Der Aberlour Non Chill-Filtered unterscheidet sich von den anderen Abfüllungen der Aberlour-Brennerei, wie der Name schon sagt, durch das Fehlen einer Kühlfilterung. Er wird mit einem höheren Alkoholgehalt als die gleichaltrige Variante abgefüllt und in Sherry- und Bourbonfässern gereift. Aroma: Voll und fruchtig, erinnert entfernt an Erdbeermarmelade. Schmecken: Starke Sherrynoten und reife Früchte, gefolgt von Schokolade, Karamell und Zimt.