Diese ganzen getrockneten Chilis sind klein und besonders scharf, also vorsichtig verwenden! Eine unverzichtbare Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, die als Ersatz für frische Chilis verwendet werden kann. Um die Größe zu erhöhen und den Geschmack zu verstärken, braten Sie getrocknete Chilis in heißem Öl.