Borrelli Insalata di Mare ist ein servierfertiger Meeresfrüchtesalat aus Tintenfischen, kleinen Kraken, Sepien, Miesmuscheln und Garnelen, fein abgeschmeckt mit Petersilie und Knoblauch und in Öl mit ein wenig Essig aromatisch eingelegt. Eine maritime Feinkostspezialität, im dekorativen Glas und dadurch gut haltbar. Das Glas hat ein Nettoinhalt von 280 g und ein Abtropfgewicht von 170 g. Serviervorschlag Borrelli Meeresfrüchtesalat (Insalata di Mare) kann so wie er ist serviert werden, auf einem grünen Salatbett oder in gemischten Salaten. Dazu schmecken hervorragend frische Ciabatta oder Big Crackers, Lingue mit Rosmarin oder kleine scharfe Crostini. Auch eine Pizza „Frutti di Mare“ lässt sich so ganz einfach zaubern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Herkunft Der Meeresfrüchtesalat „Insalata di Mare“ von Borrelli kommt aus Manfredonia in der Provinz Foggia, in der für ihre Fischgerichte und -produkte berühmten Region Apulien (Süditalien). Klassifizierung Borrelli s.r.l bzw. ihre Herstellungsmethoden und Produkte erfüllen die BRC und IFS Standards und sind entsprechend zertifiziert.