Diese Sorte von Lasagne wird mit frischen Eiern hergestellt. Der Teig wird nach einer speziellen Methode geknetet, um ihn hauchdünn zu machen. So kommt eine hausgemachte Qualität zustande. Ursprünglich kommt dieses Produkt aus Süd- und Zentralitalien. Es zählt zu den ältesten Formaten dieser Produktgruppe. Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde. Die Lasagne all Uovo Nr. 112 wird in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollte kühl und trocken gelagert werden. Serviervorschlag Diese Pasta benötigt ungefähr 4 Minuten Kochzeit und danach noch weitere 20 Minuten im Ofen. Sie schmeckt ausgezeichnet in Kombination mit leckeren Soßen. Probieren Sie am besten dazu die Produkte von Fattorie Umbre oder wählen Sie eine der anderen Pastasoßen anderer bekannter Hersteller um eine köstliche Lasagne, zuzubereiten. Natürlich finden Sie bei Mitte Meer auch den passenden italienischen Wein zu Ihrem Lieblingsgericht. Lassen Sie sich von der italienischen Vielfalt unseres Sortiments begeistern. Herkunft Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.