Diese CurryPaste von Mae Ploy ist eine hervorragende Grundlage für authentisches gelbes Thai-Curry. Mit Zitronengras, Knoblauch und Galgant duftet sie und hat dank Kurkuma eine schöne hellgelbe Farbe. Gelbe Thai CurryPaste ist milder als rote und grüne Currys, da die Hauptzutat eher Knoblauch als Chili ist.