Die Farbe des Coste di Brenta Cerasulo Rosato ist ein kräftiges, brillantes lachsrosa. Er hat eine ausgeprägte Nase von Himbeeren, Erdbeeren, und einem Hauch Rosen. Am Gaumen präsentiert sich der Cerasulo frisch, füllig und saftig, mit feiner schmelziger Spitze und hat einen schönen Trinkfluss mit schöner Nachhaltigkeit. Serviervorschlag Dieser Rosé ist vielfältig kombinierbar mit Antipasti, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch oder Pute vom Grill. Genießen Sie den Wein bei einer Temperatur mit 8 – 12 °C. Traubensorte Der Coste di Brenta Cerasulo Rosato wird reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano erzeugt. Nach sanfter Pressung erfolgt eine 20-tägige Fermentierung bei einer Temperatur von 18 °C. und der Ausbau im Stahltank. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 %. Herkunft Der Cerasulo stammt aus dem in den Abruzzen gelegenen Peligna-Tal in der Provinz L'Aquila. Hier gedeiht der Montepulciano schon seit 2 Jahrzehnten und bringt in diesem speziellen Mikroklima reichhaltige struktirierte Weine hervor.