Obento Yakitori Sauce ist eine köstliche Würzsauce, die speziell für die Verwendung in der japanischen Küche entwickelt wurde. Diese Sauce ist ideal zum Marinieren von Fleisch, insbesondere Hühnchen, um ihm einen reichen Yakitori-Geschmack zu verleihen.
Die Sauce wird einfach auf das zu marinierende Huhn aufgetragen und für eine gewisse Zeit in den Kühlschrank gestellt, um den Geschmack aufzunehmen. Danach kann das Huhn gegrillt oder gebraten werden.