, Ingwer und Tomaten, übergossen mit Sahne

Dal Palak

gelbe Linsen mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Mix Dal

gemischtes Dal zubereitet mit Knoblauch, Ingwer, grünen Chilis, Tomaten und Zwiebeln

Chole Bhatura

Kichererbsen in pikanter Soße mit Bhatura- Fladenbrot

Chole Puri

Kichererbsen in pikanter Soße mit zwei frittierten Puri-Broten

Chole Kulcha

Kichererbsen in pikanter Soße mit Tandoori Weizenbrot

Swadishta Special Veg Biryani

Basmati Reis, gebraten mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Nüssen, Rosinen, feinen Kräutern und Gewürzen, serviert mit Raita Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Swadishta Special Hydrabadi Biriyani

Basmati Reis, gebraten mit frischem Gemüse, indischem Hüttenkäse, Minz- und Koriandersoße, Nüssen, Rosinen, feinen Kräutern und Gewürzen, serviert mit Raita Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Kathal Masala

mit Jackfruit, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, und Koriander

Kathal Manchurian mit Gravy

mit Jackfruit, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, grünem Chili, Sojasoße, Essig und Chilisoße, zubereitet mit indischen Gewürzen

Paper Dosa

knuspriges Dosa

Masala Dosa

gefüllt mit klassischen Masala-Kartoffeln

Masala Palak Dosa

gefüllt mit klassischen Masala-Kartoffeln und Spinat

Paneer Dosa

gefüllt mit klassischen Masala-Kartoffeln und indischem Rahmkäse

Cheese Dosa

gefüllt mit klassischen Masala-Kartoffeln und Käse

Mysore Masala Dosa

gefüllt mit rotem Spezial-Chutney und Kartoffel-Masala

Mysore Paneer Masala Dosa

gefüllt mit rotem Spezial-Chutney, Kartoffel-Masala und indischem Rahmkäse

Veg Dosa

belegt mit Rote Bete, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander

Idli Teller

gedämpfte, flache-runde Reis-Linsen-Kuchen

Vada Teller

frittierter, pikanter Snack aus Linsen und Kreuzkümmel

Onion Uttapam

Uttapam belegt mit Zwiebeln und frischem Koriander und Chili

Tomato Uttapam

Uttapam belegt mit Tomaten, frischem Koriander und Chili

Paneer Uttapam

Uttapam belegt mit indischem Rahmkäse, Zwiebeln und frischem Koriander

Masala Uttapam

garniert mit Kartoffel-Masala, Tomate, Zwiebeln, Koriander und Chutney

Mix Veg

Gemüsecurry aus frischem, gemischtem Gemüse

Alu Chana Saag

Kartoffeln, Spinat und Kichererbsen mit indischen Gewürzen

Alu Matar

frische Kartoffeln und Erbsen mit Currysoße

Alu Baingan

Gemüsecurry mit frischen Auberginen und Kartoffeln

Alu Gobi

Curry mit frischem Blumenkohl und Kartoffeln

Alu Shimla Mirch

Curry mit frischem Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln

Punjabi Baingan

Curry aus frischen Auberginen in Tomaten-Cashew-Safransoße

Stuffed Baingan

Auberginen gefüllt mit Gemüse-Käsebällchen, Rosinen und Nüssen in spezieller Tomaten-Sahnesoße Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Baingan Bharatha

mit gebratenen Auberginen, grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in indischen Gewürzen

Malai Kofta

Käse und Kartoffelbällchen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in exotischer Cashew-Sahnesoße

Mashroom Matar Masala

mit Champignons, Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in Curry-Sahne-Soße

Bhindi Masala

mit Okra, indischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomatencurry

Stuff Paprika

Paprika gefüllt mit indischem Rahmkäse, Kartoffeln, Gewürzen, Nüssen, Zwiebeln, Koriander, Tomaten und Sahnesauce Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Alu Paratha

mit Kartoffeln, Zwiebeln, grünem Chili, Koriander und indischen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Onion Paratha

mit Zwiebel, grünem Chili, Koriander und indischen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Paneer Paratha

mit indischem Rahmkäse, grünem Chili, Koriander und indischen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Mix Paratha

mit Kartoffeln, Zwiebeln, indischem Rahmkäse, Blumenkohl, Koriander und indischen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Laccha Paratha

nach spezieller Art frisch in der Pfanne gebacken Das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten

Manchow Suppe

Sauer Scharf Suppe

Manchurian Dry

Vegetarisches Manchurian Curry

Chilli Paneer Dry

Chilli Paneer Curry

Chilli Honig Kartoffeln

Hakka Noodles

Garlic Noodles

Gebratener Reis

Schezwan Gebratener Reis

Kacchi Dabeli

wie ein Burger, gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Koriander, Granatapfel, Erdnüssen, würzigem Knoblauch, dazu Tamarinden-Chutney und Bhujia aus Kichererbsenmehl mit Brot

Papadi Chat

hausgemachte Papadi mit Kartoffeln, süßem Joghurt, Koriander- und Tamarinden-Chutney, Tomaten, Zwiebeln und Bhujia aus Kichererbsenmehl

Kat Vada

Kartoffel-Vada, serviert mit hausgemachter Spezialsoße, Bhujia und Koriander

Tandoori Roti

Vollkornbrot

Naan

leichtes, knuspriges Fladenbrot

Butter Naan

Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch, Koriander und Kümmel

Bhatura

frittiertes Brot aus feinstem Weißmehl

Tawa Chapati

Vollkornfladenbrot, frisch in der Pfanne gebacken

Paneer Kulcha

gefüllt mit indischem Hüttenkäse, Karotten, Koriander und Kräutern

Amritsary Kulcha

gefüllt mit indischem Hüttenkäse, Karotten, Koriander und Trockenfrüchten

Mixed Pickles

sauer-scharf eingelegtes Gemüse und Früchte

Papadam

2 Stück mit hausgemachter Soße

Basmati Reis

Portion Basmati Reis, garniert mit Koriander

Mango Chutney

süß-sauer eingelegte Mangostückchen

Gulab Jamun

hausgemachte, leicht frittierte Milchbällchen in Zuckerrosenwasser und Safran eingelegt, garniert mit Mandeln Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Gajar Ka Halva

geriebene Karotten, mit Zucker, Kardamom und Milch, die zu einem Pudding gedünstet werden Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Amrakhanda

eine traditionelle indische Süßigkeit aus Joghurt und Mango Pulp, mit Safran und Kardamom gewürzt

Coca-Cola 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,91€/l

Coca-Cola Zero 0,33l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,91€/l

Mango Lassi 0,4l

9,75€/l

Kingfisher 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand, 7,33€/l