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LUNCH 🍽️
mit Pita und einer Mezze nach Wahl
Hummus Lamb
Lamb ragu, tahini, marinated onion
€16.00
Yafo über Alles
hummus, roasted cauliflower, tahini, schug, matbucha
€16.00
Hummus Chicken
hummus, rustic chicken, sumac onions, zaatar
€16.00
Aubergine Carpaccio
chimichurri, pomegranate, raw tahini
€16.00
Shani’s Cauliflower
tahini, fresh parsley
€16.00
Hummus Classic
hummus, amba, schug
€16.00
MEZZE 🫒
Pita
€2.00
Normal Tahini
€6.00
Small Hummus
with chickpeas
€6.00
Labneh
with Za‘atar and olive oil
€6.00
Peppers
with Feta
€6.00
Pickles
€4.00
Schug
€6.00
Matbucha
€6.00
SHARED PLATES 👫
Shani's Cauliflower
tahini, fresh parsley
€11.00
Aubergine Carpaccio
chimichurri, pomegranate, raw tahini
€13.00
Wedding Hummus
Lebanese wedding hummus, yogurt, schug, crispy challah, hazelnuts
€17.00
Spring salad
vinaigrette, parmesan, pistachios, fresh peach
€13.00
Rustic Chicken
zaatar, sumac glaze
€19.00
Lamb Sinia Sabzi
persian lemons ,burnt aubergine, labneh, tahini
€20.00
Saucy Shrimps
tomato arak sauce, yogurt
€23.00
Roasted Root Salad
mit Joghurt, Feta und Balsamico-Vinaigrette
€14.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Proviant Cola 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
€3.42(330 ml, €10.36/l)
Proviant Cola Zuckerfrei 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
€3.42(330 ml, €10.36/l)
Proviant Limo Rhabarberlimonade 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
€3.42(330 ml, €10.36/l)
Proviant Schorle Apfel 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
€3.42(330 ml, €10.36/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Krombacher Radler 0,33l
€3.92(330 ml, 2% vol, €11.88/l)
BRLO Happy Pils 0,33l
€4.42(330 ml, 5% vol, €13.39/l)
BRLO Pale Ale 0,33l
€4.42(330 ml, 5% vol, €13.39/l)
BRLO IPA 0,33l
€4.42(330 ml, 6% vol, €13.39/l)
Recanati Jonathan rot 0,75l
€30.00(750 ml, 14% vol, €40.00/l)
Yafo Deli Rotwein 0,75l
€18.00(750 ml, 12% vol, €24.00/l)
Yafo Deli Weißwein 0,75l
€18.00(750 ml, 12% vol, €24.00/l)
YAFO DELI
Sumac
Streuen Sie dieses saure, blumige und fruchtige Gewürz aus getrockneten Beeren über Mezze, Hummus, Salate und gekochte Fleisch- und Gemüsegerichte, um ihnen Säure zu verleihen.
€6.00(60 g, €10.00/100g)
Dukkah
Diese warme und röstige Mischung verleiht Ihren Mahlzeiten einen nussigen und pikanten Geschmack.
€7.00(70 g, €100.00/kg)
Ras El Yafo
Fügen Sie diese ausgewogene Mischung Ihren Eintöpfen und Tagines hinzu, oder verwenden Sie sie als Einreibung für gegrilltes Fleisch und Fisch. Probieren Sie sie in Couscous, Reis oder Kartoffeln, um einen Geschmacksschub zu erhalten.
€7.00(60 g, €11.67/100g)
Baharat
Verwenden Sie dieses Gewürz als Einreibung für Lamm, Fisch, Huhn oder Rind. Es kann auch zu verschiedenen Suppen, Eintöpfen und Soßen hinzugefügt werden.
€7.00(60 g, €11.67/100g)
Hawayej For Soup
Würze dein Fleisch, Suppen und Eintöpfe mit dieser warmen, süßen und erdigen Gewürzmischung. Ein Grundnahrungsmittel in der jemenitischen Cousine.
€7.00(60 g, €116.67/kg)
Hawayej For Coffee
Süße deinen Morgenkaffee oder mische ihn in Kuchen und Kekse mit dieser köstlichen Version von Hawayej
€7.00(60 g, €11.67/100g)
Pomegranate Molases
Granatapfelmelasse ist reich an Vitamin B. Mischen Sie sie in Ihre bevorzugte süße oder scharfe Barbecue-Soße, um eine erstaunlich süße und würzige Glasur für gegrilltes Fleisch zu erhalten, oder verwenden Sie sie in einem Salatdressing.
€9.00(180 g, €5.00/100g)
Date Silan
Begieße den Joghurt, Käse oder Morgenbrei mit diesem süßen und reichhaltigen Sirup. Er kann auch als Ersatz für Honig in veganen Rezepten verwendet werden
€8.00(190 g, €4.21/100g)
Samna
€10.00(150 g, €6.67/100g)