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TOFU UND SUPPEN 🍲
10. Pho Bo
gekochtes Rind, Reisbandnudeln und Kräuter
€12.50
11. Pho BO Xao
angebratenes Rind, Reisbandnudeln und Kräuter
€12.50
12. Pho Ga
Hähnchen, Reisbandnudeln und Kräuter
€12.50
18. Dau Mo
leicht scharf Tofu, Hokkaido, Süßkartoffel, Kartoffeln, rotes Curry, Koriander und Reis
€12.50
19. Dau Bac Giang
leicht scharf Tofu, Gemüse, rotes Curry, Koriander und Reis
€12.50
20. Dau Lac
leicht scharf Tofu, Gemüse, Erdnusssoße und Reis
€12.50
Pho Dau
Tofu, Reisbandnudeln und Kräuter
€12.50
SPEZIAL 🍗🦆🍜
A) Bun Ga
gebratenes Zutat deiner Wahl, Salat, Koriander, Erdnüssen, Vinaigrette und Reisnudeln
€12.50
B) Ga Xao Xa Ot
scharf gebratene Hähnchen mit gebratenen Paprika-Mix, Champignons, Zwiebeln, Ananas, Zitronengras, Chili-Limettensoße, Lauch, Koriander und Reis
€14.50
C) Vit Chay Xa Ot
scharf vegane knusprige Ente mit gebratenen Paprika-Mix, Champignons, Zwiebeln Ananas, Zitronengras, Chill-Limettensoße, Lauch, Koriander und Reis
€15.50
D) Bo Tron Xoai
leicht scharf Mango, Zutat deiner Wahl, Sprossen, Kräuter, Vinaigrette und Reis
€14.00
E) Bo Son La
leicht scharf angebratenes Rind, Gemüse, rotes Curry, Reis und Koriander
€15.00
F) My Bao Hoang
scharf Kräuterseitlinge, Shiitake, Wok-Gemüse, Soja-Hähnchen, Pilz-Sojasoße, Udon-Nudeln und Koriander
€13.50
G) Pho Xao Chạy
scharf gebratener Tofu, Pilz-Frikadelle, Wok-Gemüse, Pilz-Sojasoße , Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reisbandnudeln
€13.50
H) My Ga Cury
leicht scharf gebratenes Hähnchen, Gemüse, rotes Curry, Udon-Nudeln und Koriander
€14.50
I) My Dau Cury
leicht scharf Tofu, Pilzfrikadelle, Gemüse, rotes Curry, Udon-Nudeln und Koriander
€13.00
J) Vit Chay Cary
leicht scharf knusprige vegane Ente, Gemüse, rotes Curry Koriander und Reis
€15.50
K) Vit Lac Chay
leicht scharf knusprige vegane Ente, Gemüse, Erdnusssoße und Reis
€15.50
L) Ga Chien Mango Chutney
leicht scharf knuspriges Hähnchen mit Gemüse in hausgemachter Curry-Mango-Chutney, Koriander und Reis
€15.00
M) Cha Nam Rau Xao
scharf Pilzfrikadellen, Wok-Gemüse, Pilz-Sojasoße, Koriander und Reis
€13.50
Mi Xao
leicht scharf Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse in Grün-Pfeffer-Soße. Verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
€14.50
O) Dau Com Bi Do A
leicht scharf Cornflakes-Tofu, Pilzfrikadellen, Süßkartoffeln, Kürbis, rotes Curry, Koriander und Reis
€13.50
Com Ga Tron
Knusprige Hähnchenstücke in hausgemachter Honig-Senf-Soße mit frischem Kräutersalat und Reis
€14.00
Ga Chua Ngot
Knusprige Hähnchenstücke in Süßsauer-Scharf Soße mit Gemüse und Reis.
€14.50
Ga Mango Chutney
leicht scharf gebratenes Hähnchen mit Gemüse in hausgemachter Curry-Mango-Chutney, Koriander und Reis
€14.00
Tofu Mango Chutney
leicht scharf Tofu mit Gemüse in hausgemachter Curry-Mango-Chutney, Koriander und Reis
€12.50
VORSPEISEN 🧀
3. Goi Dau
Sommerrolle, Mango und Tofu
€4.50
4. Goi Ga
Sommerrolle, Mango und Hähnchen
€4.50
5. Nem Chay
2 Stück Frühlingsrollen und Tofu
€4.50
6. Nem Thit
2 Stück Frühlingsrollen und Schwein
€4.50
8. Xoai
Mangosalat mit Zutat deiner Wahl
€5.50
9. Dudu
Papayasalat mit Zutat deiner Wahl
€6.50
202. Dau Chien Com
4 Stück Cornflakes-Tofu und Erdnusssoße
€5.50
204. Edamame
Austernsoße und Knoblauch
€4.50
205. Cha Chay
2 Stück hausgemachte Pilzfrikadellen
€5.50
Gyoza
3 knusprige Gyoza mit Rind
€5.50
Gyoza Ga
4 knusprige Gyoza mit Hähnchen
€5.50
Gyoza Chay
5 gedämpfte Goyza mit Gemüse
€5.50
Khoai Lang Chien
Süßkartoffelpommes mit hausgemachter Chili-Mayo
€4.50
Ha Cao
4 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
€5.50
Muc Chien
5 knusprige Tintenfischringe mit hausgemachter Chili-Mayo
€5.50
REISNUDELN UND WOK 🍜
13. Bun Bo
Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Vinaigrette und Reisnudeln
€13.50
14. Bun Nem
Fleisch-Frühlingsrollen, Salat, Kräuter, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Vinaigrette und Reisnudein
€12.50
15. Bo Moc Chau
scharf Rind, Gemüse, Austernsoße, Koriander und Reis
€15.50
16. Ga Doi
scharf Hähnchen, Gemüse, Austernsoße, Koriander und Reis
€14.50
Kinder Menü
gebratenes Hähnchen mit Gemüse und Reis nicht scharf
€7.50
HÄHNCHEN 🍗
alle Gerichte sind leicht scharf und werden mit Hähnchen und Reis zubereitet
22. Ga Manh Hoach
Hokkaido, Süßkartoffeln, Kartoffeln, rotes Curry und Koriander
€14.00
24. Ga Chien Chu
knusprig Hokkaido, Süßkartoffeln, Kartoffeln, rotes Curry und Koriander
€15.00
25. Ga Chien Kinh Bac
knusprig Gemüse, rotes Curry und Koriander
€15.00
26. Ga Hoi An
knusprig Gemüse und Erdnusssoße
€15.00
ENTE 🦆
alle Gerichte sind leicht scharf und werden mit knuspriger Ente und Reis zubereitet
27. Vit Song Cau
Hokkaido, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Mohren, rotes Curry und Koriander
€17.50
28. Vit Song Duong
Gemüse, rotes Curry und Koriander
€17.50
29. Vit Lac
Gemüse und Erdnusssoße
€17.50
FISCH 🐟
31. Ca Hoi Cary
leicht scharf Lachs, Gemüse, rotes Curry, Koriander und Rels
€18.50
BEILAGE
extra Reis
€2.00
extra Reisbandnudeln
€2.00
extra Reisnudeln
€2.00
extra gekochtes Gemüse
€2.00
extra Udon
€3.00