Antonino Destros Jahrgangs-Rosé Brut hängt locker doppelt so teure Rosé-Champagner locker im Glas ab. Im Duft Gesteinsnoten, Macchia-Kräuter, rote Johannisbeeren, Moosbeeren und Schlehen, am Gaumen feine Perlage und knackig-frisch im Finale.
Weinart: Schaumwein Rosé, trocken (Brut)
Anbauregion: Sizilien, Ätna (Nordseite)
Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
Vinifikation & Ausbau: Klassische Flaschengärung mit etwa 36 Monaten Flaschenreife auf der Hefe, degorgiert
Trinktemperatur: 6-8° C