Bushmills 10 Jahre – ein reinrassiger Malt Whiskey ohne Rauchgeschmack
Das Malz für den Bushmills 10 Jahre wird nicht, wie oft üblich über Torf, sondern in geschlossenen Öfen getrocknet. Dadurch bleibt das Malz rauchfrei. Bei der dreifachen Destillation bildet sich ein milder Whiskey, der sich während der zehnjährigen Reifephase mit süßen aromatischen Sherry Noten, mit Vanille und Honig bereichert. Bei der Abfüllung wird der Bushmills 10 Jahre auf eine Trinkstärke von 40 Volumenprozent Alkohol gebracht. Das Wasser dazu kommt aus dem Saint Coumbs Rill. Es soll angeblich besonders weich und süß sein, weil der Fluss vom irischen Mönch St. Columcille gesegnet wurde. Whiskeykenner und Whiskeyeinsteiger schätzen am Bushmills 10 Jahre seine wunderbare Weichheit. Nicht nur zum puren Genuss, auch zum Mixen von Cocktails und Longdrinks eignet sich der weiche und aromatische Bushmills 10 Jahre.