Klares, herbstliches Rotbraun in der Farbe mit elfenbeinfarbenem Schaum duftet dieses niederländische Trappistenbier voller Röstmalz mit feiner Hefe, die Aromen von Karamell, dunklen Früchten wie Rosine und Pflaume erzeugen. Ebenfalls ist ein Hauch von Vanille und Kakao wahrnehmbar.
Wie schmeckt das Bier La Trappe Dubbel?
Im Antrunk zeigt sich dieses Starkbier vollmundig mit mild-weichem Karamell und Fruchtkuchen. Am Gaumen ist das Trinkgefühl seidig und hefe-cremig. Dann öffnen sich langsam Nuancen von getrockneten dunklen Früchten, wie Dattel, Pflaume und Rosine und eine zarte Note von Kakao. Etwas trocknenden Hopfencharakter kommen im Abgang auf.