Der großartige Absinth und Anis von Pontarlier werden nach der Mazeration in Weinalkohol destilliert. Das Beste aus dem hochwertigen Destillat wird anschließend erneut mazeriert. Es enthält Anis, Großen Wermut, Kleinen Wermut, Ysop und Melisse, die für Anis-, Moschus- und Kräutergeschmacksnoten sorgen. Pernod Absinth enthält keine künstlichen Farbstoffe oder Zucker. Der ideale Serviervorgang ist das traditionelle Ritual, bei dem Eiswasser über einen Zuckerwürfel gegossen wird. Es ist auch die perfekte Zutat, um einem Cocktail für jeden Anlass das gewisse Etwas zu verleihen.