2017 Barbarossa Il Dosso Forlì I.G.T. 0,75l
13,0% VOL Fattoria Paradiso
Der Kultwein der Romagna, aus einer mythischen, zufällig entdeckten Rebsorte, dem legendären Kaiser des Hochmittelalters gewidmet. Will man wagen ihn zu beschreiben, und von schwarzen Joannisberren, vielerlei Kräuter, Tabak und noch viel mehr berichten, von seiner Eleganz und seinem langlebigen Stolz? Oder einfach verkünden, dass dies der große Barbarossa ist? Wolt ihr ihn kennenlernen?
Weinart: Rotwein, trocken
Anbauregion: Emilia-Romagna (Bertinoro)
Rebsorte: 100% Barbarossa
Vinifikation & Ausbau: Zu einem Teil in französischen Barriques aus Allier-Eiche, unfiltriert
Trinktemperatur: 16-18° C