Dieser 100% Cabernet Sauvignon ist 6 Monate in gebrauchten Barriques gereift. Im Glas präsentiert sich der Cochino dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr aromatisch mit ausgeprägten Fruchtaromen und Gewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen ist der Rotwein rund und ausgewogen mit leichten Tanninen. Serviervorschlag Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 12-14° C. Dieser spanische Rotwein passt zu jeglicher Art von Aufläufen, rotem Fleisch und Eintöpfen Rebsorte Cabernet Sauvignon ist der wohl berühmteste Rotwein bzw. Rebsorte weltweit. Seine Ursprünge liegen in Bordeaux. Der klassische Cabernet Sauvignon Wein verfügt über einen mittleren Körper mit viel Tanninen und einer präsenten Säure. Herkunft Bei Vino de Mesa Wein handelt sich um Wein ohne Herkunftsbezeichnung. Dies bedeutet jedoch ganz und gar nicht, dass es sich bei diesem Wein um minderwertige Qualität handelt oder, dass die Weine nicht gut sind. Viele Tafelweine entpuppen sich als hervorragende Weine und so mancher hat schon bei dieser Verkostung seinen neuen Lieblingswein gefunden.