Fertigprodukt Tiefkühlung Ganze Gelbe Chilischoten aus Peru, tiefgefroren, Pack 500g Aji Amarillo gilt als die wichtigste Zutat in der peruanischen Küche. Die Schoten sind mittelscharf, aromatisch und würzig. Zu klassischen Gerichten wie Papa a la Huancaina und Causa Rellena gehört aji amarillo einfach dazu. Sie schmecken auch köstlich zu diversen anderen Kartoffel-, Nudel- und Reisgerichten, sowie zu Eintöpfen und cremigen Suppen.