Herkunft: Rheinhessen
Ausbau: trocken/vegan
Weinbeschreibung: Wunderschöne Nase mit viel Holunderblüte, gelbem Steinobst, Zitrus und etwas Stachelbeere, begleitet von einer zarten Note weißem Pfeffer. Herrlich verspielte und doch knackige Frucht, erfrischende, fast schon perlende Säure und eine unvergessliche Leichtigkeit.
Speisenempfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Gemüseküche, Salat