Der Cider von OBC Bio wird aus frisch gekeltertem Apfelsaft produziert, der mit veganer Hefe ausreift. Die Bio-Zertifizierung DE-ÖKO,007 weist diesen Apfel-Most als Bio-Getränk aus. Da auch das Etikett mit veganem Leim aufgebracht wird, handelt es sich um einen veganen Bio-Cider. Der Cider ist teilvergoren und ohne jeden Zusatz von Zucker.