This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
AUSTERN 🦪
Fines de Claire Marenne Oleron N3
€3.50
Speciale Gillardeau N2
€5.50
Belon N00
€5.50
Creuse de Bretagne Prat ar Coum N3
€3.50
Speciale Josephine, Portugal N3
€4.50
Tia Maara N3
€4.00
KLEINE GERICHTE 🐟
Schottisches Lachs-Red-Label-Ceviche
€16.00
Geräucherter Hering von Maison David
€15.00
Fischbällchen
mit Chimurri-Soße
€15.00
Bouchot-Muscheln
gekocht in Maroilles-Käse-Soße mit Gemüse
€16.00
Saucisson Artisanal Laborie Prestige
mit Cornichons
€11.00
Pata Negra für 2-3 Personen
€32.00
GROẞE TELLER 🍽
Fish & Chips
€25.00
Enten-Confit
€27.00
Bouchot-Muscheln
in Weißwein gekocht, mit Gemüse Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€25.00(0.8% vol)
MEERESFRÜCHTE-PLATTEN 🦀
alle Gerichte werden mit Mignonette, Brot, französischer Salzbutter und Volk-Mayonnaise serviert
Plateau Petit
mit 6 Austern, 6 Garnelen, 2 Langustinen, Moules, Fischbällchen und Salicornes
€65.00
Meeresfrüchteplatte
mit frittierten Fischbällchen, Lachs-Ceviche, geräuchertem Hering, 12 verschiedenen Austern, 6 Garnelen, Bulots-Schnecken, Muscheln, Salicornes, Gurken und Zitronen
€125.00
Plateau Royal
mit 1/2 bretonischem Hummer ca. 250 g, 12 verschiedenen Austern, 2 Langustinen, 6 Garnelen, Muscheln, Bulotschnecken, 6 Graugarnelen, Gewürzgurken, Salicornes und Zitronen
€145.00
Plateau Grand
mit 1/2 Hummer ca. 250 g, geräuchertem Hering, Fischbällchen, Lachs-Ceviche, 14 verschiedenen Austern, 8 Garnelen, Muscheln, Bulotschnecken, Graugarnelen, Gurken und Zitronen
€159.00
KÄSE 🧀
Reifer Käse Teller
mit Salat und Fruchtpaste
€20.00
BEILAGEN 🍤
1/2 Bretonischer Hummer
€45.00
Garnelen
6 Stück
€17.00
Langustinen
6 Stück
€25.00
Bulots-Schnecken
ca. 100 g
€9.00
Traubenkern Mayonnaise
€3.50
Brot und Französischer Salziger Butter
für 2 Personen
€6.00
NACHTISCH 🍰
Schokoladenmousse
mit Kakaostreuseln und Fleur de Sel
€13.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
St. Leonhards Quelle Still 1,0 l
€6.85(1 l, €6.85/l)
St. Leonhards Quelle Medium 1,0 l
€6.85(1 l, €6.85/l)
Lorina Limonade Artisanale 0,2 l (Sparkling)
€4.85(200 ml, €24.25/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Bras de Fer Les Enfants Sages 0,75 l
€35.00(750 ml, 12% vol, €46.67/l)
Sauvignon Blanc Sancerre Blanc 0,75 l
€45.00(750 ml, 13% vol, €60.00/l)
Domaine Jean-Jacques Girard Corton-Charlemagne Grand Cru 0,75 l
€350.00(750 ml, €466.67/l)
Domain Michel Maillard, Millisimé 2016 Blanc de Blanc 0,75 l
€129.00(750 ml, 13% vol, €172.00/l)
Chateauneuf du Pape 0,75 l
Rotwein
€210.00(750 ml, 10% vol, €280.00/l)
Ruinart Brut 0,75 l
€105.00(750 ml, 12% vol, €140.00/l)
Ruinart Blanc de Blancs 0,75 l
€155.00(750 ml, 12.5% vol, €206.67/l)
Champagne Hubert Noiret, Cuvée Origines, Meunier, 54% Chardonnay, 34% Pinot Noir
€125.00
MITTAGSSPEZIAL
Heute gibt es ganz besondere Mittagsgerichte.
HAUSGEMACHTE FOIE GRAS
€17.00
WARMER CABÉCOU-KÄSESALAT BAYONNE-SCHINKEN
€9.00
SAUCISSON
€8.00
MEERESFRÜCHTETELLER
3 FINE DE CLAIRE, 3 MADAGASKAR-GARNELEN, MUSCHELN & KARTOFFELN, SALAT
€17.00
ENTENBRUST, ORANGENSAUCE GEMÜSE
€20.00
MUSCHELN & POMMES
€17.00
COMPTÉ 24 MONATE, SALAT
€8.00