Die Cannelloni ist eine traditionelle Form von Pasta, die schon seit vielen Jahrzehnten in Italien verwendet wird. Diese Pasta wird mit frischen Eiern hergestellt und es wird nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet. Fast 20 Prozent Ei sind in diesem Produkt zu finden, dies ermöglicht es einen so dünnen Teig zu formen. Sie hat einen Durchmesser von 23 Millimetern und eine Länge von 100 Millimetern. Sie werden in einer 250-g-Verpackung geliefert. Serviervorschlag Die Cannelloni Pasta benötigt ungefähr 20 Minuten Kochzeit. Sie schmeckt ausgezeichnet in Kombination mit einfachen Soßen. Probieren Sie am Besten dazu die Produkte von Fattorie Umbre oder ergänzen Sie die Pasta mit leckeren Fischprodukten der Firma Vigilante, die Sie in unserem Shop finden können. Probieren Sie auch unsere feinen Olivenöle von De Cecco oder Estornell mit diesem Produkt. Die Pasta sollte kühl und trocken gelagert werden. Herkunft Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.