Diese Eier-Lasagne der Casa Rinaldi hat eine dicke Konsistenz und einen deliziösen Eier-Geschmack. Zur Vorbereitung die Lasagneblätter einfach in kochendem Salzwasser 2 Minuten kochen, abgießen und mit einem Tuch abtrocknen, die Lasagne in beliebiger Weise zubereiten und 20-25 Minuten bei 180°C in den Backofen stellen.