Ein 14-jähriger Single Malt Whisky aus der Highland Destillerie Tomatin macht schon etwas her. Wird dem Whisky vor der Abfüllung noch ein Finish in Portwein-Fässern gegönnt, kann er umso mehr mit seiner Charakterstärke punkten. Nach 13 Jahren Reifung in traditionellen Eichenfässern darf der Tomatin das komplette letzte Jahr seiner Reifung in Port Pipes verbringen. Hier entwickelt er seine Komplexität und das überragende fruchtige Aroma. Tomatin nutzt zum Whisky Finish immer wieder ehemalige Portwein-Fässer. So findet sich im Kernsortiment der Destillerie neben dem Tomatin 14 Jahre Port Wood Finish der Tomatin 1988, der unter anderem in First Fill Tawny Port Pipes reift.