Im Glas präsentiert sich dieses Teufelchen dunkelrot. In der Nase rote Beeren mit einer Nuance schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen intensive Tannine mit gut eingebundener Säure und ausgewogenem Körper, man schmeckt viel Frucht und Röstaromen am Gaumen gefolgt von einem ausgiebigen Abgang. Ein super Rioja zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis mit 6 Monaten Barrique Reifung. Serviervorschlag Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18° C. Der Diablillo passt sehr gut zu Fleisch, Eintöpfen und Käse. Rebsorten Die Tempranillo Traube gilt als die gebürtige Rioja Rebsorte und nimmt mehr als 75% der Anbauflächen der Region in Anspruch. Es handelt sich um eine sehr vielseitige Rebsorte, die sich zur Reifung eignet, mit ausgewogenem Alkoholgehalt und ausgewogener Säure. Garnacha, Graciano und Mazuelo sind 3 weitere, zugelassene rote Rebsorten in der Region. Als weiße Traubensorten sind Viura und Macabeo zugelassen. Herkunft La Rioja ist wohle das bekannteste und auch älteste kontrollierte Herkunftsgebiet Spaniens. Die Denominación de Origen Rioja existiert seit 1925. Seit 1991 existiert die Denominación de Origen Calificada, DOCa. Das Gebiet liegt südlich des Kantabrischen Gebirges entlang des Flusses Ebro im Norden Spaniens. Die Böden sind teils kalkhaltig mit eisenhaltigem Ton sowie Kiesböden in der Nähe der Flüsse.