Der italienische Essig schlecht hin. Der edle Aceto Balsamico Del Duca hat die typisch glänzende schwarze Farbe dieser Essig Art. Der balsamische Essig verfügt über eine gut balancierte Säure und eine milde Säure. Diese italienische Essig Spezialität darf nur in Modena und Reggio Emilia hergestellt werden. Hergestellt wird Balsamico Essig indem man Traubenmost mit Weinessig verarbeitet und es dann in Holzfässern reifen lässt. Dieser Essig wurde mindestens 5 Jahre lang im Holzfass gereift. Dies verleiht dem Balsamico Essig seine unverwechselbaren Aromen. Serviervorschlag Balsamico Essig ist sehr geeignet für Salat Dressings sowie Fleisch- und Gemüse Gerichte. Bitte kühl und trocken lagern. Herkunft Dieser Balsamico Essig wird in Spilamberto, Modena hergestellt.