Die gefrorenen Lachfilet´s einfach langsam auftauen lassen und dann zum Beispiel in der Pfanne zubereiten für eine leckere Pasta Sauce dazu die Meeresfrüchte mit etwas Weißwein und Gewürzen und Kräutern abschmecken. Eine weitere fantastische Verwendung dieser leckeren Meeresfrüchte Mischung wäre beispielsweise in einem Risotto.