Queso Manchego DOP, Spanischer Hartkäse aus Schafmilch, mindestens 55% Fett i. Trockenmasse.
Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Geschmack: pikant. Die nach wilden Kräutern schmeckende Milch ergibt den besonderen Geschmack. 6 Monate gelagert - ein Spitzenprodukt!